Paasontbijt

03-04-2026 18:03 75 berichten
Alle reacties Link kopieren Quote
Wat staat er wat jullie betreft allemaal op de ontbijttafel tijdens Pasen?
Ik streef er sinds kort naar om veganistisch te eten, dus voor mezelf ben ik vooral benieuwd naar veganistische ideeën, maar deel vooral waar je zelf enthousiast over bent.
Alle reacties Link kopieren Quote
De croissants in plofverpakking van AH eigen merk zijn veganistisch, de kaneel croissants en chocolade croissants van Danerolle evenzo. Die zijn zo heerlijk feestelijk.

Gestampte avocado, stiekem met een eitje, vind ik ook heel Pasen.
Pour examiner la verité il est besoin, une fois dans sa vie, de mettre toutes choses en doubt autant qu'il se peut (René Descartes)
Alle reacties Link kopieren Quote
WoonWens schreef:
03-04-2026 20:08
De croissants in plofverpakking van AH eigen merk zijn veganistisch, de kaneel croissants en chocolade croissants van Danerolle evenzo.
O echt? Dat wist ik niet! :cheer2:
Alle reacties Link kopieren Quote
Edda schreef:
03-04-2026 20:13
O echt? Dat wist ik niet! :cheer2:
Ik ben er nogal verheugd over! Wegens allergie is de keuze wat beperkt, dus dan zijn dit soort ontdekkingen echte blijmakers.

https://danerolles.nl/product/cinnamon-croissants/
https://danerolles.nl/product/chocolate-croissants/

Op de site staat ook nog een banaan-chocolade-croissant, als je heel wild wil doen.
Pour examiner la verité il est besoin, une fois dans sa vie, de mettre toutes choses en doubt autant qu'il se peut (René Descartes)
Alle reacties Link kopieren Quote
angelfish666 schreef:
03-04-2026 18:40
Ik zie heel veel dingen met melkproducten en ei staan. Waar vervang je die door?
Melk eet/drink ik sowieso niet, maar verder ben ik geen fulltime vegan.
Een gekookt ei met mayo vind ik heerlijk.
Everything is possible for the one who believes.
Alle reacties Link kopieren Quote
Edda schreef:
03-04-2026 19:25
Dat klinkt zo gek, dat ik het misschien wel ga proberen.
Ja? Wij eten dat in het stenen tijdperk al op een creamcracker. Beetje boter, tuinkers en suiker er op bij de thee.
Everything is possible for the one who believes.
Alle reacties Link kopieren Quote
Scrambled tofu
https://ikbenirisniet.nl/2017/06/15/scr ... ala-namak/

De vegan salades van Johma. Te koop bij de meeste supermarkten.

En de recepten van Wat je dan wel,
geschreven door een vegan blogger die een leuke draai geeft aan bekende gerechten
https://wateetjedanwel.nl/de-lekkerste- ... oor-pasen/
Bijvoorbeeld de pasteitjes met ragout https://wateetjedanwel.nl/paasteitjes-m ... on-ragout/
Durf te antwoorden: één van de leukste topics op het forum!
Alle reacties Link kopieren Quote
Explorista schreef:
03-04-2026 21:18
En de recepten van Wat je dan wel,
geschreven door een vegan blogger die een leuke draai geeft aan bekende gerechten
https://wateetjedanwel.nl/de-lekkerste- ... oor-pasen/
Bijvoorbeeld de pasteitjes met ragout https://wateetjedanwel.nl/paasteitjes-m ... on-ragout/
De amandelbroodjes met custard ga ik een keer maken.
Alle reacties Link kopieren Quote
Leuk topic! Ik lig in het ziekenhuis en mag pas dinsdag ein-de-lijk naar huis. Okee, de kamer is geel maar daarmee houdt de paassfeer wel op. Ik kan wel uit allerlei ontbijtdingen kiezen, maar zo'n zweterig plakje kaas uit een plastic verpakking of sinaasappelsap plus (ze hebben geen normale meer, alleen een soort eiwitverrijkt sinaasappelig drankje) is nou niet iets waarvoor je je bed uit springt.
Dan lees ik liever hier wat ik allemaal ga eten als ik weer thuis ben.
Ars longa, vita brevis
Alle reacties Link kopieren Quote
Moiren schreef:
03-04-2026 21:12
Ja? Wij eten dat in het stenen tijdperk al op een creamcracker. Beetje boter, tuinkers en suiker er op bij de thee.
Afbeelding
Alle reacties Link kopieren Quote
Echt zo mmmm. De tuinkers zaaiden we op vochtige wattenschijfjes.
Everything is possible for the one who believes.
Alle reacties Link kopieren Quote
Gerbera schreef:
03-04-2026 18:32
Bij ons een brunch omdat de kinderen niet in ons dorp wonen.
veel soorten brood( krentenbrood, suikerbrood, croissants, en zo n 5-6 soorten broodjes) diverse sapjes, koffie thee etc
Zalm , diverse vleeswaren,een beenhammetje uitgebakken spek, meerdere soorten kaas, sla,tomaat komkommer
Aardbeien, bessen ,druiven etc
Slagroom( croissant slagroom met aardbeien)
Veel zoet beleg, kleine pizza's , salades, roomkaas,diverse kleine hapjes, bitterballen
Eieren ,kleine quiches en wat ik evt nog tegenkom

Aan t eind van de maaltijd neemt iedereen mee wat hij/zij lekker vind( ook de kleinkinderen vullen een bakje) zo eten wij nog maar 2 dagen restjes ipv de hele week.

