Lijf & Lijn
alle pijlers
Low carb advies gezocht
zaterdag 11 februari 2017 om 22:49
Hoi!
Sinds een krappe 3 weken begonnen met low carb eetpatroon.
(Geen aardappels, brood, rijst, pasta).
Alleen twijfel ik aan m'n voedingspatroon.
Hopelijk is hier iemand met ervaring.
Overzicht:
Ontbijt 150-200 gram Turkse yoghurt met verschillende zaden en noten
Tussendoor: een klein handje nootjes
Lunch: omelet van 2 eieren met groente
T: vaak niet
Diner: salade of groentes met vlees of vis
Verder drink ik water of groene thee. Aantal keer per week 1-2 glazen cola light.
Het gaat bij mij voornamelijk om m'n buik.
Is dit een goed schema?
Of andere tips?
Bedankt alvast
Sinds een krappe 3 weken begonnen met low carb eetpatroon.
(Geen aardappels, brood, rijst, pasta).
Alleen twijfel ik aan m'n voedingspatroon.
Hopelijk is hier iemand met ervaring.
Overzicht:
Ontbijt 150-200 gram Turkse yoghurt met verschillende zaden en noten
Tussendoor: een klein handje nootjes
Lunch: omelet van 2 eieren met groente
T: vaak niet
Diner: salade of groentes met vlees of vis
Verder drink ik water of groene thee. Aantal keer per week 1-2 glazen cola light.
Het gaat bij mij voornamelijk om m'n buik.
Is dit een goed schema?
Of andere tips?
Bedankt alvast
maandag 13 februari 2017 om 18:03
Het is allemaal wel wat ingewikkelder dan dat hier zo even wordt gezegd. Maar daarom ook al die dieetgoeroes die elke keer weer wat verzinnen om je lichaam naar vetverbranding toe te krijgen.
Ketose is ook maar een proces dat gewoonlijk pas optreed na een aantal dagen van het hebben van een tekort aan Glucose/Glycogeen.
Wat je eigenlijk wil is dat je lichaam wordt aangespoord om Glucagon aan te maken in plaats van Insuline. Insuline wordt aangemaakt wanneer er veel Glucose uit koolhydraten in je bloedsomloop komt. En Insuline houdt juist de aanmaak van Glucagon tegen, het stofje dat je vetopslag aanspreekt om die weer om te zetten in de benodigde Glucose welke als energie wordt gebruikt maar ook als Glycogeen wordt opgeslagen in je spieren.
Glycogeen is de opgeslagen voorraad snel toegankelijke glucose in je spieren, een paar uur intensief sporten en deze voorraad wordt aangesproken en uitgeput. Ga je daarna slapen, oftewel in een energie besparende toestand, dan zal je lichaam aan de slag gaan met het verwijderen van de 'afvalstoffen' (melkzuur), het herstellen van schade en het weer aanvullen van de glycogeen voorraad. En als er dus geen continue aanvoer vanuit je maag is van koolhydraten die in glucose worden omgezet, zal je lichaam geen Insuline aanmaken maar Glucagon om je vetreserves aan te spreken en die in glucose om te zetten, intussen natuurlijk ook allerlei andere processen gebruiken om aan glucose te komen natuurlijk.
Ketose is ook maar een proces dat gewoonlijk pas optreed na een aantal dagen van het hebben van een tekort aan Glucose/Glycogeen.
Wat je eigenlijk wil is dat je lichaam wordt aangespoord om Glucagon aan te maken in plaats van Insuline. Insuline wordt aangemaakt wanneer er veel Glucose uit koolhydraten in je bloedsomloop komt. En Insuline houdt juist de aanmaak van Glucagon tegen, het stofje dat je vetopslag aanspreekt om die weer om te zetten in de benodigde Glucose welke als energie wordt gebruikt maar ook als Glycogeen wordt opgeslagen in je spieren.
Glycogeen is de opgeslagen voorraad snel toegankelijke glucose in je spieren, een paar uur intensief sporten en deze voorraad wordt aangesproken en uitgeput. Ga je daarna slapen, oftewel in een energie besparende toestand, dan zal je lichaam aan de slag gaan met het verwijderen van de 'afvalstoffen' (melkzuur), het herstellen van schade en het weer aanvullen van de glycogeen voorraad. En als er dus geen continue aanvoer vanuit je maag is van koolhydraten die in glucose worden omgezet, zal je lichaam geen Insuline aanmaken maar Glucagon om je vetreserves aan te spreken en die in glucose om te zetten, intussen natuurlijk ook allerlei andere processen gebruiken om aan glucose te komen natuurlijk.
