Eten
alle pijlers
Vegetariërsdebat 😊
zaterdag 2 januari 2016 om 00:20
Hallo allemaal,
Laatst ontstond er binnen mijn vriendenkring na het praten over voedsel een vegetariërsdebat. De een vond het maar onzin en denkt dat het prima is om vlees te eten, de ander (ook vleeseter) is er sterk van overtuigd dat je zonder kan. Wat vinden jullie? Brand los!
Laatst ontstond er binnen mijn vriendenkring na het praten over voedsel een vegetariërsdebat. De een vond het maar onzin en denkt dat het prima is om vlees te eten, de ander (ook vleeseter) is er sterk van overtuigd dat je zonder kan. Wat vinden jullie? Brand los!
Als de hemel valt, vangen we hem met z'n allen ~ Typhoon
zaterdag 2 januari 2016 om 00:28
zaterdag 2 januari 2016 om 00:33
quote:paleviolet schreef op 02 januari 2016 @ 00:30:
Wat wil je precies met deze discussie?Ik ben vooral benieuwd of mensen de laatste tijd anders denken over vlees; 4 jaar geleden werd er denk ik veel anders over gedacht (meer dat het gezond is) dan nu, met nieuwe onderzoeken enzo. Ik ben nu een halfjaar vegetariër, sommigen reageren negatief, ik ben benieuwd welke argumenten anderen hebben.
Wat wil je precies met deze discussie?Ik ben vooral benieuwd of mensen de laatste tijd anders denken over vlees; 4 jaar geleden werd er denk ik veel anders over gedacht (meer dat het gezond is) dan nu, met nieuwe onderzoeken enzo. Ik ben nu een halfjaar vegetariër, sommigen reageren negatief, ik ben benieuwd welke argumenten anderen hebben.
Als de hemel valt, vangen we hem met z'n allen ~ Typhoon
zaterdag 2 januari 2016 om 00:33
Met kerst kwam het ook weer ter sprake bij mijn familie maar ik ga er verder niet echt op in. Wat ik vooral merk in mijn omgeving is niet dat men het niet zozeer raar vind maar dat men zich afvraagt of ik nog wel alles binnen krijg qua vitamine etc. Het zit er nogal ingebakken dat je echt vlees nodig hebt omdat je anders niet alles binnen krijgt, tja daar was ik ook bang voor in het begin en daarom lang getwijfeld voordat ik de knoop doorhakte.
zaterdag 2 januari 2016 om 00:44
quote:closednote schreef op 02 januari 2016 @ 00:33:
Met kerst kwam het ook weer ter sprake bij mijn familie maar ik ga er verder niet echt op in. Wat ik vooral merk in mijn omgeving is niet dat men het niet zozeer raar vind maar dat men zich afvraagt of ik nog wel alles binnen krijg qua vitamine etc. Het zit er nogal ingebakken dat je echt vlees nodig hebt omdat je anders niet alles binnen krijgt, tja daar was ik ook bang voor in het begin en daarom lang getwijfeld voordat ik de knoop doorhakte.
Het is wel zo dat je op een andere manier moet gaan eten om het tekort aan ijzer en vitamines op te vangen. Dus meer peulvruchten en eieren en eventueel voedingssupplementen. Dus de vraag van je omgeving is niet zo raar. Als je van de één op de andere dag stopt met vlees eten en dan verder niks verandert in je eetpatroon dan gaat dat inderdaad niet goed.
Ik ben zelf 'flexitarier' in de zin dat ik een paar dagen per week bewust geen vlees eet, dat ik minder grote stukken vlees eet en als het even kan ook biologisch.
Echt stoppen ga ik niet doen, daarvoor vind ik vlees veel te lekker
Met kerst kwam het ook weer ter sprake bij mijn familie maar ik ga er verder niet echt op in. Wat ik vooral merk in mijn omgeving is niet dat men het niet zozeer raar vind maar dat men zich afvraagt of ik nog wel alles binnen krijg qua vitamine etc. Het zit er nogal ingebakken dat je echt vlees nodig hebt omdat je anders niet alles binnen krijgt, tja daar was ik ook bang voor in het begin en daarom lang getwijfeld voordat ik de knoop doorhakte.
