Eten
alle pijlers
Wat je eet ben je zelf; Gillian McKeith
zaterdag 10 januari 2009 om 19:56
Wie van jullie heeft ervaring met de leefstijl die beschreven staat in de boeken van Gillian McKeith?
Koken jullie recepten van haar, leven jullie elke dag elke maaltijd volgens haar regime of alleen af en toe? Wie krijgt er meer energie, voelt zich beter en gezonder met haar levenswijze?
Hoe moeilijk of makkelijk is het om met 3 individuen een gezin (die toch ook allemaal verschillende behoeften hebben) het Gillian-regime te handhaven?
Ik zit vol met vragen, ben heel benieuwd wie ervaringen heeft; goed of slecht.
Dit omdat ik kamp met gezondheidsproblemen (vooral veel darm- en darmgerelateerde klachten) en een tekort aan energie. Ik eet geen vlees of vis en vraag me af of ik gebaat ben bij haar 'dieet'.
Koken jullie recepten van haar, leven jullie elke dag elke maaltijd volgens haar regime of alleen af en toe? Wie krijgt er meer energie, voelt zich beter en gezonder met haar levenswijze?
Hoe moeilijk of makkelijk is het om met 3 individuen een gezin (die toch ook allemaal verschillende behoeften hebben) het Gillian-regime te handhaven?
Ik zit vol met vragen, ben heel benieuwd wie ervaringen heeft; goed of slecht.
Dit omdat ik kamp met gezondheidsproblemen (vooral veel darm- en darmgerelateerde klachten) en een tekort aan energie. Ik eet geen vlees of vis en vraag me af of ik gebaat ben bij haar 'dieet'.
vrijdag 23 januari 2009 om 13:50
Hahah ja die witte kadetjes (bij mijn schoonfamilie liggen ze ook altijd in de kast)! Daar stoor ik me ook aan! Op een standaard Hollandse verjaardag krijg je niet eens knap te eten! En dan die hapjes, worst of kaas!
Of wat te denken als je in een sportkantine bent of als je uit bent? Ik vind het vrij lastig hoor...je voelt je ook al gauw zo'n zeikerd of moeilijk persoon maar ja moet je dan maar verplicht die zooi nemen om erbij te horen? Vind ik niet!
Hoe doen jullie dat buiten de deur? Ik ken een vrouw die ook zo supergezond at en die nam potjes reform babyvoeding mee!
Of wat te denken als je in een sportkantine bent of als je uit bent? Ik vind het vrij lastig hoor...je voelt je ook al gauw zo'n zeikerd of moeilijk persoon maar ja moet je dan maar verplicht die zooi nemen om erbij te horen? Vind ik niet!
Hoe doen jullie dat buiten de deur? Ik ken een vrouw die ook zo supergezond at en die nam potjes reform babyvoeding mee!
vrijdag 23 januari 2009 om 13:54
Want ik zou dus graag gezonder willen eten (liefst altijd volgens Gillians regime) maar soms is dat praktisch gewoon heel lastig, zeker buiten de deur of bij vrienden/ familie.
Heb ook nog een sapcentrifuge staan, niet zo'n hele denderende maar goed genoeg! Ga ik weer eens tevoorschijn halen! Ga wel een knappe kopen als ik op mezelf woon, en een blender! Is er niet een handig alles in een keukenapparaat ofzo ?
Heb ook nog een sapcentrifuge staan, niet zo'n hele denderende maar goed genoeg! Ga ik weer eens tevoorschijn halen! Ga wel een knappe kopen als ik op mezelf woon, en een blender! Is er niet een handig alles in een keukenapparaat ofzo ?
vrijdag 23 januari 2009 om 14:30
Ik heb een philips keukenmachine die ook een blender heeft (dus twee in een) en nu dus een aparte sapmachine.
Uit eten heb ik nog niet gedaan sinds ik Gillian doe, maar als je vegetarisch eet dan krijg je sowieso gezonder te eten heb ik het idee. Ik eet ook vaak een salade-voorgerecht waarvan ik dan vraag of ze er een maaltijdsalade van willen maken. Ik vind het ook gene probleem om eens anders te eten hoor. Thuis gewoon je best doen en dan zo af en toe eens iets anders....
