Eten
alle pijlers
smerige recepten
maandag 17 mei 2010 om 21:23
quote:hanneke000 schreef op 17 mei 2010 @ 21:21:
[...]
Die banaan en kokos zijn voor mij anders ook een groot raadsel. Een beetje "oeps, ik stoot een pot om, die viel toevallig in de pan. En in die pot zat kokos, en toen werd het opeens lékkér!!"Neehee, die vis is vast tropisch, en bananen ook, en kokos ook, en dat eten ze daar allemaal dus doen wij dat ook. Het, lekker hollandsch, gesmoorde prei.
[...]
Die banaan en kokos zijn voor mij anders ook een groot raadsel. Een beetje "oeps, ik stoot een pot om, die viel toevallig in de pan. En in die pot zat kokos, en toen werd het opeens lékkér!!"Neehee, die vis is vast tropisch, en bananen ook, en kokos ook, en dat eten ze daar allemaal dus doen wij dat ook. Het, lekker hollandsch, gesmoorde prei.
maandag 17 mei 2010 om 21:23
quote:tilalia2 schreef op 17 mei 2010 @ 21:20:
[...]
Is wel duur hoor, vissticks. En dan wel een hele per persoon? En biogarde yoghurt? Dat is ook heel duur!Precies, een handreiking. Voor éénmalig. Met kerst. U-ren heeft ze in de keuken gestaan voor een feestmaal, in de hoop dat jullie met elkaar verzoenen en jij eindelijk weer eens van haar kookkunsten kan gaan genieten.
[...]
Is wel duur hoor, vissticks. En dan wel een hele per persoon? En biogarde yoghurt? Dat is ook heel duur!Precies, een handreiking. Voor éénmalig. Met kerst. U-ren heeft ze in de keuken gestaan voor een feestmaal, in de hoop dat jullie met elkaar verzoenen en jij eindelijk weer eens van haar kookkunsten kan gaan genieten.
maandag 17 mei 2010 om 21:25
quote:tilalia2 schreef op 17 mei 2010 @ 21:23:
[...]
Neehee, die vis is vast tropisch, en bananen ook, en kokos ook, en dat eten ze daar allemaal dus doen wij dat ook. Het, lekker hollandsch, gesmoorde prei.Tuurlijk, dat ik daar niet aan heb gedacht. Ik dacht altijd dat vissticks van kabeljauw waren, maar dat is natuurlijk van een of andere exotische kogelvis. Dat verklaard inderdaad meteen de kokos, bananen en prei - combi. Dodelijk.
[...]
Neehee, die vis is vast tropisch, en bananen ook, en kokos ook, en dat eten ze daar allemaal dus doen wij dat ook. Het, lekker hollandsch, gesmoorde prei.Tuurlijk, dat ik daar niet aan heb gedacht. Ik dacht altijd dat vissticks van kabeljauw waren, maar dat is natuurlijk van een of andere exotische kogelvis. Dat verklaard inderdaad meteen de kokos, bananen en prei - combi. Dodelijk.
maandag 17 mei 2010 om 21:29
Een klassieker
Pureepizza van het blik
Verdomd eenvoudig en origineel , maar erg lekker
Ingrediënten voor 4 personen
-1 kilo vers gekookte aardappelen
-4 eierdooiers
-4 eiwitten
-150 g smac
-50 g dun gesneden plakjes salami
-750 g in plakjes gesneden tomaat
-150 g gehalveerde chamignons (uit een pot)
-250 g mozzarella (in blokjes)
-zwarte peper en oregano
-voorverwarm de oven op 210?C
-stamp de gekookte aardappelen fijn en roer de eierdooiers erdoor
-klop de eiwitten stijf en schep ze door de massa
-bedek een ingevet bakblik met de puree en strijk de oppervlakte glad
Bereidingswijze
-garneer de pizza met de ham en salami
-verdeel de tomaat erover en de champignons
-verdeel de kaas erover
-bak deze pizza circa 25 min op de onderste richel van de oven
Pureepizza van het blik
Verdomd eenvoudig en origineel , maar erg lekker
Ingrediënten voor 4 personen
-1 kilo vers gekookte aardappelen
-4 eierdooiers
-4 eiwitten
-150 g smac
-50 g dun gesneden plakjes salami
-750 g in plakjes gesneden tomaat
-150 g gehalveerde chamignons (uit een pot)
-250 g mozzarella (in blokjes)
-zwarte peper en oregano
-voorverwarm de oven op 210?C
-stamp de gekookte aardappelen fijn en roer de eierdooiers erdoor
-klop de eiwitten stijf en schep ze door de massa
-bedek een ingevet bakblik met de puree en strijk de oppervlakte glad
Bereidingswijze
-garneer de pizza met de ham en salami
-verdeel de tomaat erover en de champignons
-verdeel de kaas erover
-bak deze pizza circa 25 min op de onderste richel van de oven
maandag 17 mei 2010 om 21:29
quote:hanneke000 schreef op 17 mei 2010 @ 21:23:
[...]