Ik vind het zo leuk met alle kinderen en kleinkinderen , ik pak groots uit
En voor de brunch eieren zoeken

Klinkt helemaal super, ik kom zondag ook naar jou!! ;)
Alle reacties Link kopieren Quote
Oooh dat ingezaaide tuinkers geeft zo'n lekkere lenteachtige geur in huis!
Alle reacties Link kopieren Quote
Ja, en het doet me zo denken aan de kleutertijd van mijn dochter :flirting: .
Ars longa, vita brevis
Alle reacties Link kopieren Quote
Anna75 schreef:
03-04-2026 21:31
Leuk topic! Ik lig in het ziekenhuis en mag pas dinsdag ein-de-lijk naar huis. Okee, de kamer is geel maar daarmee houdt de paassfeer wel op. Ik kan wel uit allerlei ontbijtdingen kiezen, maar zo'n zweterig plakje kaas uit een plastic verpakking of sinaasappelsap plus (ze hebben geen normale meer, alleen een soort eiwitverrijkt sinaasappelig drankje) is nou niet iets waarvoor je je bed uit springt.
Dan lees ik liever hier wat ik allemaal ga eten als ik weer thuis ben.
Je zal met Pasen toch wel iets feestelijkers krijgen in het ziekenhuis? Maar sowieso snap ik dat je je verheugt op weer thuis zijn. Ik hoop dat je jezelf woensdag kan verwennen met je favoriete ontbijt.
Alle reacties Link kopieren Quote
Wij brunchen ook met de pasen.
We hebben:
- diverse harde broodjes, croissantjes, zachte broodjes
- matzes, beschuit en paasstol
- verschillend beleg vega(n) en wat vlees en zalm
- tuinkers (hier noemen we dat kleine boompjes n.a.v. mijn zus vroeger)
- paaskrans gemaakt van bladerdeeg en paaseitjes
- vega quiche
- eiersalade
- iets zoets wat zus bakt
- komkommer/tomaten/paprika/druiven/
banaan
- sap evt met yoghurt voor de liefhebbers
- eieren gepimpt hard en voor iedereen die wil zachte
- een kleine zelfgemaakte verrassing voor iedereen maar zussen lezen mee dus dat verraad ik verder niet (doe ieder jaar wel wat)

Ik hoop dat ze het lekker vinden! 😅
Liefhebben
is meer
lief
dan hebben
Alle reacties Link kopieren Quote
Moiren schreef:
03-04-2026 21:38
Echt zo mmmm. De tuinkers zaaiden we op vochtige wattenschijfjes.
https://proveg.org/nl/recepten/matzes-met-tuinkers/

Leuk voor een diervriendelijk Paasfeest, maar ook geschikt als lekker tussendoortje.

✅
Alle reacties Link kopieren Quote
Oja zalm! Zo lekker op een wit broodje.
Everything is possible for the one who believes.
Alle reacties Link kopieren Quote
Anna75 schreef:
03-04-2026 21:31
Leuk topic! Ik lig in het ziekenhuis en mag pas dinsdag ein-de-lijk naar huis.
Wat een pech dat je pas na de Pasen weg mag. Hopelijk zijn de verpleegkundigen extra lief voor je. Het zal wel rustig zijn in het ziekenhuis. Kunnen ze jou mooi extra in de watten leggen.
:heart:
Pour examiner la verité il est besoin, une fois dans sa vie, de mettre toutes choses en doubt autant qu'il se peut (René Descartes)
Alle reacties Link kopieren Quote
Hoe doen jullie dat met die harde broodjes? Zijn dat allemaal afbakbroodjes of verse die jullie later zelf nog even oppiepen?
Alle reacties Link kopieren Quote
Blijkbaar zijn de matzes met tuinkers en suiker in bepaalde kringen bekend en andere niet. Eet het van jongs af aan, maar heb ook regelmatig rare blikken gekregen van mensen die de combi totaal niet kennen.
Alle reacties Link kopieren Quote
Wat hier op tafel komt:

- Paasstol (vegan, van Jumbo, maar Lidl heeft/had deze ook)
- Paaseitjes
- Mini kaiserbroodjes
- Gevulde eieren
- Aardbeien
- Filodeeghapjes met kaas (zowel met vegan kaas als met echte)
- Minicroissantjes (ook vegan)
- Abrikozencroissantjes

En iedereen een paashaas op zijn bord.

Mijn man is veganist (Lindt heeft vegan paashazen van pure chocola).
Alle reacties Link kopieren Quote
WoonWens schreef:
03-04-2026 20:08
De croissants in plofverpakking van AH eigen merk zijn veganistisch, de kaneel croissants en chocolade croissants van Danerolle evenzo. Die zijn zo heerlijk feestelijk.

Gestampte avocado, stiekem met een eitje, vind ik ook heel Pasen.

Lekker, alles aan je stamper! :proud:
Such fun!1
Alle reacties Link kopieren Quote
Moiren schreef:
03-04-2026 21:12
Ja? Wij eten dat in het stenen tijdperk al op een creamcracker. Beetje boter, tuinkers en suiker er op bij de thee.

Ik ken dat dus ook, van zo'n 100 jaar geleden..
Such fun!1
Alle reacties Link kopieren Quote
fryskefaam schreef:
03-04-2026 22:06
Hoe doen jullie dat met die harde broodjes? Zijn dat allemaal afbakbroodjes of verse die jullie later zelf nog even oppiepen?
Afbakbroodjes.
Alle reacties Link kopieren Quote
Drackie schreef:
03-04-2026 22:13
Wat hier op tafel komt:

- Paasstol (vegan, van Jumbo, maar Lidl heeft/had deze ook)
....
- Minicroissantjes (ook vegan)
Er is meer veganistisch dan ik dacht.

Gebruikersavatar
Anonymous
Om te kunnen reageren moet je ingelogd zijn

Terug naar boven