Cheers!
zondag 5 oktober 2008 om 11:14
zondag 5 oktober 2008 om 12:03
Dapper Bentetje.. het is in elk geval wel weer voor een Laarzenpad.
Hier in de wijk is er feest, alle buurtcentra hebben activiteiten en na 14 uur begint e.e.a. op het plein bij het winkelcentrum. Kraampjes en demonstraties + optredens. Dat valt enigszins in het water dus. Ik heb mijn optredende collega beloofd te gaan kijken (Groninger volkszanger, neit echt mijn ding, maarja) dus ga ik kijken. Eerst met LE naar buurtcentrum in de buurt. LD heeft zwemfeestje, wordt ook nat maar dan leuk nat, zeg maar. Het snoepgoed is gisteren totaal anders geworden dan gepland, maar wél lekker Suikerloos gaat me nog niet zo goed af. Alcoholloos ook niet, want ik vond gisteren dat er bij de pizza wél rode wijn behoorde. En de tiamaria erna hoort er ook zo bij dan. Enneh.. dat dus
Zo eerst maar eens aankleden.
het klinkt weer heerlijk bij jou Bloes!
Toedels
Hier in de wijk is er feest, alle buurtcentra hebben activiteiten en na 14 uur begint e.e.a. op het plein bij het winkelcentrum. Kraampjes en demonstraties + optredens. Dat valt enigszins in het water dus. Ik heb mijn optredende collega beloofd te gaan kijken (Groninger volkszanger, neit echt mijn ding, maarja) dus ga ik kijken. Eerst met LE naar buurtcentrum in de buurt. LD heeft zwemfeestje, wordt ook nat maar dan leuk nat, zeg maar. Het snoepgoed is gisteren totaal anders geworden dan gepland, maar wél lekker Suikerloos gaat me nog niet zo goed af. Alcoholloos ook niet, want ik vond gisteren dat er bij de pizza wél rode wijn behoorde. En de tiamaria erna hoort er ook zo bij dan. Enneh.. dat dus
Zo eerst maar eens aankleden.
het klinkt weer heerlijk bij jou Bloes!
Toedels
Later is nu
zondag 5 oktober 2008 om 15:32
lekker! We waren met 10 kinderen almetal, het was nat, maar toch wel leuk. Nu heb ik hier 3 knullen rondrennen die binnenkwamen in hun onderbroek, want de rest was doornat. Daarna met zijn drie"en onder de douche en aan de warme chocomel. Toen hebben we het spel van het huis Anubis gespeeld en nu zijn ze boven bezig. KK is nog bij Baas verder spelen, grote kinderuitwissel dus. Kwam er net achter dat er geen brood meer is, overkomt mij nooit, maar bentos deed boodschappen ("het stond niet op het lijstje"). Morgen werken en overblijvende kinderen dus dat wordt vervelend zonder brood. Hier is 1 supermarkt open in de namiddag dus daar moet ik nog heen, bah, helemaal geen zin in! Want het is inderdaad weer om binnen te blijven, dus dream ik begrijp jou helemaal. Bentos moet werken vandaag, koopzondag en er zou braderie zijn, maar dat hebben ze maar afgeblazen met dit weer. Helaas is de winkel wel gewoon open.
zondag 5 oktober 2008 om 16:55
Ik ben er toch nog uitgeweest, de festiviteiten (incl braderie) zijn verplaatst naar de sporthal maar er was echt weinig animo. Wel jammer.
Oei, balen, geen brood!
En vooral dat je er toch nog uitmoet. Kan Bentos niet ergens nog langs vanaf koopzondag?
Ik geloof dat ik nu poffert zou maken, als het me overkwam. Maarja, dan moet ik daar wél de ingrediënten inhuis hebben
Hier viel het net wat verkeerd in huis dat ik een soort van juichte voor 1-0 voor Heerenveen. (sorry Ely )
Oei, balen, geen brood!
En vooral dat je er toch nog uitmoet. Kan Bentos niet ergens nog langs vanaf koopzondag?
Ik geloof dat ik nu poffert zou maken, als het me overkwam. Maarja, dan moet ik daar wél de ingrediënten inhuis hebben
Hier viel het net wat verkeerd in huis dat ik een soort van juichte voor 1-0 voor Heerenveen. (sorry Ely )
Later is nu
zondag 5 oktober 2008 om 16:56
zondag 5 oktober 2008 om 19:14
Hahaha, ik heb net vorige week op werk nog gevraagd wat poffert precies was, het hele huis verheugde zich namelijk op de volgende gezamenlijke maaltijd, dan zouden ze dat krijgen!