Precies, een handreiking. Voor éénmalig. Met kerst. U-ren heeft ze in de keuken gestaan voor een feestmaal, in de hoop dat jullie met elkaar verzoenen en jij eindelijk weer eens van haar kookkunsten kan gaan genieten.
Wij gaan niet verzoenen,denk ik. Ze speelt de opvoedguru (schetst situatie: gezin, 8 kinderen, waarvan er vijf overgewicht hebben, vader niet,maar die heeft dan weer rotte tanden,moeder is vet, en heeft ook rotte tanden)
"Jullie kinderen zijn zo mager, en toch dwing je ze hun bord leeg te eten. Ben je niet bang dat ze gaan spugen? Maar ze hebben toch al goed gegeten? (1 knakworstje in een bladerdeegje en een bak chips, en vijf spekjes). Waarom doen jullie dat zo streng? Hij heeft toch al een plakje komkommer op, dan hoeft ie toch niet meer? (wij vertellen wat kinders normaal eten, en dat is veelmeer, en velemalen gezonder) Weet je,ik denk dat jullie je kinderen te veel te eten geven, en daarom zijn ze zo mager. Kijk, ik heb er verstand van, want ik heb natuurlijk ervaring met kinderen met overgewicht (Ja, hoe laat je het ze krijgen,niet hoe krijg je het er af) en ik denk dat als jullie ze minder eten geven, ze vanzelf aankomen en dus minder kans hebben op overgewicht.
Ja. Dus. Nee. Wij verzoenen niet.Ik heb het mens niets te vertellen en die paar keer per jaar een verjaardag vind ik eigenlijk al te veel.
En geen visstickspies met ananas en biogarde kerrie saus zorgt dat we wèl verzoenen!
[...]
Precies, een handreiking. Voor éénmalig. Met kerst. U-ren heeft ze in de keuken gestaan voor een feestmaal, in de hoop dat jullie met elkaar verzoenen en jij eindelijk weer eens van haar kookkunsten kan gaan genieten.
Wij gaan niet verzoenen,denk ik. Ze speelt de opvoedguru (schetst situatie: gezin, 8 kinderen, waarvan er vijf overgewicht hebben, vader niet,maar die heeft dan weer rotte tanden,moeder is vet, en heeft ook rotte tanden)
"Jullie kinderen zijn zo mager, en toch dwing je ze hun bord leeg te eten. Ben je niet bang dat ze gaan spugen? Maar ze hebben toch al goed gegeten? (1 knakworstje in een bladerdeegje en een bak chips, en vijf spekjes). Waarom doen jullie dat zo streng? Hij heeft toch al een plakje komkommer op, dan hoeft ie toch niet meer? (wij vertellen wat kinders normaal eten, en dat is veelmeer, en velemalen gezonder) Weet je,ik denk dat jullie je kinderen te veel te eten geven, en daarom zijn ze zo mager. Kijk, ik heb er verstand van, want ik heb natuurlijk ervaring met kinderen met overgewicht (Ja, hoe laat je het ze krijgen,niet hoe krijg je het er af) en ik denk dat als jullie ze minder eten geven, ze vanzelf aankomen en dus minder kans hebben op overgewicht.
Ja. Dus. Nee. Wij verzoenen niet.Ik heb het mens niets te vertellen en die paar keer per jaar een verjaardag vind ik eigenlijk al te veel.
En geen visstickspies met ananas en biogarde kerrie saus zorgt dat we wèl verzoenen!
maandag 17 mei 2010 om 21:31
quote:tilalia2 schreef op 17 mei 2010 @ 21:29:
[...]
