Entertainment
alle pijlers
Topchef 2012
donderdag 19 mei 2011 om 07:54
quote:yasuko schreef op 19 mei 2011 @ 06:45:
Maar waarom begonnen ze nou eigenlijk niet een uurtje eerder zodat ze zich niet zo hoefden te haasten?
Ja, maar dat is natuurlijk een deel van de test. Als je dubbel zoveel tijd hebt dan kan je een veel mooier product afleveren. Maar in restaurants heb je in de keuken ook niet zoveel tijd. Zie ook de Topchef als ze in het restaurant van Robbert moeten presteren, hoe moeilijk het is om op tijd de gerechten goed uit te serveren.
Ik moet zeggen dat ik vaak de tijd erg krap vind hoor. Van mij zouden ze iets meer tijd mogen hebben .
Maar waarom begonnen ze nou eigenlijk niet een uurtje eerder zodat ze zich niet zo hoefden te haasten?
Ja, maar dat is natuurlijk een deel van de test. Als je dubbel zoveel tijd hebt dan kan je een veel mooier product afleveren. Maar in restaurants heb je in de keuken ook niet zoveel tijd. Zie ook de Topchef als ze in het restaurant van Robbert moeten presteren, hoe moeilijk het is om op tijd de gerechten goed uit te serveren.
Ik moet zeggen dat ik vaak de tijd erg krap vind hoor. Van mij zouden ze iets meer tijd mogen hebben .
Als je tot over je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven
donderdag 19 mei 2011 om 07:59
Gister een leuke aflevering, heerlijk dat koken onder een grote druk. Heb zelf jaren in de horeca gewerkt, en hoe drukker het was des te fijner werken het is. En wat dat afblaffen betreft.. Zoiets motiveert je alleen maar. Het geeft je af en toe dat kleine duwtje in de rug om een tandje bij te zetten. Mensen die dit werk doen, weten dat dit niet persoonlijk bedoeld is dus dat scheelt.
donderdag 19 mei 2011 om 16:14
quote:tanti schreef op 19 mei 2011 @ 07:59:
Gister een leuke aflevering, heerlijk dat koken onder een grote druk. Heb zelf jaren in de horeca gewerkt, en hoe drukker het was des te fijner werken het is. En wat dat afblaffen betreft.. Zoiets motiveert je alleen maar. Het geeft je af en toe dat kleine duwtje in de rug om een tandje bij te zetten. Mensen die dit werk doen, weten dat dit niet persoonlijk bedoeld is dus dat scheelt.
Je hebt streng zijn en je hebt afblaffen. En wat hij doet is echt afsnauwen en dat vind ik not done. Zeker niet met al die scheldwoorden, waar is dat voor nodig?!
Ik had gezegd: Juh, flikker op met je gesnauw!
En daarna mijn spullen gepakt en vertrokken. Ik laat me niet zo behandelen.
Gister een leuke aflevering, heerlijk dat koken onder een grote druk. Heb zelf jaren in de horeca gewerkt, en hoe drukker het was des te fijner werken het is. En wat dat afblaffen betreft.. Zoiets motiveert je alleen maar. Het geeft je af en toe dat kleine duwtje in de rug om een tandje bij te zetten. Mensen die dit werk doen, weten dat dit niet persoonlijk bedoeld is dus dat scheelt.
Je hebt streng zijn en je hebt afblaffen. En wat hij doet is echt afsnauwen en dat vind ik not done. Zeker niet met al die scheldwoorden, waar is dat voor nodig?!
Ik had gezegd: Juh, flikker op met je gesnauw!
En daarna mijn spullen gepakt en vertrokken. Ik laat me niet zo behandelen.
donderdag 19 mei 2011 om 19:16
donderdag 19 mei 2011 om 19:31
Youri ook goed. Gister had ik het idee, man je moet een rode peper in je kont krijgen. Hij praat en doet soms zo traag dat je denkt dat hij onder invloed is ofzo. Ja mag hem wel maar een beetje pit als je praat vind ik wel prettig.
Youp ook goed.
Nou de 3 favorieten van mij deden het goed op het zicht.
Youp ook goed.
Nou de 3 favorieten van mij deden het goed op het zicht.
Als je tot over je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven
donderdag 19 mei 2011 om 21:45
Ik heb ook gekeken hoor . Jasper eruit, dat lag nog voor de hand op basis van voorgaande prestaties. Maar ik ben echt verbaasd dat Youp het zo slecht heeft gedaan bij het nakoken van die masterclass, zou jammer zijn als hij eruit gaat morgen, ik vind hem beter (en leuker) dan Yuri. Maar mijn favoriet is nog steeds Monique: ze kan koken en ze heeft haar woordje klaar en ik zie haar zo in de keuken van Bridges aan de slag gaan.
De gerechten waren trouwens wel weer erg mooi om te zien en wat een geweldige hoeveelheid schelpdieren hadden ze liggen. Daar stak mijn bak pastasalade van Appie toch wat schril bij af
De gerechten waren trouwens wel weer erg mooi om te zien en wat een geweldige hoeveelheid schelpdieren hadden ze liggen. Daar stak mijn bak pastasalade van Appie toch wat schril bij af
vrijdag 20 mei 2011 om 09:07
Ben ik heel erg achterdochtig als ik denk dat die mini cook-off ter plaatse werd verzonnen omdat men de slechtste van deze opdracht niet af wilde laten vallen?
Moniek slaat zich inderdaad met grote flair door alle opdrachten heen, daarbij ook nog uitstralend dat ze het super naar haar zin heeft.
Ik ben heel erg benieuwd hoe het gaat aflopen vanavond. Kan helaas alleen het eerste deel 'live' zien, de rest zal ik later moeten kijken.
Moniek slaat zich inderdaad met grote flair door alle opdrachten heen, daarbij ook nog uitstralend dat ze het super naar haar zin heeft.
Ik ben heel erg benieuwd hoe het gaat aflopen vanavond. Kan helaas alleen het eerste deel 'live' zien, de rest zal ik later moeten kijken.
vrijdag 20 mei 2011 om 11:50
quote:Pauline65 schreef op 20 mei 2011 @ 09:07:
Ben ik heel erg achterdochtig als ik denk dat die mini cook-off te plaatse werd verzonnen omdat men de slechtste van deze opdracht niet af wilde laten vallen?
Die indruk kreeg ik ook.
Ik vind Youp leuker dan Youri, maar hij was gisteren toch echt de slechtste. Kreeg z'n soep niet eens door de zeef, en serveerde geen roomschuim.
Beetje oneerlijk dit.
Ben ik heel erg achterdochtig als ik denk dat die mini cook-off te plaatse werd verzonnen omdat men de slechtste van deze opdracht niet af wilde laten vallen?
Die indruk kreeg ik ook.
Ik vind Youp leuker dan Youri, maar hij was gisteren toch echt de slechtste. Kreeg z'n soep niet eens door de zeef, en serveerde geen roomschuim.
Beetje oneerlijk dit.
vrijdag 20 mei 2011 om 21:20
vrijdag 20 mei 2011 om 21:35
Ik vond het terecht dat ze won. Ik vond alleen J+K erg vervelend tegenover haar. Julius beklaagde zich dat ze vaak achterliep en de chef Poirot liet zich lovend over haar uit. Wat je later in de uitzending niet terug zag. Ze heeft verdiend gewonnen want Kraan en Jaspers waren wel erg voor de mannen.
