Eten
alle pijlers
Vegetariërsdebat 😊
zaterdag 2 januari 2016 om 00:20
Hallo allemaal,
Laatst ontstond er binnen mijn vriendenkring na het praten over voedsel een vegetariërsdebat. De een vond het maar onzin en denkt dat het prima is om vlees te eten, de ander (ook vleeseter) is er sterk van overtuigd dat je zonder kan. Wat vinden jullie? Brand los!
Laatst ontstond er binnen mijn vriendenkring na het praten over voedsel een vegetariërsdebat. De een vond het maar onzin en denkt dat het prima is om vlees te eten, de ander (ook vleeseter) is er sterk van overtuigd dat je zonder kan. Wat vinden jullie? Brand los!
Als de hemel valt, vangen we hem met z'n allen ~ Typhoon
zaterdag 2 januari 2016 om 13:02
quote:prik schreef op 02 januari 2016 @ 12:52:
[...]
Als ik mensen in mijn huis iets niet aanbied dat ze thuis wel eten of drinken dring ik mijn keuzes op? Aparte zienswijze.
Dus als iemand thuis altijd Heineken drinkt en ik heb alleen Jupiler, Grolsch en Palm in huis dring ik hen ook mijn keuze op? Inderdaad. Maar is dat zo erg dan?Je dringt bij jouw thuis dan wel de keus op aan je gasten om vegetarisch te eten. Maar als je dan bij die mensen komt eten en ze dringen je hun keus op om vlees te eten is het niet goed? Zo zie ik het een beetje. In dat opzicht is het in mijn ogen meten met 2 maten. Bij jouw etentje moeten ze zich houden aan jouw gewoontes. Maar andersom bij hun etentje niet. Naturlijk respecteer ik de keus om vegetarisch te zijn en maak ik voor die persoon apart iets vegetarisch klaar. Maar waarom kan je hun keus om niet vegetarisch te zijn dan niet respecteren door wel iets van vlees te maken? Iemand gaf hier aan dat ze het ook leuk vind om hun gasten te verwennen. Zo zou ik het dan zien. Je maakt iets klaar wat je gasten graag willen. En voor mij zou dat dan niet zo'n probleem zijn voor die keer. Ik eet bv geen paardenvlees, koop het niet, heb het nooit geproeft en wil het niet omdat ik om paarden geef. Maar als iemand er heel erg van houdt en het graag eet...ach, die ene keer zou ik het dan wel klaarmaken. Als ik het zelf maar niet hoef te eten
[...]
Als ik mensen in mijn huis iets niet aanbied dat ze thuis wel eten of drinken dring ik mijn keuzes op? Aparte zienswijze.
Dus als iemand thuis altijd Heineken drinkt en ik heb alleen Jupiler, Grolsch en Palm in huis dring ik hen ook mijn keuze op? Inderdaad. Maar is dat zo erg dan?Je dringt bij jouw thuis dan wel de keus op aan je gasten om vegetarisch te eten. Maar als je dan bij die mensen komt eten en ze dringen je hun keus op om vlees te eten is het niet goed? Zo zie ik het een beetje. In dat opzicht is het in mijn ogen meten met 2 maten. Bij jouw etentje moeten ze zich houden aan jouw gewoontes. Maar andersom bij hun etentje niet. Naturlijk respecteer ik de keus om vegetarisch te zijn en maak ik voor die persoon apart iets vegetarisch klaar. Maar waarom kan je hun keus om niet vegetarisch te zijn dan niet respecteren door wel iets van vlees te maken? Iemand gaf hier aan dat ze het ook leuk vind om hun gasten te verwennen. Zo zou ik het dan zien. Je maakt iets klaar wat je gasten graag willen. En voor mij zou dat dan niet zo'n probleem zijn voor die keer. Ik eet bv geen paardenvlees, koop het niet, heb het nooit geproeft en wil het niet omdat ik om paarden geef. Maar als iemand er heel erg van houdt en het graag eet...ach, die ene keer zou ik het dan wel klaarmaken. Als ik het zelf maar niet hoef te eten
zaterdag 2 januari 2016 om 13:09
quote:prik schreef op 02 januari 2016 @ 13:00:
[...]
Bij mij ook niet hoor. Alsof een maaltijd alleen maar vult als er vlees in zit.
Daarmee bedoel ik dat ik wil dat mijn gasten lekker eten. Lang niet iedereen eet graag vegetarisch. Ik zou mijn vader bijvoorbeeld echt geen vegetarische maaltijd voorzetten, dan rijdt hij op de terugweg naar huis langs de grote gele M.