Het is wel zo dat je op een andere manier moet gaan eten om het tekort aan ijzer en vitamines op te vangen. Dus meer peulvruchten en eieren en eventueel voedingssupplementen. Dus de vraag van je omgeving is niet zo raar. Als je van de één op de andere dag stopt met vlees eten en dan verder niks verandert in je eetpatroon dan gaat dat inderdaad niet goed.
Ik ben zelf 'flexitarier' in de zin dat ik een paar dagen per week bewust geen vlees eet, dat ik minder grote stukken vlees eet en als het even kan ook biologisch.
Echt stoppen ga ik niet doen, daarvoor vind ik vlees veel te lekker
zaterdag 2 januari 2016 om 00:45
Ik eet al ruim 15 jaar geen vlees meer. Vroeger werd je in restaurants nog wel eens afgescheept met een kaassoufle en keken mensen je meewarig aan, tegenwoordig is de horeca eraan gewend en kan iedereen wel een vervangend recept Google'en.
Ik merk ook dat ik het minder vaak uit hoef te leggen. Overigens is het bij mij ontstaan na alle bio-industrie-schandalen, maar heb ik niet zozeer een aversie tegen vlees eten an sich (biologisch vlees of geschoten wild). Ik denk namelijk dat het voor de voedingsstoffen wel degelijk goed is om af en toe te eten.
Ben het alleen zo ontwend dat ik er ziek van word wanneer ik het weer eens in de zoveel jaren probeer. Gelukkig mis ik het verder niet echt meer, terwijl ik vroeger een enorme liefhebbende carnivoor was.
Ik merk ook dat ik het minder vaak uit hoef te leggen. Overigens is het bij mij ontstaan na alle bio-industrie-schandalen, maar heb ik niet zozeer een aversie tegen vlees eten an sich (biologisch vlees of geschoten wild). Ik denk namelijk dat het voor de voedingsstoffen wel degelijk goed is om af en toe te eten.
Ben het alleen zo ontwend dat ik er ziek van word wanneer ik het weer eens in de zoveel jaren probeer. Gelukkig mis ik het verder niet echt meer, terwijl ik vroeger een enorme liefhebbende carnivoor was.
zaterdag 2 januari 2016 om 00:50
quote:Galileo schreef op 02 januari 2016 @ 00:25:
Je kunt prima zonder vlees. Vegetariërs leven vaak gezonder dan vleeseters.
En van bewerkt vlees krijg je kanker.
+100
En vergeet alle hormonen en andere troep niet die in vlees zit.
En dan hebben we het nof niet eens over het dierenleed, dat is voor mij de grootste reden om geen vlees te eten. Ik hou van dieren en wil ze niet vermoorden.
Je kunt prima zonder vlees. Vegetariërs leven vaak gezonder dan vleeseters.
En van bewerkt vlees krijg je kanker.
+100
En vergeet alle hormonen en andere troep niet die in vlees zit.
En dan hebben we het nof niet eens over het dierenleed, dat is voor mij de grootste reden om geen vlees te eten. Ik hou van dieren en wil ze niet vermoorden.
zaterdag 2 januari 2016 om 00:51
zaterdag 2 januari 2016 om 00:52
quote:Anonymous2020 schreef op 02 januari 2016 @ 00:33:
[...]
Ik ben vooral benieuwd of mensen de laatste tijd anders denken over vlees; 4 jaar geleden werd er denk ik veel anders over gedacht (meer dat het gezond is) dan nu, met nieuwe onderzoeken enzo. Ik ben nu een halfjaar vegetariër, sommigen reageren negatief, ik ben benieuwd welke argumenten anderen hebben.
