Eten
alle pijlers
bbq op de bruiloft
woensdag 7 juli 2010 om 22:07
Volgende week ga ik ( we dus) trouwen en ik moet deze week aan de cateraar doorgeven voor hoeveel personen ik een bbq wil hebben.
We verwachten ongeveer 70 personen die met ons mee bbq-en. De cateraar houdt per persoon 4 stukken vlees/vis aan en salades en stokbrood. De bbq begint rond half acht en hiervoor hebben wij ongeveer 1,5 uur ingepland.
Ik zit erover te denken om voor 55 personen te bestellen. Wat zouden jullie doen? Tips?
Alvast bedankt.
We verwachten ongeveer 70 personen die met ons mee bbq-en. De cateraar houdt per persoon 4 stukken vlees/vis aan en salades en stokbrood. De bbq begint rond half acht en hiervoor hebben wij ongeveer 1,5 uur ingepland.
Ik zit erover te denken om voor 55 personen te bestellen. Wat zouden jullie doen? Tips?
Alvast bedankt.
woensdag 7 juli 2010 om 22:14
bedankt voor jullie snelle reacties. Mijn twijfel is dat de meeste mensen die mee bbq-en overdag gewoon gewerkt heeft en de bbq pas rond 19.30 begint. Persoonlijk zou ik dan thuis al iets kleins gegeten hebben. ( of zijn flauwgevallen van de honger).
De rest van de gasten heeft waarschijnlijk al uitgebreid zitten snacken op de receptie.
De rest van de gasten heeft waarschijnlijk al uitgebreid zitten snacken op de receptie.
woensdag 7 juli 2010 om 22:16
quote:Dolly44 schreef op 07 juli 2010 @ 22:14:
bedankt voor jullie snelle reacties. Mijn twijfel is dat de meeste mensen die mee bbq-en overdag gewoon gewerkt heeft en de bbq pas rond 19.30 begint. Persoonlijk zou ik dan thuis al iets kleins gegeten hebben. ( of zijn flauwgevallen van de honger).
De rest van de gasten heeft waarschijnlijk al uitgebreid zitten snacken op de receptie.Als men weet dat er een BBQ is inbegrpen dan houdt men daar rekening mee.
bedankt voor jullie snelle reacties. Mijn twijfel is dat de meeste mensen die mee bbq-en overdag gewoon gewerkt heeft en de bbq pas rond 19.30 begint. Persoonlijk zou ik dan thuis al iets kleins gegeten hebben. ( of zijn flauwgevallen van de honger).
De rest van de gasten heeft waarschijnlijk al uitgebreid zitten snacken op de receptie.Als men weet dat er een BBQ is inbegrpen dan houdt men daar rekening mee.
woensdag 7 juli 2010 om 22:16
quote:Dolly44 schreef op 07 juli 2010 @ 22:14:
bedankt voor jullie snelle reacties. Mijn twijfel is dat de meeste mensen die mee bbq-en overdag gewoon gewerkt heeft en de bbq pas rond 19.30 begint. Persoonlijk zou ik dan thuis al iets kleins gegeten hebben. ( of zijn flauwgevallen van de honger).
De rest van de gasten heeft waarschijnlijk al uitgebreid zitten snacken op de receptie.Waarom begin je pas om half acht? Dat is best laat, maar als ik naar een bbq zou gaan zou ik me inhouden met de hapjes en eten ervoor, juist omdat ik weet dat ik nog naar een bbq ga. Lijkt mij logischer dan dat je al eet van te voren.
bedankt voor jullie snelle reacties. Mijn twijfel is dat de meeste mensen die mee bbq-en overdag gewoon gewerkt heeft en de bbq pas rond 19.30 begint. Persoonlijk zou ik dan thuis al iets kleins gegeten hebben. ( of zijn flauwgevallen van de honger).
De rest van de gasten heeft waarschijnlijk al uitgebreid zitten snacken op de receptie.Waarom begin je pas om half acht? Dat is best laat, maar als ik naar een bbq zou gaan zou ik me inhouden met de hapjes en eten ervoor, juist omdat ik weet dat ik nog naar een bbq ga. Lijkt mij logischer dan dat je al eet van te voren.
woensdag 7 juli 2010 om 22:22
Waarom idd zo laat? Is niet echt handig. Ik ga zelf ook trouwen en doen buffet om 6 uur geloof ik. Bestel gewoon voor het aantal personen. Ze weten bij die catering echt wel wat ze voor zoveel personen nodig hebben. Ik zou zeker niet voor minder mensen bestellen. Beetje lullig als er mensen met honger achter blijven. En ik vind 4 stukjes idd ook beetje weinig, dus dan zou ik zeker niet voor nog minder mensen bestellen. Je kan beter te veel hebben dan te weinig.
woensdag 7 juli 2010 om 22:27
quote:Dolly44 schreef op 07 juli 2010 @ 22:14:
bedankt voor jullie snelle reacties. Mijn twijfel is dat de meeste mensen die mee bbq-en overdag gewoon gewerkt heeft en de bbq pas rond 19.30 begint. Persoonlijk zou ik dan thuis al iets kleins gegeten hebben. ( of zijn flauwgevallen van de honger).
De rest van de gasten heeft waarschijnlijk al uitgebreid zitten snacken op de receptie.
Stel die mensen werken tot 17.30 moeten nog naar huis, omkleden daarna weer door naar de bruiloft. Die hebben helemaal niet zoveel tijd over, die hebben misschien een banaantje weggehapt een kroketje gegeten op het station of een bakje yoghurt gegeten, maar die hebben echt nog wel trek als ze op de bruiloft aankomen.
Voor de rest van de gasten: serveren jullie echt veel en vullende hapjes tegen 18.00? Anders moet je dat echt meer zien als een voorafje dat juist de trek opwekt.
bedankt voor jullie snelle reacties. Mijn twijfel is dat de meeste mensen die mee bbq-en overdag gewoon gewerkt heeft en de bbq pas rond 19.30 begint. Persoonlijk zou ik dan thuis al iets kleins gegeten hebben. ( of zijn flauwgevallen van de honger).
De rest van de gasten heeft waarschijnlijk al uitgebreid zitten snacken op de receptie.
Stel die mensen werken tot 17.30 moeten nog naar huis, omkleden daarna weer door naar de bruiloft. Die hebben helemaal niet zoveel tijd over, die hebben misschien een banaantje weggehapt een kroketje gegeten op het station of een bakje yoghurt gegeten, maar die hebben echt nog wel trek als ze op de bruiloft aankomen.
Voor de rest van de gasten: serveren jullie echt veel en vullende hapjes tegen 18.00? Anders moet je dat echt meer zien als een voorafje dat juist de trek opwekt.