Disclaimer: All presented text are opinionated and present only a written account of my mental state at that time.
maandag 13 februari 2017 om 18:03
quote:clemance schreef op 13 februari 2017 @ 13:34:
' Calorieën-in en calorieën-uit tellen heeft geen zin. 3 hoofdredenen:
Calorieën-uit zijn belachelijk moeilijk te meten:
De stofwisseling en andere lichaamsactiviteiten zijn per persoon zo verschillend en wisselend dat het zinloos is om te denken in energieverbruik als “Ik fiets een half uur en dan verbrand ik xxx calorieën”.
Het is onmogelijk om te weten wat er tussen calorieën-in en calorieën-uit precies gebeurt
Het lichaam verwerkt geen “calorieën”. Het breekt moleculen af en metaboliseert ze voor energie en lichaamsprocessen. Afhankelijk van de huidige toestand – o.a. de voedingssamenstelling en de mate van stress (lichamelijke en geestelijke) – wijzigt het lichaam de huidige ‘staat’ door de hormonen input aan te passen. Wat er precies met een bepaald molecuul is niet nauwkeurig te voorspellen. Niet alleen voeding is van belang, maar ook de mate waarin je stress ervaart (en er mee omgaat) en je darmflora zijn bepalende factoren.
Er zijn vele processen die van invloed zijn in de mate waarin je lichaam voeding in calorieën omzet.
Zoals de afgifte van een veel te hoge dosis vet-producerende hormoon insuline (=hyperinsulinemie) bij een voeding gekenmerkt door veel en vaak koolhydraatrijke producten als brood, pasta, pizza, frisdranken snoep, (ontbijt)koek en chips. Ook wordt steeds duidelijker dat kunstmatige zoetstoffen zoals aspartaam, sucralose, acesulfaam invloed heeft op de darmbacterieën en in negatieve zin de stofwisseling beïnvloed. Vermijden dus.
In feite bepaal je o.a. met wat je eet, of een teveel aan calorieën verbrand of opgeslagen wordt.
Zie de volgende case:
Jeff heeft 30 dagen zijn calorieën-in en calorieën-uit bijgehouden.
Hij at #LCHF (=Low Carb High Fat) dus koolhydraatbeperkt en vetrijk, te vergelijken met de voedingssamenstelling van Grip op Koolhydraten.
In een maand tijd gebruikte hij 48659 kcal teveel (verschil tussen calorieën-in en uit) en hij kwam geen gram aan!
Volgens de voedingsleer tellen we voor iedere 7000 kcal 1 kg gewichtstoename. 48.659 calorieën zou dan overeen moeten komen met een gewichtstoename van 6,95 kg in een maand. Deze man is geen gram aangekomen!
Hoe kan dit?
De calorieën van deze man zijn voornamelijk afkomstig eiwitten, vetten en zeer beperkt van koolhydraten.
Met koolhydraatbeperking lukt dit, maar stel dat deze man al die calorieën aan koolhydraatrijk, vetarm eten tot zich genomen had, dan krijg je een heel ander resultaat. Veel koolhydraten zorgen voor een enorme toename van insuline. En als we weten dat insuline het enige vetproducerende hormoon van ons lichaam is, dan verklaart het gelijk waarom je van koolhydraatrijk eten wel dik wordt en van koolhydraatbeperkt eten gelijk blijft of zelfs kunt afvallen met eenzelfde hoeveelheid kcal-inname. Bij een hoog insulinegehalte is het lichaam heel goed in staat om van overtollige calorieën om te zetten in buikvet.
Daarom is het van het grootste belang om je insuline-afgifte zo laag mogelijk te houden. En dat lukt je alleen met koolhydraatbeperking!
Tel dus geen calorieën meer maar let op de koolhydraten! '
Linkje naar bovenstaand stuk.
