Eten
alle pijlers
Romertopf
woensdag 6 januari 2010 om 09:31
woensdag 6 januari 2010 om 09:35
woensdag 6 januari 2010 om 11:20
Heerlijk ding, de romertopf. Kijk eens in de index, er is eerder een topic over geweest.
En anders google je zo wat recepten bij elkaar. De basis is: vlees, groente, evt. aardappeltjes en vocht. Vocht is bij mij dan vaak wijn, maar boullion kan ook.
Je kan er ook goed stoofvlees in maken: eerst riblappen aanbraden en dan met jus en al, kruiden, uien en champignons in de topf.
En anders google je zo wat recepten bij elkaar. De basis is: vlees, groente, evt. aardappeltjes en vocht. Vocht is bij mij dan vaak wijn, maar boullion kan ook.
Je kan er ook goed stoofvlees in maken: eerst riblappen aanbraden en dan met jus en al, kruiden, uien en champignons in de topf.
oh that purrrrrrrrrfect feeling
dinsdag 19 januari 2010 om 14:42
Heb er zelfs 2!
Allebei op de kop getikt bij de kringloopwinkel voor een paar euro ofzo. De Romertopf komt weer helemaal terug.
Je hebt van BK tegenwoordig ook de slowcooker komt op hetzelfde neer. Alleen een Romertopf gaat lekker veel in!
Ik maak er vaak lekkere knoflookkip in klaar. Maar stoofvlees en dat soort dingen worden heerlijk mals en niet droog en de smaak blijft er lekker inzitten. Als je er 1 kan krijgen zou ik het zeker proberen vindt je het niks kan die altijd nog weg toch?
Allebei op de kop getikt bij de kringloopwinkel voor een paar euro ofzo. De Romertopf komt weer helemaal terug.
Je hebt van BK tegenwoordig ook de slowcooker komt op hetzelfde neer. Alleen een Romertopf gaat lekker veel in!
Ik maak er vaak lekkere knoflookkip in klaar. Maar stoofvlees en dat soort dingen worden heerlijk mals en niet droog en de smaak blijft er lekker inzitten. Als je er 1 kan krijgen zou ik het zeker proberen vindt je het niks kan die altijd nog weg toch?
dinsdag 19 januari 2010 om 14:45
quote:Elynn schreef op 06 januari 2010 @ 10:25:
Römertopf betekent voor mij jeugdtrauma (bestervende haas in de garage, die over afzienbare tijd in het ding zou worden bereid...). [..]Hahaha...! Dat was ook mijn herinnering! Bovendien kon mijn moeder niet koken, ook niet in een römertopf. Vlees kwam er niet gaar genoeg uit, van kruiden had ze geen benul... kortom: geen succes.
Römertopf betekent voor mij jeugdtrauma (bestervende haas in de garage, die over afzienbare tijd in het ding zou worden bereid...). [..]Hahaha...! Dat was ook mijn herinnering! Bovendien kon mijn moeder niet koken, ook niet in een römertopf. Vlees kwam er niet gaar genoeg uit, van kruiden had ze geen benul... kortom: geen succes.