En ja, wanneer de meeste gasten liever bier drinken van merk A, dan haal ik niet merk B. Daar let ik ook op.
[...]
Bij mij ook niet hoor. Alsof een maaltijd alleen maar vult als er vlees in zit.
Daarmee bedoel ik dat ik wil dat mijn gasten lekker eten. Lang niet iedereen eet graag vegetarisch. Ik zou mijn vader bijvoorbeeld echt geen vegetarische maaltijd voorzetten, dan rijdt hij op de terugweg naar huis langs de grote gele M.
En ja, wanneer de meeste gasten liever bier drinken van merk A, dan haal ik niet merk B. Daar let ik ook op.
zaterdag 2 januari 2016 om 13:10
zaterdag 2 januari 2016 om 13:13
quote:prik schreef op 02 januari 2016 @ 13:10:
Lees anders de post van Ricewind nog eens.
Als je het verschil tussen 'iets perse niet willen (of mogen) eten' en 'iets liever wel eten' niet snapt (of waarschijnlijk gewoon niet wíl snappen) ga ik er geen energie meer in steken om het nog een keer aan je uit te leggen.
Maar jij mag toch ook niet geen vlees omdat je er anders ziek van wordt? Een allergie oid vind ik van een hele andere catagorie. Dat is niet iets wat je uit een principe doet, maar daar kan je gewoon echt niet tegen en kan je ziek (of erger) van worden. Jij gaat niet dood van een stukje vlees bereiden voor iemand die dat graag heeft. Net zoals ik niet dood zou gaan van een paardenbiefstuk in de pan gooien.
Ik snap gewoon niet zo goed dat er vanaf de ene kant wel verwacht wordt dat je meegaat in de principes : het niet eten van vlees. Maar de andere kant op wordt er niet verwacht dat je meegaat met de principes : het wel eten van vlees.
Lees anders de post van Ricewind nog eens.
Als je het verschil tussen 'iets perse niet willen (of mogen) eten' en 'iets liever wel eten' niet snapt (of waarschijnlijk gewoon niet wíl snappen) ga ik er geen energie meer in steken om het nog een keer aan je uit te leggen.
Maar jij mag toch ook niet geen vlees omdat je er anders ziek van wordt? Een allergie oid vind ik van een hele andere catagorie. Dat is niet iets wat je uit een principe doet, maar daar kan je gewoon echt niet tegen en kan je ziek (of erger) van worden. Jij gaat niet dood van een stukje vlees bereiden voor iemand die dat graag heeft. Net zoals ik niet dood zou gaan van een paardenbiefstuk in de pan gooien.
Ik snap gewoon niet zo goed dat er vanaf de ene kant wel verwacht wordt dat je meegaat in de principes : het niet eten van vlees. Maar de andere kant op wordt er niet verwacht dat je meegaat met de principes : het wel eten van vlees.
zaterdag 2 januari 2016 om 13:14
quote:elf12 schreef op 02 januari 2016 @ 13:09:
Daarmee bedoel ik dat ik wil dat mijn gasten lekker eten.En hoppa, we gooien er nog maar een belediging tegenaan. Mijn gasten gaan volgens jou met honger naar huis en eten niet lekker bij mij omdat ik ze geen vlees voorschotel? Gelukkig zijn de vleeseters in mijn omgeving heel wat minder kortzichtig (maar die weten ook hoe lekker ik kan koken, zélfs zonder vlees ).
Daarmee bedoel ik dat ik wil dat mijn gasten lekker eten.En hoppa, we gooien er nog maar een belediging tegenaan. Mijn gasten gaan volgens jou met honger naar huis en eten niet lekker bij mij omdat ik ze geen vlees voorschotel? Gelukkig zijn de vleeseters in mijn omgeving heel wat minder kortzichtig (maar die weten ook hoe lekker ik kan koken, zélfs zonder vlees ).
zaterdag 2 januari 2016 om 13:16
Als iemand niks lust van de duizenden vegetarische/vegan recepten die er zijn, maar je lust alleen maar een stuk vlees, tja dan moet je dus niet bij mij komen eten.
Ik geef geen geld uit aan vlees en ik wil mijn pannen daar ook niet voor gebruiken. Dus als iemand zelf vlees en een eigen pan zou meenemen, zou hij het mogen/kunnen klaarmaken, maar die hoeft dan niet weer te komen, want ik zie dat als een belediging van mijn kookkunsten.
Als ik ergens wordt uitgenodigd leg ik meteen uit dat dat lastig is, want vegan, dus als het teveel moeite is kan ik beter op een ander moment komen. Of ik bied aan zelf iets te maken. Ik eis dus helemaal niet dat iemand vegan voor mij kookt, ik eet namelijk net zo lief thuis of mijn eigen eten.
