Overig
alle pijlers
Het stamcafé XV
vrijdag 3 juni 2016 om 18:52
En alweer een nieuw café, het gaat maar door en het gaat maar door. Dit keer heb ik heel ongeïnspireerd gekozen voor een oer-Hollandse locatie: Egmond aan Zee.
Zuigen graag, maar wel zand dus. Ik word helemaal gek van dat spul. En heel veel lieve groetjes van Leo, Yas, Star-nog-steeds-in-ruste en ikke.
Zuigen graag, maar wel zand dus. Ik word helemaal gek van dat spul. En heel veel lieve groetjes van Leo, Yas, Star-nog-steeds-in-ruste en ikke.
zondag 5 juni 2016 om 17:07
Brusselse wafels:
5 eiren,
300gr boter of margarine,
325 gr griessuiker
3 pakjes vanillesuiker
1 kop koud water
1 spl honing
500 gr zelfrijzende bloem
Smelt de boter, breek de eieren in een kom samen met de suiker en vanillesuiker en klop het mengsel luchtig. Het opgeklopte mengsel bij de gesmolten boter voegen. Giet het water bij de bloem en meng. Voeg de bloem al scheppend onder het eiermengsel. Om de wafels extra 'mals' te maken voeg je honing toe. De wafels meteen bakken in het wafelijzer met de grote ruiten.
Ook lekker cocosrotsjes: voor ongeveer 20 stuks
250 gr cocos
250 gr bloedsuiker
1 eetlepel bloem
5 eiwitten
1 theelepel bakpoeder
Het eiwit zeer goed stiijf kloppen. De bloemsuiker, bloem en het bakpoeder zeven en erbij voegen. Als laatste de cocos erbij voegen. Op een ingevette bakplaat kleine puntige rondjes spuiten of lepelen. Ovven voorverwarmen op 150 graden. Bakplaat onder in de oven zetten en temperatuur verhogen naar 200 gr. Goudbruin in 15 min.
En als je wil heb ik ook het recept voor rietsuikerbiscuit, kriekentaart, appeltaart, notenkoekjes, Progres, havermoutkoekjes....
5 eiren,
300gr boter of margarine,
325 gr griessuiker
3 pakjes vanillesuiker
1 kop koud water
1 spl honing
500 gr zelfrijzende bloem
Smelt de boter, breek de eieren in een kom samen met de suiker en vanillesuiker en klop het mengsel luchtig. Het opgeklopte mengsel bij de gesmolten boter voegen. Giet het water bij de bloem en meng. Voeg de bloem al scheppend onder het eiermengsel. Om de wafels extra 'mals' te maken voeg je honing toe. De wafels meteen bakken in het wafelijzer met de grote ruiten.
Ook lekker cocosrotsjes: voor ongeveer 20 stuks
250 gr cocos
250 gr bloedsuiker
1 eetlepel bloem
5 eiwitten
1 theelepel bakpoeder
Het eiwit zeer goed stiijf kloppen. De bloemsuiker, bloem en het bakpoeder zeven en erbij voegen. Als laatste de cocos erbij voegen. Op een ingevette bakplaat kleine puntige rondjes spuiten of lepelen. Ovven voorverwarmen op 150 graden. Bakplaat onder in de oven zetten en temperatuur verhogen naar 200 gr. Goudbruin in 15 min.
En als je wil heb ik ook het recept voor rietsuikerbiscuit, kriekentaart, appeltaart, notenkoekjes, Progres, havermoutkoekjes....
Als het gras bij de buren altijd groener is dan is het kunstgras
zondag 5 juni 2016 om 17:13
quote:yette schreef op 05 juni 2016 @ 17:05:
OK, nou Yas, een extra voor jou.
Ik heb zin in Pastis. Lekker frans doen. J'ai mis une carafe de l'eau au frigo et j'ai fait des glaçons ... hum!S'il y a une suite, j'adorerais en être! (m.a.w. bij de volgende ronde ben ik erbij ensta ik op de eerste rij)
OK, nou Yas, een extra voor jou.