Wij gaan niet verzoenen,denk ik. Ze speelt de opvoedguru (schetst situatie: gezin, 8 kinderen, waarvan er vijf overgewicht hebben, vader niet,maar die heeft dan weer rotte tanden,moeder is vet, en heeft ook rotte tanden)
"Jullie kinderen zijn zo mager, en toch dwing je ze hun bord leeg te eten. Ben je niet bang dat ze gaan spugen? Maar ze hebben toch al goed gegeten? (1 knakworstje in een bladerdeegje en een bak chips, en vijf spekjes). Waarom doen jullie dat zo streng? Hij heeft toch al een plakje komkommer op, dan hoeft ie toch niet meer? (wij vertellen wat kinders normaal eten, en dat is veelmeer, en velemalen gezonder) Weet je,ik denk dat jullie je kinderen te veel te eten geven, en daarom zijn ze zo mager. Kijk, ik heb er verstand van, want ik heb natuurlijk ervaring met kinderen met overgewicht (Ja, hoe laat je het ze krijgen,niet hoe krijg je het er af) en ik denk dat als jullie ze minder eten geven, ze vanzelf aankomen en dus minder kans hebben op overgewicht.
Ja. Dus. Nee. Wij verzoenen niet.Ik heb het mens niets te vertellen en die paar keer per jaar een verjaardag vind ik eigenlijk al te veel.
En geen visstickspies met ananas en biogarde kerrie saus zorgt dat we wèl verzoenen!Juist. Ik kan wel zeggen dat ik hier met stijgende verbazing zit over je partner. Hoe heeft hij kunnen worden tot een welopgevoede, gemanierde man?
[...]
Wij gaan niet verzoenen,denk ik. Ze speelt de opvoedguru (schetst situatie: gezin, 8 kinderen, waarvan er vijf overgewicht hebben, vader niet,maar die heeft dan weer rotte tanden,moeder is vet, en heeft ook rotte tanden)
"Jullie kinderen zijn zo mager, en toch dwing je ze hun bord leeg te eten. Ben je niet bang dat ze gaan spugen? Maar ze hebben toch al goed gegeten? (1 knakworstje in een bladerdeegje en een bak chips, en vijf spekjes). Waarom doen jullie dat zo streng? Hij heeft toch al een plakje komkommer op, dan hoeft ie toch niet meer? (wij vertellen wat kinders normaal eten, en dat is veelmeer, en velemalen gezonder) Weet je,ik denk dat jullie je kinderen te veel te eten geven, en daarom zijn ze zo mager. Kijk, ik heb er verstand van, want ik heb natuurlijk ervaring met kinderen met overgewicht (Ja, hoe laat je het ze krijgen,niet hoe krijg je het er af) en ik denk dat als jullie ze minder eten geven, ze vanzelf aankomen en dus minder kans hebben op overgewicht.
Ja. Dus. Nee. Wij verzoenen niet.Ik heb het mens niets te vertellen en die paar keer per jaar een verjaardag vind ik eigenlijk al te veel.
En geen visstickspies met ananas en biogarde kerrie saus zorgt dat we wèl verzoenen!Juist. Ik kan wel zeggen dat ik hier met stijgende verbazing zit over je partner. Hoe heeft hij kunnen worden tot een welopgevoede, gemanierde man?
maandag 17 mei 2010 om 21:32
maandag 17 mei 2010 om 21:32
quote:hanneke000 schreef op 17 mei 2010 @ 21:01:
[...]
En stiekem is het ook wel ego-strelend, als matige huis-tuin-en-keuken-kok. In vergelijking met die frikandel-gedrochten en de schoonzus van Tilalia ben ik een ware keukenprinses Daarom loopt dit topic zo goed he! Als je griezelt over al deze recepten, dan voel je al heel erg snel een keukengod... :-X
[...]
En stiekem is het ook wel ego-strelend, als matige huis-tuin-en-keuken-kok. In vergelijking met die frikandel-gedrochten en de schoonzus van Tilalia ben ik een ware keukenprinses Daarom loopt dit topic zo goed he! Als je griezelt over al deze recepten, dan voel je al heel erg snel een keukengod... :-X
maandag 17 mei 2010 om 21:32
@ Lindy : Dat is zeker zo. Het is nu wel goed gekomen hoor haha.
Ik ben blij dat ik schoonouders heb die super kunnen koken.