Ik geef geen geld uit aan vlees en ik wil mijn pannen daar ook niet voor gebruiken. Dus als iemand zelf vlees en een eigen pan zou meenemen, zou hij het mogen/kunnen klaarmaken, maar die hoeft dan niet weer te komen, want ik zie dat als een belediging van mijn kookkunsten.
Als ik ergens wordt uitgenodigd leg ik meteen uit dat dat lastig is, want vegan, dus als het teveel moeite is kan ik beter op een ander moment komen. Of ik bied aan zelf iets te maken. Ik eis dus helemaal niet dat iemand vegan voor mij kookt, ik eet namelijk net zo lief thuis of mijn eigen eten.
zaterdag 2 januari 2016 om 13:18
quote:prik schreef op 02 januari 2016 @ 13:14:
[...]
En hoppa, we gooien er nog maar een belediging tegenaan. Mijn gasten gaan volgens jou met honger naar huis en eten niet lekker bij mij omdat ik ze geen vlees voorschotel? Gelukkig zijn de vleeseters in mijn omgeving heel wat minder kortzichtig (maar die weten ook hoe lekker ik kan koken, zélfs zonder vlees ).Het is maar net hoe jij het wil lezen. Ik eet ook gewoon liever vlees en vind een maaltijd dan inderdaad lekkerder. Ze zegt nergens dat vegetarisch niet lekker is, dat maak jij ervan.
[...]
En hoppa, we gooien er nog maar een belediging tegenaan. Mijn gasten gaan volgens jou met honger naar huis en eten niet lekker bij mij omdat ik ze geen vlees voorschotel? Gelukkig zijn de vleeseters in mijn omgeving heel wat minder kortzichtig (maar die weten ook hoe lekker ik kan koken, zélfs zonder vlees ).Het is maar net hoe jij het wil lezen. Ik eet ook gewoon liever vlees en vind een maaltijd dan inderdaad lekkerder. Ze zegt nergens dat vegetarisch niet lekker is, dat maak jij ervan.
zaterdag 2 januari 2016 om 13:19
quote:CarrieM schreef op 02 januari 2016 @ 13:16:
Als iemand niks lust van de duizenden vegetarische/vegan recepten die er zijn, maar je lust alleen maar een stuk vlees, tja dan moet je dus niet bij mij komen eten.
Ik geef geen geld uit aan vlees en ik wil mijn pannen daar ook niet voor gebruiken. Dus als iemand zelf vlees en een eigen pan zou meenemen, zou hij het mogen/kunnen klaarmaken, maar die hoeft dan niet weer te komen, want ik zie dat als een belediging van mijn kookkunsten.
Als ik ergens wordt uitgenodigd leg ik meteen uit dat dat lastig is, want vegan, dus als het teveel moeite is kan ik beter op een ander moment komen. Of ik bied aan zelf iets te maken. Ik eis dus helemaal niet dat iemand vegan voor mij kookt, ik eet namelijk net zo lief thuis of mijn eigen eten.Maar als jij dan dus zelf iets gaat maken, is die persoon ook beledigd vanwege haar kookkunsten. Dan hoef je daar ook niet meer te komen toch?
Als iemand niks lust van de duizenden vegetarische/vegan recepten die er zijn, maar je lust alleen maar een stuk vlees, tja dan moet je dus niet bij mij komen eten.
Ik geef geen geld uit aan vlees en ik wil mijn pannen daar ook niet voor gebruiken. Dus als iemand zelf vlees en een eigen pan zou meenemen, zou hij het mogen/kunnen klaarmaken, maar die hoeft dan niet weer te komen, want ik zie dat als een belediging van mijn kookkunsten.
Als ik ergens wordt uitgenodigd leg ik meteen uit dat dat lastig is, want vegan, dus als het teveel moeite is kan ik beter op een ander moment komen. Of ik bied aan zelf iets te maken. Ik eis dus helemaal niet dat iemand vegan voor mij kookt, ik eet namelijk net zo lief thuis of mijn eigen eten.Maar als jij dan dus zelf iets gaat maken, is die persoon ook beledigd vanwege haar kookkunsten. Dan hoef je daar ook niet meer te komen toch?
zaterdag 2 januari 2016 om 13:20
quote:prik schreef op 02 januari 2016 @ 13:18:
[...]
Houd toch op joh. Het eten van vlees is geen principe, dat is een gewoonte.
Dat is vegetarisch eten toch ook? Een gewoonte. Als je het dan toch zo wil noemen?