Ik hoor soms wel eens dat mensen het raar vinden, maar zelden echt negatief.
Komt misschien ook wel omdat ik al zo lang geen vlees meer eet, argumenten als "het is ongezond" of "je word er zo bleek en mager van" veeg ik zo van tafel, want ik ben niet ongezond, en zeker niet mager (wel een beetje bleek, maar dat ligt meer aan mijn huidtype)
Verder weten de mensen die me kennen het natuurlijk ook gewoon, die kennen me niet anders.
Heel soms roept er wel eens iemand dat vlees echt lekkerder is, en dat ik het gewoon eens moet proberen, maar dat is dan vaak op personeelsfeestjes enzo, als er toch een melige sfeer hangt.
In mijn vrienden/familiekring hoor ik er nooit iets over.
Het is wel zo dat steeds meer mensen zich er van bewust worden dat vlees enorm veel energie vraagt, er moet tenslotte eerst een boel voer in zo'n beest (wat voor een groot deel uit soja bestaat) voordat je er gehakt van kunt maken, gewoon zelf het plantaardige spul eten scheelt al weer een hoop.
Toen ik net vegetariër werd keken mensen er echt van op als ik dat als reden noemde, nu weten de meeste mensen dat wel.
Persoonlijk vind ik vlees echt een soort noodvoedsel, als er echt niks anders is dan kun je daar op overleven, maar waarom zou je dieren eten als het niet hoeft? (en wat anderen doen moeten ze zelf weten hoor, maar zelf zie ik het echt als iets wat ik niet doe tenzij in extreme hongersnood)
Je kunt toch al bijna niet zo leven dat je dieren/het milieu geen schade toebrengt, dan wil ik het in elk geval wat beperken.
[...]
Ik ben vooral benieuwd of mensen de laatste tijd anders denken over vlees; 4 jaar geleden werd er denk ik veel anders over gedacht (meer dat het gezond is) dan nu, met nieuwe onderzoeken enzo. Ik ben nu een halfjaar vegetariër, sommigen reageren negatief, ik ben benieuwd welke argumenten anderen hebben.
Ik hoor soms wel eens dat mensen het raar vinden, maar zelden echt negatief.
Komt misschien ook wel omdat ik al zo lang geen vlees meer eet, argumenten als "het is ongezond" of "je word er zo bleek en mager van" veeg ik zo van tafel, want ik ben niet ongezond, en zeker niet mager (wel een beetje bleek, maar dat ligt meer aan mijn huidtype)
Verder weten de mensen die me kennen het natuurlijk ook gewoon, die kennen me niet anders.
Heel soms roept er wel eens iemand dat vlees echt lekkerder is, en dat ik het gewoon eens moet proberen, maar dat is dan vaak op personeelsfeestjes enzo, als er toch een melige sfeer hangt.
In mijn vrienden/familiekring hoor ik er nooit iets over.
Het is wel zo dat steeds meer mensen zich er van bewust worden dat vlees enorm veel energie vraagt, er moet tenslotte eerst een boel voer in zo'n beest (wat voor een groot deel uit soja bestaat) voordat je er gehakt van kunt maken, gewoon zelf het plantaardige spul eten scheelt al weer een hoop.
Toen ik net vegetariër werd keken mensen er echt van op als ik dat als reden noemde, nu weten de meeste mensen dat wel.
Persoonlijk vind ik vlees echt een soort noodvoedsel, als er echt niks anders is dan kun je daar op overleven, maar waarom zou je dieren eten als het niet hoeft? (en wat anderen doen moeten ze zelf weten hoor, maar zelf zie ik het echt als iets wat ik niet doe tenzij in extreme hongersnood)
Je kunt toch al bijna niet zo leven dat je dieren/het milieu geen schade toebrengt, dan wil ik het in elk geval wat beperken.
zaterdag 2 januari 2016 om 00:57
quote:laurabb schreef op 02 januari 2016 @ 00:45:
Ik eet al ruim 15 jaar geen vlees meer. Vroeger werd je in restaurants nog wel eens afgescheept met een kaassoufle en keken mensen je meewarig aan, tegenwoordig is de horeca eraan gewend en kan iedereen wel een vervangend recept Google'en.