Gevonden op het net:
POFFERT (gronings recept)
Men neme: 3 a 4 eieren - circa halve liter melk - 1 pond zelfrijzend bakmeel - rozijnen, stukjes appel, gedroogde vruchtjes o.i.d. - 1 zakje vanillesuiker - snufje zout
Dit alles tegelijk in een kom doen en goed door mekaar roeren. Melk toevoegen tot het een stevig deeg is, het mag niet meer echt vloeibaar zijn. Als je tijdens het roeren (met een houten lepel) een lamme arm krijgt, is het deeg waarschijnlijk juist goed.
Je neemt nu een Poffert-pan: kleine hoge pan met een gat in het midden, als een tulband vorm maar dan hoger en smaller. Op de Poffert-pan hoort een deksel, dat je met 2 klemmen vastzet, daarmee de pan waterdicht afsluitend. De pan wordt ingevet aan de binnenkant, dan paneermeel daarop strooien, tot de zijkanten en bodem lichtjes ermee zijn bedekt. Overtollig paneermeel eruit schudden. Dan giet je het deegmengsel erin. Deksel goed sluiten.
Je zet de Poffert-pan nu in een grotere pan met deksel. Deze wordt met water gevuld tot circa 2 vingers onder de rand van de Poffert-pan. Het water aan de kook brengen, deksel erop, en dan kun je dit zo exact 2 uur lang door laten koken, zonder er nog naar om te kijken. Na precies 2 uur haal je de Poffert-pan uit het water, deksel losmaken, omkiepen op een bord en je hebt een pracht van een Poffert.
Erbij maak je een sausje door een pakje roomboter te smelten, daar stroop door roeren tot het er lekker uitziet. Dit giet je over de warme poffert en smullen maar. Aangeraden wordt wel er yoghurt bij te nemen als toetje, het zuur van de yoghurt neutraliseert het ontzettend machtige en zoete van de poffert en zijn saus, dit om misselijkheid na overmatig poffert eten te voorkomen.
Een Poffert-pan is nog steeds te koop, een paar jaar geleden heb ik zelf nog een nieuwe gekocht in een pannenwinkel te Stadskanaal.
Vroeger door moeders vaak gemaakt als ze mee moesten helpen op het land: je maakt even gauw het deeg, zet de zaak op en gaat weer aan het werk. Na 2 uur komt het gezin binnen en voila, er is food! De bijnaam was dan ook: Luie-wieven-kost. Uit eigen ervaring weet ik dat het ook zeer lekker smaakt op een Franse Alp, na een stevige wandeling. M.a.w. ik neem er vaak eentje mee op vakantie, een poffert neemt weinig ruimte in in je bagage, maar veel in je maag: een klein stukje vult net zo veel als 4 boterhammen. Koud ook heel lekker, bv met een beetje roomboter erop. Kan ook in de magnetron warm worden gemaakt.
Gevonden op het net:
POFFERT (gronings recept)
Men neme: 3 a 4 eieren - circa halve liter melk - 1 pond zelfrijzend bakmeel - rozijnen, stukjes appel, gedroogde vruchtjes o.i.d. - 1 zakje vanillesuiker - snufje zout
Dit alles tegelijk in een kom doen en goed door mekaar roeren. Melk toevoegen tot het een stevig deeg is, het mag niet meer echt vloeibaar zijn. Als je tijdens het roeren (met een houten lepel) een lamme arm krijgt, is het deeg waarschijnlijk juist goed.
Je neemt nu een Poffert-pan: kleine hoge pan met een gat in het midden, als een tulband vorm maar dan hoger en smaller. Op de Poffert-pan hoort een deksel, dat je met 2 klemmen vastzet, daarmee de pan waterdicht afsluitend. De pan wordt ingevet aan de binnenkant, dan paneermeel daarop strooien, tot de zijkanten en bodem lichtjes ermee zijn bedekt. Overtollig paneermeel eruit schudden. Dan giet je het deegmengsel erin. Deksel goed sluiten.
Je zet de Poffert-pan nu in een grotere pan met deksel. Deze wordt met water gevuld tot circa 2 vingers onder de rand van de Poffert-pan. Het water aan de kook brengen, deksel erop, en dan kun je dit zo exact 2 uur lang door laten koken, zonder er nog naar om te kijken. Na precies 2 uur haal je de Poffert-pan uit het water, deksel losmaken, omkiepen op een bord en je hebt een pracht van een Poffert.