Ik zeg nergens dat je het vlees zelf moet eten. Maar er wordt de ene kant op wel verwacht dat je een vegetarische maaltijd neerzet als er een vegetariër komt eten. Maar als er dan een niet-vegetariër komt eten bij een vegetariër, is een stukje vlees bereiden er niet bij. Ik vind dat gewoon krom. Dat mag ik vinden toch?
[...]
Houd toch op joh. Het eten van vlees is geen principe, dat is een gewoonte.
Dat is vegetarisch eten toch ook? Een gewoonte. Als je het dan toch zo wil noemen?
Ik zeg nergens dat je het vlees zelf moet eten. Maar er wordt de ene kant op wel verwacht dat je een vegetarische maaltijd neerzet als er een vegetariër komt eten. Maar als er dan een niet-vegetariër komt eten bij een vegetariër, is een stukje vlees bereiden er niet bij. Ik vind dat gewoon krom. Dat mag ik vinden toch?
zaterdag 2 januari 2016 om 13:20
Tikje vijandig ben je wel Prik.
Met oud en nieuw hier een dozijn vrienden over de vloer gehad. Iedereen nam wat mee. Dus voor ieder wat wils. De vegetariër had genoeg te eten en zij had voor ons ook heerlijke (ook niet-vegetarische) gerechtjes gemaakt. Iedereen blij.
Bij een vrijgezellenfeest jaren geleden zat 1 vegetariër. We zouden gaan picknicken. Of iedereen wat lekkers wilde maken. De vegetariër (niet de bruid) had dus een mail rondgestuurd dat ZIJ vegetarisch at en of iedereen dus alleen vegetarische gerechten wilde maken. Ja dikke doei. Gelukkig verder nooit van zulke idioten meegemaakt.
En over bier: in mijn vriendenkring zijn er een paar die niet van Jupiler houden.. Of van Heineken. Dan haal ik dat dus niet in huis.
Met oud en nieuw hier een dozijn vrienden over de vloer gehad. Iedereen nam wat mee. Dus voor ieder wat wils. De vegetariër had genoeg te eten en zij had voor ons ook heerlijke (ook niet-vegetarische) gerechtjes gemaakt. Iedereen blij.
Bij een vrijgezellenfeest jaren geleden zat 1 vegetariër. We zouden gaan picknicken. Of iedereen wat lekkers wilde maken. De vegetariër (niet de bruid) had dus een mail rondgestuurd dat ZIJ vegetarisch at en of iedereen dus alleen vegetarische gerechten wilde maken. Ja dikke doei. Gelukkig verder nooit van zulke idioten meegemaakt.
En over bier: in mijn vriendenkring zijn er een paar die niet van Jupiler houden.. Of van Heineken. Dan haal ik dat dus niet in huis.
zaterdag 2 januari 2016 om 13:22
quote:prik schreef op 02 januari 2016 @ 13:14:
[...]
En hoppa, we gooien er nog maar een belediging tegenaan. Mijn gasten gaan volgens jou met honger naar huis en eten niet lekker bij mij omdat ik ze geen vlees voorschotel? Gelukkig zijn de vleeseters in mijn omgeving heel wat minder kortzichtig (maar die weten ook hoe lekker ik kan koken, zélfs zonder vlees ).
Dit is absoluut geen belediging naar jou Prik! Ik geloof graag dat jij heerlijk kan koken!!
Maar ik heb nou eenmaal wel een paar 'kortzichtige vleeseters' in mijn omgeving. En als zij bij mij eten vind ik het heel normaal dat ik voor hen iets klaarmaak waarvan ik zeker ben dat zij dat lekker vinden en niet uit beleefdheid een paar happen nemen en onderweg naar huis nog een hamburger halen. That's all, geen verwijt naar jou.
[...]
En hoppa, we gooien er nog maar een belediging tegenaan. Mijn gasten gaan volgens jou met honger naar huis en eten niet lekker bij mij omdat ik ze geen vlees voorschotel? Gelukkig zijn de vleeseters in mijn omgeving heel wat minder kortzichtig (maar die weten ook hoe lekker ik kan koken, zélfs zonder vlees ).
Dit is absoluut geen belediging naar jou Prik! Ik geloof graag dat jij heerlijk kan koken!!
Maar ik heb nou eenmaal wel een paar 'kortzichtige vleeseters' in mijn omgeving. En als zij bij mij eten vind ik het heel normaal dat ik voor hen iets klaarmaak waarvan ik zeker ben dat zij dat lekker vinden en niet uit beleefdheid een paar happen nemen en onderweg naar huis nog een hamburger halen. That's all, geen verwijt naar jou.
zaterdag 2 januari 2016 om 13:23
quote:Bree_van_de_Kamp schreef op 02 januari 2016 @ 13:19:
[...]