Ik heb zin in Pastis. Lekker frans doen. J'ai mis une carafe de l'eau au frigo et j'ai fait des glaçons ... hum!S'il y a une suite, j'adorerais en être! (m.a.w. bij de volgende ronde ben ik erbij ensta ik op de eerste rij)
Als het gras bij de buren altijd groener is dan is het kunstgras
zondag 5 juni 2016 om 17:25
zondag 5 juni 2016 om 17:37
quote:yette schreef op 05 juni 2016 @ 17:27:
Voilà, Blondje, à la vôtre! [afbeelding]
Dank je lieverd! Ik zit op mijn zonnige balkon. Nu dus met een Ricard. Als ik straks alleen nog in het Frans typ, dan weten jullie hoe het komt (hoeven jullie niet te speculeren zoals op de napraat gebeurde Ik ben daar maar snel weer weggerend)
Voilà, Blondje, à la vôtre! [afbeelding]
Dank je lieverd! Ik zit op mijn zonnige balkon. Nu dus met een Ricard. Als ik straks alleen nog in het Frans typ, dan weten jullie hoe het komt (hoeven jullie niet te speculeren zoals op de napraat gebeurde Ik ben daar maar snel weer weggerend)
Als het gras bij de buren altijd groener is dan is het kunstgras
zondag 5 juni 2016 om 17:37
zondag 5 juni 2016 om 17:39
quote:yette schreef op 05 juni 2016 @ 16:28:
[...]
Doen wij ook. Werkt vaak prima en proberen kan geen kwaad.
Wel een watje erin tegen lekken
Sterkte!
Nou, ik heb even geskypt met papa-de-kinderdokter en die had in no-time achterhaald dat het een muggenbult op haar oorschelp was en niet een of andere nare ontsteking. Dus ik ben blij dat ik niet met olijfolie in de weer ben gegaan (dochter kennende was dat ook een drama geworden).
Doet me denken aan vorig jaar, toen dochtertje bloed uit haar oor had lopen en de dokter daar anti-biotica voor had voorgeschreven - terwijl het uiteindelijk gewoon een wondje bleek te zijn dat ze steeds open krabde. De dokters hier...
[...]
Doen wij ook. Werkt vaak prima en proberen kan geen kwaad.
Wel een watje erin tegen lekken
Sterkte!
Nou, ik heb even geskypt met papa-de-kinderdokter en die had in no-time achterhaald dat het een muggenbult op haar oorschelp was en niet een of andere nare ontsteking. Dus ik ben blij dat ik niet met olijfolie in de weer ben gegaan (dochter kennende was dat ook een drama geworden).
Doet me denken aan vorig jaar, toen dochtertje bloed uit haar oor had lopen en de dokter daar anti-biotica voor had voorgeschreven - terwijl het uiteindelijk gewoon een wondje bleek te zijn dat ze steeds open krabde. De dokters hier...
IMHO
zondag 5 juni 2016 om 17:42
quote:dolfje schreef op 05 juni 2016 @ 17:41:
Zo ik ben er ook weer, had mijn schoonouders op bezoek en we hebben ook nog een stukje gewandeld. Had verder wat brood en smeersels en een lekker Duits biertje.
Leuk, als je schoonouders tenminste fijnere exemplaren zijn dan de mijne.
Brood met smeersels is ook fijn - Duits bier vind ik daarentegen niets. Doe mij maar Belgisch.
Zo ik ben er ook weer, had mijn schoonouders op bezoek en we hebben ook nog een stukje gewandeld. Had verder wat brood en smeersels en een lekker Duits biertje.
Leuk, als je schoonouders tenminste fijnere exemplaren zijn dan de mijne.
Brood met smeersels is ook fijn - Duits bier vind ik daarentegen niets. Doe mij maar Belgisch.
IMHO
zondag 5 juni 2016 om 17:45
quote:Oudblond schreef op 05 juni 2016 @ 17:37:
[...]
Dank je lieverd! Ik zit op mijn zonnige balkon. Nu dus met een Ricard. Als ik straks alleen nog in het Frans typ, dan weten jullie hoe het komt (hoeven jullie niet te speculeren zoals op de napraat gebeurde Ik ben daar maar snel weer weggerend)Ik moet snel weer frans gaan lezen. De afgelopen jaren denk ik niet meer automatisch frans zodra ik de grens over ben.
[...]
Dank je lieverd! Ik zit op mijn zonnige balkon. Nu dus met een Ricard. Als ik straks alleen nog in het Frans typ, dan weten jullie hoe het komt (hoeven jullie niet te speculeren zoals op de napraat gebeurde Ik ben daar maar snel weer weggerend)Ik moet snel weer frans gaan lezen. De afgelopen jaren denk ik niet meer automatisch frans zodra ik de grens over ben.
zondag 5 juni 2016 om 17:47
quote:GrimbleGrumble schreef op 05 juni 2016 @ 17:40:
[...]
Oh ja! Hier staat de lokale variant van pastiche ook vaak op tafel. Lekker met dit weer.
Oudblond Hoe is het je? En met maman?
Maman is stabiel. Morgen heeft ze haar onderzoek. Mijn lijf heeft even op de rem getrapt dat wil vandaag niet. Dus ik voer niets uit vandaag. Beetje forummen vanuit mijn lekkere bank op het zonnige balkon. Man speelt dj. Prima eigenlijk!