Uit eten heb ik nog niet gedaan sinds ik Gillian doe, maar als je vegetarisch eet dan krijg je sowieso gezonder te eten heb ik het idee. Ik eet ook vaak een salade-voorgerecht waarvan ik dan vraag of ze er een maaltijdsalade van willen maken. Ik vind het ook gene probleem om eens anders te eten hoor. Thuis gewoon je best doen en dan zo af en toe eens iets anders....
vrijdag 23 januari 2009 om 14:31
Curly,
mijn ervaring is dat je als je buiten de deur eet ook bepaalde keuzes kunt maken die aansluiten op de Gilian-principes. En bovendien kan een dagje wat minder gezond eten ook geen kwaad toch?
Ik kies in restaurants gewoon voor de minst ongezonde gerechten, dus kies dan bv voor rijst ipv voor frietjes. Maar frietjes eet ik ook nog gewoon als ik daar zin in heb. Naar mijn werk neem ik wel altijd zelf mijn lunch mee, want anders heb ik gewoon niet veel keus.
Overigens, die superzonde vrouw snap ik dan ook weer niet zo goed, want babyvoeding in potjes zou er hier nooit inkomen, zelfs niet als het reform is.
mijn ervaring is dat je als je buiten de deur eet ook bepaalde keuzes kunt maken die aansluiten op de Gilian-principes. En bovendien kan een dagje wat minder gezond eten ook geen kwaad toch?
Ik kies in restaurants gewoon voor de minst ongezonde gerechten, dus kies dan bv voor rijst ipv voor frietjes. Maar frietjes eet ik ook nog gewoon als ik daar zin in heb. Naar mijn werk neem ik wel altijd zelf mijn lunch mee, want anders heb ik gewoon niet veel keus.
Overigens, die superzonde vrouw snap ik dan ook weer niet zo goed, want babyvoeding in potjes zou er hier nooit inkomen, zelfs niet als het reform is.
vrijdag 23 januari 2009 om 15:51
Als het biologisch is is het een heel erg goed alternatief, Boebele. En ik zei ook altijd dat ik alles zelf ging maken maar je bent dan gewoon heel erg druk, je hebt immers een baby van 6 maaanden of ouders (anders begin je niet aan bijvoeding) en je bent dan voortdurend dubbel aan het koken en invriezen.Ik zou zo weer kiezen voor potjes, maar inderdaad wel de biologische variant.
vrijdag 23 januari 2009 om 16:12
Als je eens behoeft hebt aan zoetigheid: verse, ongekookte bietjes (ik haal ze bij een tuinbouwer) samen met een appel in de centrifuge en je hebt een sapje dat zo zoet is dat je ervan schrikt! Haha...
En nog eentje voor als je dreigt ziek te worden: ui, paprika en knoflook in het apparaat. Héél erg wennen qua smaak maar je voelt dat het gezond is....
Trouwens de Chlorella en spirulina zijn onderweg, ik kreeg net een mailtje... Ben benieuwd wat het gaat doen met mijn energie en de rest van mijn lijf.
En nog eentje voor als je dreigt ziek te worden: ui, paprika en knoflook in het apparaat. Héél erg wennen qua smaak maar je voelt dat het gezond is....
Trouwens de Chlorella en spirulina zijn onderweg, ik kreeg net een mailtje... Ben benieuwd wat het gaat doen met mijn energie en de rest van mijn lijf.
vrijdag 23 januari 2009 om 16:25
vrijdag 23 januari 2009 om 18:38
Zo. De chili staat in de oven. Het ruikt goed, wel apart om kaneel door de chili te doen. Ik heb er een molentje met biologisch-dynamische chilikruiden bij gekocht met het idee dat Gillian wat flauw zou zijn
En mijn man heeft zilvervliesrijst gekocht van Lassie. Wat een nep zeg. Sjongejonge. Das gewoon witte rijst met een kleurtje. Ik zie geen vliesje niets. Volgende keer maar weer zelf doen dan....Ben heel benieuwd hoe het smaakt, ik laat het jullie weten.
BK, ik geloof neit dat ik een tuinder in de buurt heb die bieten verbouwt. Hoe kom je erachter, dat je die hebt?
En mijn man heeft zilvervliesrijst gekocht van Lassie. Wat een nep zeg. Sjongejonge. Das gewoon witte rijst met een kleurtje. Ik zie geen vliesje niets. Volgende keer maar weer zelf doen dan....Ben heel benieuwd hoe het smaakt, ik laat het jullie weten.