Maar als jij dan dus zelf iets gaat maken, is die persoon ook beledigd vanwege haar kookkunsten. Dan hoef je daar ook niet meer te komen toch?
Nee want ik vraag dat van tevoren. Ik weet dat ik degene ben die afwijkt (helaas), dus ik probeer het voor degene die mij uitnodigt zo makkelijk mogelijk te maken.
Niet dat het trouwens ooit voor komt, want ik eet zelden ergens (behalve bij familie).
Maar vorig jaar bij de bbq van mijn broer heb ik gevraagd of het goed was dat ik zelf wat mee nam, dat vond hij prima.
Vlees eten is geen principe, en je kan toch nooit ergens eisen dat je iets krijgt? Of verwacht je bij een moslim ook gewoon varkensvlees te krijgen?
[...]
Maar als jij dan dus zelf iets gaat maken, is die persoon ook beledigd vanwege haar kookkunsten. Dan hoef je daar ook niet meer te komen toch?
Nee want ik vraag dat van tevoren. Ik weet dat ik degene ben die afwijkt (helaas), dus ik probeer het voor degene die mij uitnodigt zo makkelijk mogelijk te maken.
Niet dat het trouwens ooit voor komt, want ik eet zelden ergens (behalve bij familie).
Maar vorig jaar bij de bbq van mijn broer heb ik gevraagd of het goed was dat ik zelf wat mee nam, dat vond hij prima.
Vlees eten is geen principe, en je kan toch nooit ergens eisen dat je iets krijgt? Of verwacht je bij een moslim ook gewoon varkensvlees te krijgen?
zaterdag 2 januari 2016 om 13:25
quote:nessemeisje schreef op 02 januari 2016 @ 13:20:
Tikje vijandig ben je wel Prik.
Blijkbaar is het heel normaal om vegetariërs te schofferen met allerlei achteloze beledigingen (die natuuuurlijk 'niet zo bedoeld' zijn): ik ben niet gastvrij, mijn gasten gaan met honger naar huis en je kunt ook niet lekker eten bij mij. Vind je het gek dat ik daar pissig van word?
Tikje vijandig ben je wel Prik.
Blijkbaar is het heel normaal om vegetariërs te schofferen met allerlei achteloze beledigingen (die natuuuurlijk 'niet zo bedoeld' zijn): ik ben niet gastvrij, mijn gasten gaan met honger naar huis en je kunt ook niet lekker eten bij mij. Vind je het gek dat ik daar pissig van word?
zaterdag 2 januari 2016 om 13:28
quote:CarrieM schreef op 02 januari 2016 @ 13:23:
[...]
Nee want ik vraag dat van tevoren. Ik weet dat ik degene ben die afwijkt (helaas), dus ik probeer het voor degene die mij uitnodigt zo makkelijk mogelijk te maken.
Niet dat het trouwens ooit voor komt, want ik eet zelden ergens (behalve bij familie).
Maar vorig jaar bij de bbq van mijn broer heb ik gevraagd of het goed was dat ik zelf wat mee nam, dat vond hij prima.
Vlees eten is geen principe, en je kan toch nooit ergens eisen dat je iets krijgt? Of verwacht je bij een moslim ook gewoon varkensvlees te krijgen?Nou ja, er wordt door vegetariërs natuurlijk wel "geëist" dat ze een vegetarische maaltijd krijgen en daar gaat het om wat ik bedoel. Die kant op is het heel normaal om het te eisen. Maar als vleeseter bij een vegetariër vlees eisen is not done. En dat vind ik wat krom en ik ben zelf niet zo hoor. Vind een keer vegetarisch geen probleem. Maar zat er nu ineens aan te denken dat er de ene kang op wel eisen mogen worden gesteld, maar de andere kant op eigenlijk niet.
[...]
Nee want ik vraag dat van tevoren. Ik weet dat ik degene ben die afwijkt (helaas), dus ik probeer het voor degene die mij uitnodigt zo makkelijk mogelijk te maken.
Niet dat het trouwens ooit voor komt, want ik eet zelden ergens (behalve bij familie).
Maar vorig jaar bij de bbq van mijn broer heb ik gevraagd of het goed was dat ik zelf wat mee nam, dat vond hij prima.