Dit is ook waar, vegetarisch eten in restaurants is echt veel beter dan twintig jaar geleden, en de keus aan vleesvervangers en andere vegetarische produkten in de supermarkt is ook veel groter.
Ik gebruik dat soort dingen niet super vaak, maar ik vind het wel heel fijn om te kunnen kiezen als ik een keer makkelijk wil doen
Ik eet al ruim 15 jaar geen vlees meer. Vroeger werd je in restaurants nog wel eens afgescheept met een kaassoufle en keken mensen je meewarig aan, tegenwoordig is de horeca eraan gewend en kan iedereen wel een vervangend recept Google'en.
Dit is ook waar, vegetarisch eten in restaurants is echt veel beter dan twintig jaar geleden, en de keus aan vleesvervangers en andere vegetarische produkten in de supermarkt is ook veel groter.
Ik gebruik dat soort dingen niet super vaak, maar ik vind het wel heel fijn om te kunnen kiezen als ik een keer makkelijk wil doen
zaterdag 2 januari 2016 om 01:04
Ik ben voor mezelf tot de conclusie gekomen dat je dan eigenlijk all the way moet gaan en veganist moet worden.
Als je het doet omdat je begaan bent met dieren is vegetarisme namelijk zo hypocriet als wat, er worden dan nog steeds dieren gedood voor je eitje, kaas en melk.
Als je het doet uit oogpunt van duurzaamheid is een beetje vlees heel acceptabel, mits je kritisch bent over de bron van je vlees.
In de praktijk eet ik dus steeds vaker vegan met af en toe een goed stuk vlees, liefst wild. Ik zit meer aan de duurzaamheidskant, dus ik vermijd soya, geïmporteerde quinoa, vervuilend geproduceerde amandelmelk etc.
Als je het doet omdat je begaan bent met dieren is vegetarisme namelijk zo hypocriet als wat, er worden dan nog steeds dieren gedood voor je eitje, kaas en melk.
Als je het doet uit oogpunt van duurzaamheid is een beetje vlees heel acceptabel, mits je kritisch bent over de bron van je vlees.
In de praktijk eet ik dus steeds vaker vegan met af en toe een goed stuk vlees, liefst wild. Ik zit meer aan de duurzaamheidskant, dus ik vermijd soya, geïmporteerde quinoa, vervuilend geproduceerde amandelmelk etc.
zaterdag 2 januari 2016 om 01:08
@LoiseauCoureur ik vind het ook geen rare vraag hoor. Eet nu ook bewust meer groente en fruit, wat vaker een eitje en ik gebruik veel vleesvervangers, ik laat dus niet zozeer iets weg want dan krijg je wel problemen uiteraard.
@laurabb Dat is ook mijn reden waarom ik nu vegetariër ben, wil gewoon weten wat ik binnen krijg en als je al niet kan vertrouwen op het feit dat rundvlees ook echt rundvlees is enzo en dan ook nog die dingen als Q koorts en de gekke koeienziekte. Dat je daarmee ook dierenleed voorkomt is natuurlijk ook fijn. Mijn familie denkt ook dat ik het om het dierenleed doe en daar laat ik het bij om verdere discussie te voorkomen
En over dat bleek en mager, tja bleekjes ben ik altijd al geweest en mager ben ik ook niet. Wat ik wel merk is dat ik sinds ik vegetariër ben is dat mijn huid er een stuk beter uit ziet. Minder vaak vlekken, schilfers en trekkerig gevoel.
Veganist zou ik dan weer niet kunnen en vind ik ook wel wat te ingewikkeld als ik eerlijk ben.