Muggenbult!
[...]
Oh ja! Hier staat de lokale variant van pastiche ook vaak op tafel. Lekker met dit weer.
Oudblond Hoe is het je? En met maman?
Maman is stabiel. Morgen heeft ze haar onderzoek. Mijn lijf heeft even op de rem getrapt dat wil vandaag niet. Dus ik voer niets uit vandaag. Beetje forummen vanuit mijn lekkere bank op het zonnige balkon. Man speelt dj. Prima eigenlijk!
Muggenbult!
Als het gras bij de buren altijd groener is dan is het kunstgras
zondag 5 juni 2016 om 17:47
quote:Eleonora-1 schreef op 05 juni 2016 @ 17:25:
Ik weet in ieder geval dat ik níet bij jou in het groepje wil Moi.
Dat app ik aan Yas voor als ze gaat indelen.
Ik maak mijn eigen groepje hè.
Ik weet in ieder geval dat ik níet bij jou in het groepje wil Moi.
Dat app ik aan Yas voor als ze gaat indelen.
Ik maak mijn eigen groepje hè.
The most common reason people fail in life: They're just not good enough.
Week 12 van de Extremely Demotivational Calendar
Week 12 van de Extremely Demotivational Calendar
zondag 5 juni 2016 om 17:49
quote:yette schreef op 05 juni 2016 @ 17:45:
[...]
Ik moet snel weer frans gaan lezen. De afgelopen jaren denk ik niet meer automatisch frans zodra ik de grens over ben.Zelfs ik voelde in de periode dat ik weinig bij fam kwam dat het minder goed ging. Maar nu heb ik weer genoeg oefening. Het komt ook erg snel weer terug als je alleen maar Frans om je heen hoort.
[...]
Ik moet snel weer frans gaan lezen. De afgelopen jaren denk ik niet meer automatisch frans zodra ik de grens over ben.Zelfs ik voelde in de periode dat ik weinig bij fam kwam dat het minder goed ging. Maar nu heb ik weer genoeg oefening. Het komt ook erg snel weer terug als je alleen maar Frans om je heen hoort.
Als het gras bij de buren altijd groener is dan is het kunstgras
zondag 5 juni 2016 om 18:02
zondag 5 juni 2016 om 18:03
zondag 5 juni 2016 om 18:03
Ik ben zo'n drie-vier weken per jaar in Frankrijk, spreek dan veel frans want we kamperen op het land van wijlen mijn 'oma'. Ze had veel land en elke oude wildkampeerder heeft er inmiddels een eigen weilandje. De meesten wonen in de buurt en zijn er veel vaker. Sommigen hebben het huis van de herder en buren geconfisqueerd. Een heerlijke commune. We eten uit de groentetuin
Ook mijn kinderen weigeren ergens anders heen te gaan. Op de heen en terugreis zien we wel eens een echte camping en dat vinden ze afschuwelijk. Ik ben het met ze eens!
Bovendien hou ik van die mensen - en zij van ons. Sinds De -nog lang niet- Vader en ik er als liftende pubers neerstreken.
Maar goed, lezen dus.
Ook mijn kinderen weigeren ergens anders heen te gaan. Op de heen en terugreis zien we wel eens een echte camping en dat vinden ze afschuwelijk. Ik ben het met ze eens!
Bovendien hou ik van die mensen - en zij van ons. Sinds De -nog lang niet- Vader en ik er als liftende pubers neerstreken.
Maar goed, lezen dus.
zondag 5 juni 2016 om 18:03
quote:Oudblond schreef op 05 juni 2016 @ 17:47:
[...]
Maman is stabiel. Morgen heeft ze haar onderzoek. Mijn lijf heeft even op de rem getrapt dat wil vandaag niet. Dus ik voer niets uit vandaag. Beetje forummen vanuit mijn lekkere bank op het zonnige balkon. Man speelt dj. Prima eigenlijk!
Muggenbult!Altijd naar je lichaam luisteren (dit is er eentje in de categorie: ik geef erg goede adviezen, maar luister er zelf zelden naar).
[...]
Maman is stabiel. Morgen heeft ze haar onderzoek. Mijn lijf heeft even op de rem getrapt dat wil vandaag niet. Dus ik voer niets uit vandaag. Beetje forummen vanuit mijn lekkere bank op het zonnige balkon. Man speelt dj. Prima eigenlijk!
Muggenbult!Altijd naar je lichaam luisteren (dit is er eentje in de categorie: ik geef erg goede adviezen, maar luister er zelf zelden naar).
IMHO