BK, ik geloof neit dat ik een tuinder in de buurt heb die bieten verbouwt. Hoe kom je erachter, dat je die hebt?
vrijdag 23 januari 2009 om 19:02
Whaha Burgerking, ja je valt zeker van je stoel van goorheid/ heftigheid! Rauwe ui en rauwe knoflook, brandt volgens mij je mond uit, om over je adem daarna nog maar niet te spreken...
haha heb ooit eens een bleekselderijsapje gemaakt, nou daar ging ik zowat van over mijn nek! Vast heel gezond maar dat kreeg ik echt met moeite weg!
Trouwens die babyvoeding gebruikte die vrouw als alternatief voor het eten wat daar te koop was, voor als ze bv. naar een congres moest. Kon ze evengoed nog wat verantwoords eten en iets wat makkelijk mee te nemen/ op te eten was. Ik vind het niet zo'n rare gedachte hoor!
haha heb ooit eens een bleekselderijsapje gemaakt, nou daar ging ik zowat van over mijn nek! Vast heel gezond maar dat kreeg ik echt met moeite weg!
Trouwens die babyvoeding gebruikte die vrouw als alternatief voor het eten wat daar te koop was, voor als ze bv. naar een congres moest. Kon ze evengoed nog wat verantwoords eten en iets wat makkelijk mee te nemen/ op te eten was. Ik vind het niet zo'n rare gedachte hoor!
vrijdag 23 januari 2009 om 20:06
vrijdag 23 januari 2009 om 22:12
Hm, aangestoken door jullie heb ik net ook een groentesapje gemaakt. Ik had hier nog een sapcentrifuge staan, maar ik had dat ding nog nooit gebruikt. Nu dus wel, en eigenlijk werkt het best simpel. Ik was een supersonische gewend bij mijn ex, maar met deze gaat het net zo goed.
Ik heb komkommer, appel en bleekselderij bij elkaar gegooid en zit die nu te drinken Gezond! Best lekker ook. Ik ga ook die met paprika proberen waar Whopper het over had.
Voor de rest heb ik vandaag ook weer (veel) chocola gevreten. Ik heb gewoon voor mezelf besloten dat ik mezelf niet alles wil ontzeggen. Ik vind het bv ook heel moeilijk om geen witte pasta en rijst meer te eten. Teveel zilvervliesrijst en volkoren pasta komt me na een paar dagen echt de keel uit. Daarom eet ik dus regelmatig nog gewoon witte pasta, het is maar net waar ik trek in heb.
@curly
als het als alternatief was snap ik het weer wel, ik dacht even dat die vrouw haar kind altijd uit potjes te eten gaf. Dat lijkt me namelijk echt niet gezond. Maar het is wel wat whopper zegt, dat je toch wel heel veel aan je hoofd hebt met zo'n hummel. Ik heb zelf geen kinderen dus ik heb geen idee hoe ik het zou aanpakken.
@burgerking
Ui, knoflook, paprika? Hee, het moet wel een beetje leuk blijven hè!
Ik heb komkommer, appel en bleekselderij bij elkaar gegooid en zit die nu te drinken Gezond! Best lekker ook. Ik ga ook die met paprika proberen waar Whopper het over had.
Voor de rest heb ik vandaag ook weer (veel) chocola gevreten. Ik heb gewoon voor mezelf besloten dat ik mezelf niet alles wil ontzeggen. Ik vind het bv ook heel moeilijk om geen witte pasta en rijst meer te eten. Teveel zilvervliesrijst en volkoren pasta komt me na een paar dagen echt de keel uit. Daarom eet ik dus regelmatig nog gewoon witte pasta, het is maar net waar ik trek in heb.
@curly
als het als alternatief was snap ik het weer wel, ik dacht even dat die vrouw haar kind altijd uit potjes te eten gaf. Dat lijkt me namelijk echt niet gezond. Maar het is wel wat whopper zegt, dat je toch wel heel veel aan je hoofd hebt met zo'n hummel. Ik heb zelf geen kinderen dus ik heb geen idee hoe ik het zou aanpakken.