Mn vader heeft mij leren koken, ook met plezier en liefde. Liefde voor koken zit gelukkig wel in de familie.
Ik vind eten zo belangrijk, al dat fantasie- liefde loze geprak.. bleeeh.
Ik ben blij dat ik schoonouders heb die super kunnen koken.
Mn vader heeft mij leren koken, ook met plezier en liefde. Liefde voor koken zit gelukkig wel in de familie.
Ik vind eten zo belangrijk, al dat fantasie- liefde loze geprak.. bleeeh.
maandag 17 mei 2010 om 21:33
quote:blijfgewoonbianca schreef op 17 mei 2010 @ 18:34:
Plaats hier je " met stip op één " meest smerige recept.
Kom maar op met die Smac uit blik recepten.
( die van die vissticks en onverdunde soep uit blik is ook een moetje )
BGB: ging het maar om onverdunde soep.......
Ingrediënten
1 grote pak vissticks
geraspt Cheddar of belegen Gouds kaas
1 grote blijk champignonsoep met 100 ml water verdund
Plaats hier je " met stip op één " meest smerige recept.
Kom maar op met die Smac uit blik recepten.
( die van die vissticks en onverdunde soep uit blik is ook een moetje )
BGB: ging het maar om onverdunde soep.......
Ingrediënten
1 grote pak vissticks
geraspt Cheddar of belegen Gouds kaas
1 grote blijk champignonsoep met 100 ml water verdund
maandag 17 mei 2010 om 21:36
quote:Kuzu schreef op 17 mei 2010 @ 21:32:
@ Lindy : Dat is zeker zo. Het is nu wel goed gekomen hoor haha.
Ik ben blij dat ik schoonouders heb die super kunnen koken.
Mn vader heeft mij leren koken, ook met plezier en liefde. Liefde voor koken zit gelukkig wel in de familie.
Ik vind eten zo belangrijk, al dat fantasie- liefde loze geprak.. bleeeh.Ik heb maar een keer bij mijn schoonouders gegeten: broodje kroket voor lunch...... Ik ken ze echter wel al 14 jaar......
@ Lindy : Dat is zeker zo. Het is nu wel goed gekomen hoor haha.
Ik ben blij dat ik schoonouders heb die super kunnen koken.
Mn vader heeft mij leren koken, ook met plezier en liefde. Liefde voor koken zit gelukkig wel in de familie.
Ik vind eten zo belangrijk, al dat fantasie- liefde loze geprak.. bleeeh.Ik heb maar een keer bij mijn schoonouders gegeten: broodje kroket voor lunch...... Ik ken ze echter wel al 14 jaar......
maandag 17 mei 2010 om 21:36
quote:lindy schreef op 17 mei 2010 @ 21:34:
Man, ik voel me net een sterrenkokkin. Dit is allemaal te erg voor woorden. Ik begrijp nu waarom wij zo vaak eters hebben hier.En ik begrijp dan weer niet waarom gisteren bij mij plots de helft van de gasten een paar uur van te voren afzegde
Misschien moet ik maar etiquette formuliertjes bij het dessert gaan uitdelen.
Man, ik voel me net een sterrenkokkin. Dit is allemaal te erg voor woorden. Ik begrijp nu waarom wij zo vaak eters hebben hier.En ik begrijp dan weer niet waarom gisteren bij mij plots de helft van de gasten een paar uur van te voren afzegde
Misschien moet ik maar etiquette formuliertjes bij het dessert gaan uitdelen.
maandag 17 mei 2010 om 21:36
maandag 17 mei 2010 om 21:36
quote:hanneke000 schreef op 17 mei 2010 @ 21:31:
[...]
Juist. Ik kan wel zeggen dat ik hier met stijgende verbazing zit over je partner. Hoe heeft hij kunnen worden tot een welopgevoede, gemanierde man?Lief zegt dat het vroeger ietsjes meeviel, dat het mis ging na kind twee ofzo. En dat ie op tijd heeft geleerd niet naar iedereen te luisteren.
[...]
Juist. Ik kan wel zeggen dat ik hier met stijgende verbazing zit over je partner. Hoe heeft hij kunnen worden tot een welopgevoede, gemanierde man?Lief zegt dat het vroeger ietsjes meeviel, dat het mis ging na kind twee ofzo. En dat ie op tijd heeft geleerd niet naar iedereen te luisteren.