@laurabb Dat is ook mijn reden waarom ik nu vegetariër ben, wil gewoon weten wat ik binnen krijg en als je al niet kan vertrouwen op het feit dat rundvlees ook echt rundvlees is enzo en dan ook nog die dingen als Q koorts en de gekke koeienziekte. Dat je daarmee ook dierenleed voorkomt is natuurlijk ook fijn. Mijn familie denkt ook dat ik het om het dierenleed doe en daar laat ik het bij om verdere discussie te voorkomen
En over dat bleek en mager, tja bleekjes ben ik altijd al geweest en mager ben ik ook niet. Wat ik wel merk is dat ik sinds ik vegetariër ben is dat mijn huid er een stuk beter uit ziet. Minder vaak vlekken, schilfers en trekkerig gevoel.
Veganist zou ik dan weer niet kunnen en vind ik ook wel wat te ingewikkeld als ik eerlijk ben.
zaterdag 2 januari 2016 om 01:14
quote:zeeuwsmeisje1981 schreef op 02 januari 2016 @ 01:04:
Ik ben voor mezelf tot de conclusie gekomen dat je dan eigenlijk all the way moet gaan en veganist moet worden.
Als je het doet omdat je begaan bent met dieren is vegetarisme namelijk zo hypocriet als wat, er worden dan nog steeds dieren gedood voor je eitje, kaas en melk.
Als je het doet uit oogpunt van duurzaamheid is een beetje vlees heel acceptabel, mits je kritisch bent over de bron van je vlees.
In de praktijk eet ik dus steeds vaker vegan met af en toe een goed stuk vlees, liefst wild. Ik zit meer aan de duurzaamheidskant, dus ik vermijd soya, geïmporteerde quinoa, vervuilend geproduceerde amandelmelk etc.Waarom is het nou weer zo hypocriet als wat? Je spaart heel wat dierenlevens als je alleen maar wat dieren om zeep laat helpen voor je eitje en kaas als je vlees laat staan. Het hoeft toch niet 100%?
Ik ben voor mezelf tot de conclusie gekomen dat je dan eigenlijk all the way moet gaan en veganist moet worden.
Als je het doet omdat je begaan bent met dieren is vegetarisme namelijk zo hypocriet als wat, er worden dan nog steeds dieren gedood voor je eitje, kaas en melk.
Als je het doet uit oogpunt van duurzaamheid is een beetje vlees heel acceptabel, mits je kritisch bent over de bron van je vlees.
In de praktijk eet ik dus steeds vaker vegan met af en toe een goed stuk vlees, liefst wild. Ik zit meer aan de duurzaamheidskant, dus ik vermijd soya, geïmporteerde quinoa, vervuilend geproduceerde amandelmelk etc.Waarom is het nou weer zo hypocriet als wat? Je spaart heel wat dierenlevens als je alleen maar wat dieren om zeep laat helpen voor je eitje en kaas als je vlees laat staan. Het hoeft toch niet 100%?
zaterdag 2 januari 2016 om 01:22
quote:closednote schreef op 02 januari 2016 @ 00:33:
Met kerst kwam het ook weer ter sprake bij mijn familie maar ik ga er verder niet echt op in. Wat ik vooral merk in mijn omgeving is niet dat men het niet zozeer raar vind maar dat men zich afvraagt of ik nog wel alles binnen krijg qua vitamine etc. Het zit er nogal ingebakken dat je echt vlees nodig hebt omdat je anders niet alles binnen krijgt, tja daar was ik ook bang voor in het begin en daarom lang getwijfeld voordat ik de knoop doorhakte.Ik ben blij dat mijn dochters, die zelf als drie-, vierjarigen besloten geen vlees meer te eten en dat ook echt nooit meer gedaan hebben, tussen de 175 en 180 cm lang geworden zijn en tussen de 60 - 70 kilo wegen en er florissant uit zien. Ik heb toen ze jonger waren namelijk best vaak de vraag gekregen of ik niet bang was of ze wel alles binnen zouden krijgen, of ze niks tekort kwamen en of ze wel goed groeiden. Daar was ik zelf nooit bang voor, de mens is weliswaar ontworpen als omnivoor maar met het overvloedige aanbod van gezonde alternatieven in Nederland kan je net zo makkelijk zonder.