Vlees eten is geen principe, en je kan toch nooit ergens eisen dat je iets krijgt? Of verwacht je bij een moslim ook gewoon varkensvlees te krijgen?Nou ja, er wordt door vegetariërs natuurlijk wel "geëist" dat ze een vegetarische maaltijd krijgen en daar gaat het om wat ik bedoel. Die kant op is het heel normaal om het te eisen. Maar als vleeseter bij een vegetariër vlees eisen is not done. En dat vind ik wat krom en ik ben zelf niet zo hoor. Vind een keer vegetarisch geen probleem. Maar zat er nu ineens aan te denken dat er de ene kang op wel eisen mogen worden gesteld, maar de andere kant op eigenlijk niet.
zaterdag 2 januari 2016 om 13:34
quote:pomona-struik schreef op 02 januari 2016 @ 12:39:
[...]
Klopt dat er niet veel meer in de supermarkt over blijft. Ik kweek zelf groenten en eet wat het seizoen geeft. Ik weet dat bananen, mango en dergelijke vol gif zitten. Dus ik probeer altijd voor nl producten te gaan.
Ik heb sinds kort (2mnd) een tuintje en wil ook proberen een moeshoekje te maken, al zal ik daar niet voldoende groente voor 2p voor het hele jaar van kinnen telen maar lijkt me wel leuk om iets uit eigen tuin te kunnen eten
Wb het gif uit ZA enzo: producten worden bij de Nederlandse grens geweigerd als er naar Europese standaard teveel pesticiden op zitten, dus dat klopt niet helemaal.
[...]
Klopt dat er niet veel meer in de supermarkt over blijft. Ik kweek zelf groenten en eet wat het seizoen geeft. Ik weet dat bananen, mango en dergelijke vol gif zitten. Dus ik probeer altijd voor nl producten te gaan.
Ik heb sinds kort (2mnd) een tuintje en wil ook proberen een moeshoekje te maken, al zal ik daar niet voldoende groente voor 2p voor het hele jaar van kinnen telen maar lijkt me wel leuk om iets uit eigen tuin te kunnen eten
Wb het gif uit ZA enzo: producten worden bij de Nederlandse grens geweigerd als er naar Europese standaard teveel pesticiden op zitten, dus dat klopt niet helemaal.
zaterdag 2 januari 2016 om 13:39
quote:prik schreef op 02 januari 2016 @ 13:25:
[...]
Blijkbaar is het heel normaal om vegetariërs te schofferen met allerlei achteloze beledigingen (die natuuuurlijk 'niet zo bedoeld' zijn): ik ben niet gastvrij, mijn gasten gaan met honger naar huis en je kunt ook niet lekker eten bij mij. Vind je het gek dat ik daar pissig van word?Niemand kent jou en jouw gasten Prik. Trek het je niet persoonlijk aan want er zijn wat mij betreft geen persoonlijke aanvallen op jou en jouw kookkunsten. Ik zou dolgraag een lekker vegetarisch/veganistisch recept ontvangen die ik voor zou kunnen schotelen aan mijn vleesliefhebbende gasten
[...]
Blijkbaar is het heel normaal om vegetariërs te schofferen met allerlei achteloze beledigingen (die natuuuurlijk 'niet zo bedoeld' zijn): ik ben niet gastvrij, mijn gasten gaan met honger naar huis en je kunt ook niet lekker eten bij mij. Vind je het gek dat ik daar pissig van word?Niemand kent jou en jouw gasten Prik. Trek het je niet persoonlijk aan want er zijn wat mij betreft geen persoonlijke aanvallen op jou en jouw kookkunsten. Ik zou dolgraag een lekker vegetarisch/veganistisch recept ontvangen die ik voor zou kunnen schotelen aan mijn vleesliefhebbende gasten
zaterdag 2 januari 2016 om 13:40
Ik heb respect voor mensen die uit principe geen vlees eten. Vanwege het dierenleed. Vroeger at ik elke dag vlees, maar nu ben ik om die reden een soort 'parttime vegetariër': ik eet nog maar 2 x per week vlees. Helemaal met vlees stoppen is me nog niet gelukt. Het is ook zo gemakkelijk om de struisvogeltechniek toe te passen als zo'n dier niet vlak voor je neus geslacht wordt. Ik weet zeker dat als er een rund zou worden geslacht waar ik bij sta ik het niet zou willen eten. Ik heb een keer toen ik klein was per ongeluk een eend geslacht zien worden, daarna heb ik nooit meer eend gegeten.
Een vriendin van mij is vegetariër en ik eet altijd zalig bij haar. Ik ben juist een moeilijke eter, ik lust veel dingen niet. Maar zoals zij het klaarmaakt, heerlijk! Ze is ook superlief en een mooi mens. Er zouden meer mensen op de wereld moeten zijn zoals zij. Eigenlijk, nu ik erover nadenk, zijn de mensen waarvan ik vind dat het goede mensen zijn allemaal vegetariër. Misschien zit er een bepaalde relatie tussen.