@burgerking
Ui, knoflook, paprika? Hee, het moet wel een beetje leuk blijven hè!
zaterdag 24 januari 2009 om 09:05
Ik eet ook nog wel chocola hoor. Van die hele zwarte, en dan met sinaasappel. Lekker. Of een stukje witte biologische, met een soort van pepertje erdoor, za - lig!
Boebele, als je jezelf te strak op regime zet is het niet leuk meer. Het moet wel te doen zijn en niet indruisen tegen je gevoel. Lekker dus witte pasta koken als je daar zin in hebt. Alls wat je 'goed' doet is heel erg meegenomen.
Ik ga vandaag even anar de markt, op zoek naar minder dure groenten en fruit voor de sapcentrifuge. Dat mijn dure Breaburn appels erin verdwijnen vind ik zonde. En bietjes. Veel bietjes
Boebele, als je jezelf te strak op regime zet is het niet leuk meer. Het moet wel te doen zijn en niet indruisen tegen je gevoel. Lekker dus witte pasta koken als je daar zin in hebt. Alls wat je 'goed' doet is heel erg meegenomen.
Ik ga vandaag even anar de markt, op zoek naar minder dure groenten en fruit voor de sapcentrifuge. Dat mijn dure Breaburn appels erin verdwijnen vind ik zonde. En bietjes. Veel bietjes
zaterdag 24 januari 2009 om 09:53
zaterdag 24 januari 2009 om 15:03
Whopper,
misschien is een chinese supermarkt ook wel een idee voor jou. Ik was er vandaag en ze verkopen er heel veel gillianspullen. Ik had niet zoveel tijd om rond te snuffelen, maar ik weet dat ze er bv misosoep en misopasta verkopen, en vast goedkoper dan bij de natuurwinkel. Ik ga volgende week even wat uitgebreider snuffelen. Ik zocht tamarin maar ik kon het zo snel niet vinden. Wat is dat eigenlijk, een pasta of saus? Ik zag wel tamarindepasta, maar dat is wat anders toch?
Trouwens, als ik het heb over chocola eten, dan heb ik het over toch wel snel 100 gram. Maarja, ik heb dat gewoon nodig en het is eigenlijk het enige ongezonde dat ik doe (ik rook niet, drink niet, eet bijna nooit frituur, sport veel), dus ik vind dat het wel moet kunnen.
@BK
jij hebt die dus wel eens gedronken begrijp ik? Nou ik begin er niet aan hoor, gaat mij echt te ver.
misschien is een chinese supermarkt ook wel een idee voor jou. Ik was er vandaag en ze verkopen er heel veel gillianspullen. Ik had niet zoveel tijd om rond te snuffelen, maar ik weet dat ze er bv misosoep en misopasta verkopen, en vast goedkoper dan bij de natuurwinkel. Ik ga volgende week even wat uitgebreider snuffelen. Ik zocht tamarin maar ik kon het zo snel niet vinden. Wat is dat eigenlijk, een pasta of saus? Ik zag wel tamarindepasta, maar dat is wat anders toch?
Trouwens, als ik het heb over chocola eten, dan heb ik het over toch wel snel 100 gram. Maarja, ik heb dat gewoon nodig en het is eigenlijk het enige ongezonde dat ik doe (ik rook niet, drink niet, eet bijna nooit frituur, sport veel), dus ik vind dat het wel moet kunnen.
@BK
jij hebt die dus wel eens gedronken begrijp ik? Nou ik begin er niet aan hoor, gaat mij echt te ver.
zaterdag 24 januari 2009 om 15:24
De toko is inderdaad ook een goed idee boebele, daar kun je bijvoorbeeld bonen en linzen veel voordeliger kopen. Het is dan wel niet biologisch, maar wel veel goedkoper.
Whopper, ik weet niet wanneer jij voor het laatste bij Lidl bent geweest, maar de groente en het fruit zien er heel goed uit hoor en totaal niet verlept (bij de Turk vaak wel). En bij Lidl hebben ze zelfs ook nog aardig wat biologische groente, ik vind het zeker de moeite waard.
Whopper, ik weet niet wanneer jij voor het laatste bij Lidl bent geweest, maar de groente en het fruit zien er heel goed uit hoor en totaal niet verlept (bij de Turk vaak wel). En bij Lidl hebben ze zelfs ook nog aardig wat biologische groente, ik vind het zeker de moeite waard.