Met kerst kwam het ook weer ter sprake bij mijn familie maar ik ga er verder niet echt op in. Wat ik vooral merk in mijn omgeving is niet dat men het niet zozeer raar vind maar dat men zich afvraagt of ik nog wel alles binnen krijg qua vitamine etc. Het zit er nogal ingebakken dat je echt vlees nodig hebt omdat je anders niet alles binnen krijgt, tja daar was ik ook bang voor in het begin en daarom lang getwijfeld voordat ik de knoop doorhakte.Ik ben blij dat mijn dochters, die zelf als drie-, vierjarigen besloten geen vlees meer te eten en dat ook echt nooit meer gedaan hebben, tussen de 175 en 180 cm lang geworden zijn en tussen de 60 - 70 kilo wegen en er florissant uit zien. Ik heb toen ze jonger waren namelijk best vaak de vraag gekregen of ik niet bang was of ze wel alles binnen zouden krijgen, of ze niks tekort kwamen en of ze wel goed groeiden. Daar was ik zelf nooit bang voor, de mens is weliswaar ontworpen als omnivoor maar met het overvloedige aanbod van gezonde alternatieven in Nederland kan je net zo makkelijk zonder.
zaterdag 2 januari 2016 om 01:35
Ik vind (let op: ik vind) het enorm hypocriet om het slachten van een koe zielig te vinden maar het shredden van eendagskuikens in de eierindustrie niet. Verhoudingsgewijs zijn dat er ook nog eens een stuk meer dus je argument van "alle beetjes helpen" klopt ook niet helemaal.
In Nederland worden er geen hormonen gebruikt in de vleesindustrie en zijn de regels voor antibioticagebruik enorm streng (en vooral: goed gehandhaafd!) Veel informatie daarover wordt fout gekopieerd van Amerikaanse blogs waar de regels heel anders zijn. Geldt overigens ook voor gebruik bestrijdingsmiddelen op groente.
Op zich heb ik geen moeite met de gedachte dat er een dier sterft voor mijn voeding, maar ik vind wel dat we moeten produceren op een manier die in balans is met het duurzaam voortbestaan van onze planeet. Daarom eet ik dus vele malen liever een stuk geschoten wild dan een ei. En laat je nie verleiden door feelgood marketing: óók in de biologische eierproductie worden de eendagshaantjes meteen vernietigd en worden pasgeboren kalfjes van hun moeder gescheiden.
In Nederland worden er geen hormonen gebruikt in de vleesindustrie en zijn de regels voor antibioticagebruik enorm streng (en vooral: goed gehandhaafd!) Veel informatie daarover wordt fout gekopieerd van Amerikaanse blogs waar de regels heel anders zijn. Geldt overigens ook voor gebruik bestrijdingsmiddelen op groente.
Op zich heb ik geen moeite met de gedachte dat er een dier sterft voor mijn voeding, maar ik vind wel dat we moeten produceren op een manier die in balans is met het duurzaam voortbestaan van onze planeet. Daarom eet ik dus vele malen liever een stuk geschoten wild dan een ei. En laat je nie verleiden door feelgood marketing: óók in de biologische eierproductie worden de eendagshaantjes meteen vernietigd en worden pasgeboren kalfjes van hun moeder gescheiden.
zaterdag 2 januari 2016 om 03:13
Waarom moet je in hemelsnaam argumenten hebben voor een dieetkeuze? Je eet graag vegetarisch? Prima, fijn voor je, who cares? Een ander eet graag Aziatisch, ook reuze boeiend. Doen alsof het een levenskeuze is vind ik persoonlijk wat vermoeiend, maar hè, als je er graag "discussies" over voert, ook prima toch?
zaterdag 2 januari 2016 om 03:46
Wat ik vind? Dat iedereen voor zichzelf moet uitmaken wat ze wel of niet in hun mond stoppen. Ik eet al meer dan twintig jaar vegetarisch en ik sta nog steeds rechtop dus je kunt inderdaad makkelijk zonder. Mijn man eet wel vlees en mijn zoon moet dat later zelf maar bepalen wat hij wil.