Een vriendin van mij is vegetariër en ik eet altijd zalig bij haar. Ik ben juist een moeilijke eter, ik lust veel dingen niet. Maar zoals zij het klaarmaakt, heerlijk! Ze is ook superlief en een mooi mens. Er zouden meer mensen op de wereld moeten zijn zoals zij. Eigenlijk, nu ik erover nadenk, zijn de mensen waarvan ik vind dat het goede mensen zijn allemaal vegetariër. Misschien zit er een bepaalde relatie tussen.
zaterdag 2 januari 2016 om 13:41
Bree, denk nou eens nááá. Vleeseters eten geen vlees uit principe, vegetariërs slaan vlees over uit principe. Wél vlees eten betekent niet dat je alleen maar vlees kan eten, géén vlees eten betekent wel dat je alleen maar vegetarisch kan eten.
Mensen die zo drammerig hun stukje smerig vlees eisen zou ik helemaal niet in mijn huis of vriendenkring willen hebben. Die bekrompen kortzichtigheid ga je maar lekker bij boer Piet uiten ofzo, doei
Mensen die zo drammerig hun stukje smerig vlees eisen zou ik helemaal niet in mijn huis of vriendenkring willen hebben. Die bekrompen kortzichtigheid ga je maar lekker bij boer Piet uiten ofzo, doei
zaterdag 2 januari 2016 om 13:43
zaterdag 2 januari 2016 om 13:47
Toevallig zijn een paar vrienden vegetariër of pescetariër. De vegetarier is zo opgevoed maar is dat dus meer uit gewoonte dan uit overtuiging. Het idee een herkenbaar stuk "dood beest" in zijn mond te stoppen is hem vreemd en dat doet hij dus niet. Maar hij is niet principieel. Een tomatensoep die van b.v. runderboullion is getrokken eet hij gewoon. Draagt leren kleding, schoenen etc.
Twee andere vrienden hebben op een moment besloten geen vlees meer te eten, maar nog wel vis.
In het begin moest ik wel even erg wennen met koken als met name de vegetarische vriend kwam eten. Als je het niet bent gewend is het lastig niet meer vanuit vlees te denken. Gelukkig kook ik graag Italiaans en oosters, twee keukens die bij uitstek geschikt zijn voor vegetarische gerechten. Inmiddels eet ik ook veel minder vlees, omdat ik de smaak van groenten ook erg lekker vind en die dan niet meer worden overheerst door vlees. Doorgaans gebruik ik in Italiaanse gerechten bijvoorbeeld kleine blokjes salami als smaakaccent, niet meer als een plakje of 4.
Van de week nog twee keer een curry gekookt, een maal vegetarisch met champignons en een keer met rundvlees. Verder zelfde recept. Heel eerlijk gezegd geef ik de voorkeur aan de versie met champignon.
Verder zijn risotto's makkelijk vegetarisch te koken en erg lekker. Ik betrap me er nu regelmatig op dat ik heerlijk heb gekookt en dan eigenlijk tot de conclusie kom dat ik weer vegetarisch of zelfs veganistische heb gekookt.
Twee andere vrienden hebben op een moment besloten geen vlees meer te eten, maar nog wel vis.
In het begin moest ik wel even erg wennen met koken als met name de vegetarische vriend kwam eten. Als je het niet bent gewend is het lastig niet meer vanuit vlees te denken. Gelukkig kook ik graag Italiaans en oosters, twee keukens die bij uitstek geschikt zijn voor vegetarische gerechten. Inmiddels eet ik ook veel minder vlees, omdat ik de smaak van groenten ook erg lekker vind en die dan niet meer worden overheerst door vlees. Doorgaans gebruik ik in Italiaanse gerechten bijvoorbeeld kleine blokjes salami als smaakaccent, niet meer als een plakje of 4.
Van de week nog twee keer een curry gekookt, een maal vegetarisch met champignons en een keer met rundvlees. Verder zelfde recept. Heel eerlijk gezegd geef ik de voorkeur aan de versie met champignon.
Verder zijn risotto's makkelijk vegetarisch te koken en erg lekker. Ik betrap me er nu regelmatig op dat ik heerlijk heb gekookt en dan eigenlijk tot de conclusie kom dat ik weer vegetarisch of zelfs veganistische heb gekookt.