Erbij maak je een sausje door een pakje roomboter te smelten, daar stroop door roeren tot het er lekker uitziet. Dit giet je over de warme poffert en smullen maar. Aangeraden wordt wel er yoghurt bij te nemen als toetje, het zuur van de yoghurt neutraliseert het ontzettend machtige en zoete van de poffert en zijn saus, dit om misselijkheid na overmatig poffert eten te voorkomen.
Een Poffert-pan is nog steeds te koop, een paar jaar geleden heb ik zelf nog een nieuwe gekocht in een pannenwinkel te Stadskanaal.
Vroeger door moeders vaak gemaakt als ze mee moesten helpen op het land: je maakt even gauw het deeg, zet de zaak op en gaat weer aan het werk. Na 2 uur komt het gezin binnen en voila, er is food! De bijnaam was dan ook: Luie-wieven-kost. Uit eigen ervaring weet ik dat het ook zeer lekker smaakt op een Franse Alp, na een stevige wandeling. M.a.w. ik neem er vaak eentje mee op vakantie, een poffert neemt weinig ruimte in in je bagage, maar veel in je maag: een klein stukje vult net zo veel als 4 boterhammen. Koud ook heel lekker, bv met een beetje roomboter erop. Kan ook in de magnetron warm worden gemaakt.
zondag 5 oktober 2008 om 21:34
zondag 5 oktober 2008 om 23:54
Oh Ely, wat een heerlijk vooruitzicht me jou in 1 bed.
Heerlijk weekend gehad, hier! Zusje had gisteravond een feestje, dus aten en sliepen zij en nichtje hier. Gisteravond "goede gesprekken" gehad met Pompel. Daarna heerlijk geslapen. Vanmorgen zus uit laten slapen (die had ik namelijk niet meer thuis horen komen) en Pompel was voetballen, dus heb ik de hele ochtend aangekeuteld met 5 pyama-kindjes, was echt heel erg gezellig. (Nichtje is ook zo'n schatje!!! "Oh Pimpel, hebju mooie zachte haartjes, oh Pimpel vinju lief!"
Vanmiddag kwamen mijn ouders met voor alle 4 een mooi boek, zus en nichtje waren er nog, dus gezellige boel.
Voor het eerst in weeeeeken dat ik een dag de deur niet ben uitgeweest, make-uploos en in fladderkleren en ik voel me echt reterelaxed! Nu moet ik echt dringend met Pompel mee, dat beloof ik al een uur.
truste lieve meisjes & tot vrijdag!!!! Nog 5 nachtjes, nog 5 nachtjes, nog 5 nachtjes...
Heerlijk weekend gehad, hier! Zusje had gisteravond een feestje, dus aten en sliepen zij en nichtje hier. Gisteravond "goede gesprekken" gehad met Pompel. Daarna heerlijk geslapen. Vanmorgen zus uit laten slapen (die had ik namelijk niet meer thuis horen komen) en Pompel was voetballen, dus heb ik de hele ochtend aangekeuteld met 5 pyama-kindjes, was echt heel erg gezellig. (Nichtje is ook zo'n schatje!!! "Oh Pimpel, hebju mooie zachte haartjes, oh Pimpel vinju lief!"
Vanmiddag kwamen mijn ouders met voor alle 4 een mooi boek, zus en nichtje waren er nog, dus gezellige boel.
Voor het eerst in weeeeeken dat ik een dag de deur niet ben uitgeweest, make-uploos en in fladderkleren en ik voel me echt reterelaxed! Nu moet ik echt dringend met Pompel mee, dat beloof ik al een uur.
truste lieve meisjes & tot vrijdag!!!! Nog 5 nachtjes, nog 5 nachtjes, nog 5 nachtjes...
maandag 6 oktober 2008 om 09:31
Jeetje, wat een hoop lekkere wijven in één bed!
Dierentuin was toch hardstikke leuk, ondanks veel regen. Gezellig bijgeklept, de kinderen hebben leuk gespeeld en er is daar best veel binnen te doen dus helemaal niet zo nat geworden. Wel iets geks gedaan met mijn knie, die nu erg zeer doet en kaarkt en ik hoop maar dat het straks minder is omdat ik moet eindpresenteren in limburg en het staat zo gek als dat hinkend gaat.
Hihi, die Baas... Ben je nu ook in loondienst? En uitbetaald in natura?