Ik stel mijn voedselkeuze nooit ter discussie omdat ik in 99,9% van de gevallen nog geen interesse kan veinzen in andermans opinie omtrent mijn dieet. Ik bemoei mij ook niet met andermans eetpatroon. Als ik iemand uitnodig vraag ik wel of er dingen zijn die zij niet mogen/kunnen eten. En of dat nu is vanwege een hypergezonde lifestyle, religie, ander principe of 'lust ik niet' zal mij weinig interesseren.
Ik stel mijn voedselkeuze nooit ter discussie omdat ik in 99,9% van de gevallen nog geen interesse kan veinzen in andermans opinie omtrent mijn dieet. Ik bemoei mij ook niet met andermans eetpatroon. Als ik iemand uitnodig vraag ik wel of er dingen zijn die zij niet mogen/kunnen eten. En of dat nu is vanwege een hypergezonde lifestyle, religie, ander principe of 'lust ik niet' zal mij weinig interesseren.
zaterdag 2 januari 2016 om 04:40
quote:zeeuwsmeisje1981 schreef op 02 januari 2016 @ 01:35:
Ik vind (let op: ik vind) het enorm hypocriet om het slachten van een koe zielig te vinden maar het shredden van eendagskuikens in de eierindustrie niet. Verhoudingsgewijs zijn dat er ook nog eens een stuk meer dus je argument van "alle beetjes helpen" klopt ook niet helemaal.
In Nederland worden er geen hormonen gebruikt in de vleesindustrie en zijn de regels voor antibioticagebruik enorm streng (en vooral: goed gehandhaafd!) Veel informatie daarover wordt fout gekopieerd van Amerikaanse blogs waar de regels heel anders zijn. Geldt overigens ook voor gebruik bestrijdingsmiddelen op groente.
Op zich heb ik geen moeite met de gedachte dat er een dier sterft voor mijn voeding, maar ik vind wel dat we moeten produceren op een manier die in balans is met het duurzaam voortbestaan van onze planeet. Daarom eet ik dus vele malen liever een stuk geschoten wild dan een ei. En laat je nie verleiden door feelgood marketing: óók in de biologische eierproductie worden de eendagshaantjes meteen vernietigd en worden pasgeboren kalfjes van hun moeder gescheiden.Maar jij weet toch niet van elke vegetariër hun beweegreden? Zoveel vegetariërs, zoveel argumenten. Bovendien zullen er weinig mensen zijn die zeggen: ik eet wel vlees, maar geen eieren, want er hoeven voor mijn biefstukjes en hamburgers veel minder beesten doodgemaakt worden dan voor de eierproductie.
Ik vind (let op: ik vind) het enorm hypocriet om het slachten van een koe zielig te vinden maar het shredden van eendagskuikens in de eierindustrie niet. Verhoudingsgewijs zijn dat er ook nog eens een stuk meer dus je argument van "alle beetjes helpen" klopt ook niet helemaal.
In Nederland worden er geen hormonen gebruikt in de vleesindustrie en zijn de regels voor antibioticagebruik enorm streng (en vooral: goed gehandhaafd!) Veel informatie daarover wordt fout gekopieerd van Amerikaanse blogs waar de regels heel anders zijn. Geldt overigens ook voor gebruik bestrijdingsmiddelen op groente.