When in doubt, the auditor is always right!
zaterdag 2 januari 2016 om 13:48
quote:Liberty97 schreef op 02 januari 2016 @ 13:41:
Bree, denk nou eens nááá. Vleeseters eten geen vlees uit principe, vegetariërs slaan vlees over uit principe. Wél vlees eten betekent niet dat je alleen maar vlees kan eten, géén vlees eten betekent wel dat je alleen maar vegetarisch kan eten.
Mensen die zo drammerig hun stukje smerig vlees eisen zou ik helemaal niet in mijn huis of vriendenkring willen hebben. Die bekrompen kortzichtigheid ga je maar lekker bij boer Piet uiten ofzo, doei dat is natuurlijk niet waar. Je kàn best vlees eten. Je wil het uit principe niet. Daar zit verschil in wat mij betreft. Maar het ging mij niet om het zelf moeten eten, het gaat om het klaarmaken ervan. Dat doen vegetariërs ook vaak niet voor mensen die komen eten. Terwijl er andersom wel verwacht wordt dat er voor hen vegetarisch gekookt wordt. Daar doel ik op. Niet op het zelf moeten eten van vlees, dat zeg ik nergens.
Bree, denk nou eens nááá. Vleeseters eten geen vlees uit principe, vegetariërs slaan vlees over uit principe. Wél vlees eten betekent niet dat je alleen maar vlees kan eten, géén vlees eten betekent wel dat je alleen maar vegetarisch kan eten.
Mensen die zo drammerig hun stukje smerig vlees eisen zou ik helemaal niet in mijn huis of vriendenkring willen hebben. Die bekrompen kortzichtigheid ga je maar lekker bij boer Piet uiten ofzo, doei dat is natuurlijk niet waar. Je kàn best vlees eten. Je wil het uit principe niet. Daar zit verschil in wat mij betreft. Maar het ging mij niet om het zelf moeten eten, het gaat om het klaarmaken ervan. Dat doen vegetariërs ook vaak niet voor mensen die komen eten. Terwijl er andersom wel verwacht wordt dat er voor hen vegetarisch gekookt wordt. Daar doel ik op. Niet op het zelf moeten eten van vlees, dat zeg ik nergens.
zaterdag 2 januari 2016 om 13:49
quote:lux. schreef op 02 januari 2016 @ 13:34:
[...]
Ik heb sinds kort (2mnd) een tuintje en wil ook proberen een moeshoekje te maken, al zal ik daar niet voldoende groente voor 2p voor het hele jaar van kinnen telen maar lijkt me wel leuk om iets uit eigen tuin te kunnen eten
Wb het gif uit ZA enzo: producten worden bij de Nederlandse grens geweigerd als er naar Europese standaard teveel pesticiden op zitten, dus dat klopt niet helemaal.Het is ook leuk om te eten uit eigen tuin. En het heeft ook wel iets om fruit uit eigen tuin te wecken of te verwerken tot jam. Het eerste jaar gaf ik maar alles weg omdat ik niet wist wat ik ermee aan moest maar nu kan ik het redelijk verwerken allemaal. Eigen aardbeienjam smaakt toch wel beter, al weet ik niet of het beter smaakt omdat ik gelijk moet denken aan al het werk dat in zo'n potje is gaan zitten . Zoonlief kan er vele uurtjes mee vullen, met zijn moestuintje. Hij is begonnen met een kruidentuintje. Toen we dat in leven wisten te houden is man begonnen met een paar vierkante meter aan 'bakken'.
[...]
Ik heb sinds kort (2mnd) een tuintje en wil ook proberen een moeshoekje te maken, al zal ik daar niet voldoende groente voor 2p voor het hele jaar van kinnen telen maar lijkt me wel leuk om iets uit eigen tuin te kunnen eten
Wb het gif uit ZA enzo: producten worden bij de Nederlandse grens geweigerd als er naar Europese standaard teveel pesticiden op zitten, dus dat klopt niet helemaal.Het is ook leuk om te eten uit eigen tuin. En het heeft ook wel iets om fruit uit eigen tuin te wecken of te verwerken tot jam. Het eerste jaar gaf ik maar alles weg omdat ik niet wist wat ik ermee aan moest maar nu kan ik het redelijk verwerken allemaal. Eigen aardbeienjam smaakt toch wel beter, al weet ik niet of het beter smaakt omdat ik gelijk moet denken aan al het werk dat in zo'n potje is gaan zitten . Zoonlief kan er vele uurtjes mee vullen, met zijn moestuintje. Hij is begonnen met een kruidentuintje. Toen we dat in leven wisten te houden is man begonnen met een paar vierkante meter aan 'bakken'.