~schenkt grote koppen koffie in met veel melkschuim en gaat aan de slag~
Dierentuin was toch hardstikke leuk, ondanks veel regen. Gezellig bijgeklept, de kinderen hebben leuk gespeeld en er is daar best veel binnen te doen dus helemaal niet zo nat geworden. Wel iets geks gedaan met mijn knie, die nu erg zeer doet en kaarkt en ik hoop maar dat het straks minder is omdat ik moet eindpresenteren in limburg en het staat zo gek als dat hinkend gaat.
Hihi, die Baas... Ben je nu ook in loondienst? En uitbetaald in natura?
~schenkt grote koppen koffie in met veel melkschuim en gaat aan de slag~
maandag 6 oktober 2008 om 09:43
Bloes, hou je jezelf een beetje heel??
De Baas is echt geweldig. Hoe zij het voor elkaar krijgt om in dat leven voldoende brood te hebben (zelfs te veel!) is me een raadsel, superwoman indeed!
Nog 4 nachtjes, nog 4 nachtjes, nog 4 nachtjes! Ik vind het zo bijzonder dat het gewoon voor de 2e x gaat gebeuren dat we met zo'n hele forumclub een weekend in huisje gaan zitten zuupen en ouwehoeren Joepie!
Gisteren naar een kraamfeestje bij vrienden van GG, wat letterlijk bij Mims om de hoek bleek te zijn. Het is dat ik wist dat Mims er niet was, maar het was wel heel gek om daar gewoon langs te rijden en niet naar haar toe te gaan. Op gegeven moment op feestje was ik Zoon kwijt, bleek hij buiten verstoppertje aan het spelen te zijn. Zonder jas. Een tot op zijn onderbroek nat kind dus weer mee naar huis genomen, in shirt van GG, gek jong.
Lekkere Dot nu aan het puzzelen, maar we moeten naar de garage met autootje van mijn mama, ik ga haar maar eens in een stoeltje hijsen.
Later!
De Baas is echt geweldig. Hoe zij het voor elkaar krijgt om in dat leven voldoende brood te hebben (zelfs te veel!) is me een raadsel, superwoman indeed!
Nog 4 nachtjes, nog 4 nachtjes, nog 4 nachtjes! Ik vind het zo bijzonder dat het gewoon voor de 2e x gaat gebeuren dat we met zo'n hele forumclub een weekend in huisje gaan zitten zuupen en ouwehoeren Joepie!
Gisteren naar een kraamfeestje bij vrienden van GG, wat letterlijk bij Mims om de hoek bleek te zijn. Het is dat ik wist dat Mims er niet was, maar het was wel heel gek om daar gewoon langs te rijden en niet naar haar toe te gaan. Op gegeven moment op feestje was ik Zoon kwijt, bleek hij buiten verstoppertje aan het spelen te zijn. Zonder jas. Een tot op zijn onderbroek nat kind dus weer mee naar huis genomen, in shirt van GG, gek jong.
Lekkere Dot nu aan het puzzelen, maar we moeten naar de garage met autootje van mijn mama, ik ga haar maar eens in een stoeltje hijsen.
Later!
maandag 6 oktober 2008 om 13:02
maandag 6 oktober 2008 om 13:10
Hello!
Wow.... ik heb helemaal zin in zuupn, ouwehoeren en niks doen. Ook erg aan toe!
Wel allemaal leuke werkdingen. Er staat een en ander aan aanschaf in de planning. Gaat om grote bedragen, dus is het wel zinvol om spul eens werkend en van dichterbij te bekijken. En nu blijkt dus dat ik een keer naar Italie, een keer naar Belgie en een keer naar Geleen moet. Och.... vervelend zeg .
Maar goed, moet wel binnenkort, dus zal wel weer erg veel geregel opleveren. Bah, da;s weer erg niet leuk!
Jeetje, Lil, dat van GG's moeder. Vreselijk lijkt me dat. Wat je zegt; de persoonlijkheid verdampt gewoon. Brr. Ontzettend lief dat ie haar op deze manier nog probeert een plezier te doen!!
Ha, en je zin
Ik kan me nog zo goed de verbazing van mezelf herinneren toen ik (ruim) na de bevalling zag dat ik een dochter gebaard had, een heel nieuw kind dat ik nog helemaal niet kende, en nu kan ik zien dat ze vanaf dag 1 al zo ontzettend Dot was en eigenlijk geen steek veranderd is.
Zooooo waar. Ik denk iets dergelijks regelmatig als ik Sophie zie. Ik herkende haar niet echt (lijkt op niemand, zeg maar), maar nu weet ik dat ze vanaf dag 1 al "Sophie" was!! Heel apart, eigenlijk!
Pim, zalig zulke zondagen.