Op zich heb ik geen moeite met de gedachte dat er een dier sterft voor mijn voeding, maar ik vind wel dat we moeten produceren op een manier die in balans is met het duurzaam voortbestaan van onze planeet. Daarom eet ik dus vele malen liever een stuk geschoten wild dan een ei. En laat je nie verleiden door feelgood marketing: óók in de biologische eierproductie worden de eendagshaantjes meteen vernietigd en worden pasgeboren kalfjes van hun moeder gescheiden.Maar jij weet toch niet van elke vegetariër hun beweegreden? Zoveel vegetariërs, zoveel argumenten. Bovendien zullen er weinig mensen zijn die zeggen: ik eet wel vlees, maar geen eieren, want er hoeven voor mijn biefstukjes en hamburgers veel minder beesten doodgemaakt worden dan voor de eierproductie.
zaterdag 2 januari 2016 om 06:33
Ik eet al een jaar of 35 vegetarisch, waarvan een aantal jaar ook veganistisch. Mijn ervaring is dat het tegenwoordig juist veel minder vragen en discussie oproept dan vroeger. De meeste mensen weten nu wel dat vegetariërs een heel gezond eetpatroon hebben en niets tekort hoeven komen en dat vleeseten helemaal niet zo gezond is als vroeger werd gedacht.
Met alle vleesvervangers die tegenwoordig te koop zijn zullen ouders er ook minder moeite mee hebben als hun kind geen vlees meer wil eten. Toen ik vegetariër werd bestonden er nog amper vervangers, dus mijn moeder heeft best wel eens getwijfeld of ik niets tekort zou komen. Ik ben echter zo gezond als een vis, en dus het levende bewijs dat je helemaal geen vlees of vis nodig hebt.
Met alle vleesvervangers die tegenwoordig te koop zijn zullen ouders er ook minder moeite mee hebben als hun kind geen vlees meer wil eten. Toen ik vegetariër werd bestonden er nog amper vervangers, dus mijn moeder heeft best wel eens getwijfeld of ik niets tekort zou komen. Ik ben echter zo gezond als een vis, en dus het levende bewijs dat je helemaal geen vlees of vis nodig hebt.
zaterdag 2 januari 2016 om 07:51
quote:JollyJ schreef op 02 januari 2016 @ 03:13:
Waarom moet je in hemelsnaam argumenten hebben voor een dieetkeuze? Je eet graag vegetarisch? Prima, fijn voor je, who cares? Een ander eet graag Aziatisch, ook reuze boeiend. Doen alsof het een levenskeuze is vind ik persoonlijk wat vermoeiend, maar hè, als je er graag "discussies" over voert, ook prima toch?
Iemand hoeft mij niet te overtuigen met zijn argumenten, als die persoon zelf zijn argumenten maar op orde heeft en zelf goed weet waar hij voor kiest.
Vegetariërs die bijvoorbeeld niet weten dat gelatine dierlijk is, en dat gelatine in heel veel dingen voorkomt (snoep) neem ik bijvoorbeeld minder serieus.
Kinderen die vegetariër willen zijn, en die vervolgens wel nuggets en knakworsten eten ook niet.
Waarom moet je in hemelsnaam argumenten hebben voor een dieetkeuze? Je eet graag vegetarisch? Prima, fijn voor je, who cares? Een ander eet graag Aziatisch, ook reuze boeiend. Doen alsof het een levenskeuze is vind ik persoonlijk wat vermoeiend, maar hè, als je er graag "discussies" over voert, ook prima toch?
Iemand hoeft mij niet te overtuigen met zijn argumenten, als die persoon zelf zijn argumenten maar op orde heeft en zelf goed weet waar hij voor kiest.
Vegetariërs die bijvoorbeeld niet weten dat gelatine dierlijk is, en dat gelatine in heel veel dingen voorkomt (snoep) neem ik bijvoorbeeld minder serieus.
Kinderen die vegetariër willen zijn, en die vervolgens wel nuggets en knakworsten eten ook niet.