Verder...weet ik even niet meer. See you soon, ladies!!!
Wow.... ik heb helemaal zin in zuupn, ouwehoeren en niks doen. Ook erg aan toe!
Wel allemaal leuke werkdingen. Er staat een en ander aan aanschaf in de planning. Gaat om grote bedragen, dus is het wel zinvol om spul eens werkend en van dichterbij te bekijken. En nu blijkt dus dat ik een keer naar Italie, een keer naar Belgie en een keer naar Geleen moet. Och.... vervelend zeg .
Maar goed, moet wel binnenkort, dus zal wel weer erg veel geregel opleveren. Bah, da;s weer erg niet leuk!
Jeetje, Lil, dat van GG's moeder. Vreselijk lijkt me dat. Wat je zegt; de persoonlijkheid verdampt gewoon. Brr. Ontzettend lief dat ie haar op deze manier nog probeert een plezier te doen!!
Ha, en je zin
Ik kan me nog zo goed de verbazing van mezelf herinneren toen ik (ruim) na de bevalling zag dat ik een dochter gebaard had, een heel nieuw kind dat ik nog helemaal niet kende, en nu kan ik zien dat ze vanaf dag 1 al zo ontzettend Dot was en eigenlijk geen steek veranderd is.
Zooooo waar. Ik denk iets dergelijks regelmatig als ik Sophie zie. Ik herkende haar niet echt (lijkt op niemand, zeg maar), maar nu weet ik dat ze vanaf dag 1 al "Sophie" was!! Heel apart, eigenlijk!
Pim, zalig zulke zondagen.
Verder...weet ik even niet meer. See you soon, ladies!!!
maandag 6 oktober 2008 om 14:33
Hoihoi
Ik wil best poffert voor het weekend maken hoor, maar ik weet niets van een boter+stroopsausje erop. Pfoei, machtig. Wij doen er gewoon (echte) boter met bruine suiker op.
(liefst als ie nog warm is)
Alex.. doe even rustigan meid. En mocht je je echt niet lekker voelen, mijn vaders advies was altijd: goed aan de berenbrug/wiskey/whatever, met mond open gaan slapen, dan lopen de gebakkenteriën zingend je mond uit
Lekker zeg Xop, die reisjes. Kan dat allemaal zomaar.. toemaarweer (magikmee??? Nog verslaglegging/communicatie nodig?)
't Is echt een baas uit duizenden he, die baas van jullie.. tot zelf het broodbrengen bij Bentetje.. (als vriendin) toe.
hier verder weinig nieuws. Ik ben dagen aan 't aftellen..
ze duren me te lang
Ik wil best poffert voor het weekend maken hoor, maar ik weet niets van een boter+stroopsausje erop. Pfoei, machtig. Wij doen er gewoon (echte) boter met bruine suiker op.
(liefst als ie nog warm is)
Alex.. doe even rustigan meid. En mocht je je echt niet lekker voelen, mijn vaders advies was altijd: goed aan de berenbrug/wiskey/whatever, met mond open gaan slapen, dan lopen de gebakkenteriën zingend je mond uit
Lekker zeg Xop, die reisjes. Kan dat allemaal zomaar.. toemaarweer (magikmee??? Nog verslaglegging/communicatie nodig?)
't Is echt een baas uit duizenden he, die baas van jullie.. tot zelf het broodbrengen bij Bentetje.. (als vriendin) toe.
hier verder weinig nieuws. Ik ben dagen aan 't aftellen..
ze duren me te lang
Later is nu
maandag 6 oktober 2008 om 19:48
Ola!
Vandaag gewerkt. Én mijn baas verteld dat ik een nieuwe baan heb. Ik weet nog niet helemaal precies wanneer ik daar ga beginnen, maar het wordt waarschijnlijk 1 december. Zal vrijdag/van 't weekend wel meer vertellen.
Mado, dat van van afgelopen weekend is als het goed is opgelost. (En ook dat zal ik jullie van het weekend wel vertellen dames. Het zou hilarisch zijn als het niet zo triest zou zijn...)
Vandaag gewerkt. Én mijn baas verteld dat ik een nieuwe baan heb. Ik weet nog niet helemaal precies wanneer ik daar ga beginnen, maar het wordt waarschijnlijk 1 december. Zal vrijdag/van 't weekend wel meer vertellen.
Mado, dat van van afgelopen weekend is als het goed is opgelost. (En ook dat zal ik jullie van het weekend wel vertellen dames. Het zou hilarisch zijn als het niet zo triest zou zijn...)