Deze heeft het ook gedaan:
http://live.smashthefat.com/why-i-didnt-get-fat/
En
http://live.smashthefat.com/why-i-did-get-fat/
' Calorieën-in en calorieën-uit tellen heeft geen zin. 3 hoofdredenen:
Calorieën-uit zijn belachelijk moeilijk te meten:
De stofwisseling en andere lichaamsactiviteiten zijn per persoon zo verschillend en wisselend dat het zinloos is om te denken in energieverbruik als “Ik fiets een half uur en dan verbrand ik xxx calorieën”.
Het is onmogelijk om te weten wat er tussen calorieën-in en calorieën-uit precies gebeurt
Het lichaam verwerkt geen “calorieën”. Het breekt moleculen af en metaboliseert ze voor energie en lichaamsprocessen. Afhankelijk van de huidige toestand – o.a. de voedingssamenstelling en de mate van stress (lichamelijke en geestelijke) – wijzigt het lichaam de huidige ‘staat’ door de hormonen input aan te passen. Wat er precies met een bepaald molecuul is niet nauwkeurig te voorspellen. Niet alleen voeding is van belang, maar ook de mate waarin je stress ervaart (en er mee omgaat) en je darmflora zijn bepalende factoren.
Er zijn vele processen die van invloed zijn in de mate waarin je lichaam voeding in calorieën omzet.
Zoals de afgifte van een veel te hoge dosis vet-producerende hormoon insuline (=hyperinsulinemie) bij een voeding gekenmerkt door veel en vaak koolhydraatrijke producten als brood, pasta, pizza, frisdranken snoep, (ontbijt)koek en chips. Ook wordt steeds duidelijker dat kunstmatige zoetstoffen zoals aspartaam, sucralose, acesulfaam invloed heeft op de darmbacterieën en in negatieve zin de stofwisseling beïnvloed. Vermijden dus.
In feite bepaal je o.a. met wat je eet, of een teveel aan calorieën verbrand of opgeslagen wordt.
Zie de volgende case:
Jeff heeft 30 dagen zijn calorieën-in en calorieën-uit bijgehouden.
Hij at #LCHF (=Low Carb High Fat) dus koolhydraatbeperkt en vetrijk, te vergelijken met de voedingssamenstelling van Grip op Koolhydraten.
In een maand tijd gebruikte hij 48659 kcal teveel (verschil tussen calorieën-in en uit) en hij kwam geen gram aan!
Volgens de voedingsleer tellen we voor iedere 7000 kcal 1 kg gewichtstoename. 48.659 calorieën zou dan overeen moeten komen met een gewichtstoename van 6,95 kg in een maand. Deze man is geen gram aangekomen!
Hoe kan dit?
De calorieën van deze man zijn voornamelijk afkomstig eiwitten, vetten en zeer beperkt van koolhydraten.
Met koolhydraatbeperking lukt dit, maar stel dat deze man al die calorieën aan koolhydraatrijk, vetarm eten tot zich genomen had, dan krijg je een heel ander resultaat. Veel koolhydraten zorgen voor een enorme toename van insuline. En als we weten dat insuline het enige vetproducerende hormoon van ons lichaam is, dan verklaart het gelijk waarom je van koolhydraatrijk eten wel dik wordt en van koolhydraatbeperkt eten gelijk blijft of zelfs kunt afvallen met eenzelfde hoeveelheid kcal-inname. Bij een hoog insulinegehalte is het lichaam heel goed in staat om van overtollige calorieën om te zetten in buikvet.
Daarom is het van het grootste belang om je insuline-afgifte zo laag mogelijk te houden. En dat lukt je alleen met koolhydraatbeperking!
Tel dus geen calorieën meer maar let op de koolhydraten! '
Linkje naar bovenstaand stuk.
Deze heeft het ook gedaan:
http://live.smashthefat.com/why-i-didnt-get-fat/
En
http://live.smashthefat.com/why-i-did-get-fat/
maandag 13 februari 2017 om 18:43
quote:malibu82 schreef op 12 februari 2017 @ 14:07:
[...]
Ik ben ook een (amateur)sporter en ik eet weinig koolhydraten. Gaat prima.
Je hebt ze echt niet nodig voor het sporten. Chris Froome eet low carb en heeft sindsdien een paar keer de Tour de France gewonnen.Dit dus, met mosterd.
Zo zijn er ook schaatsers, hardlopers en nog een paar fietsers die lowcarb eten.
Btw ook op het bodybuild forum zijn er veel aanhangers van lowcarb.
[...]
Ik ben ook een (amateur)sporter en ik eet weinig koolhydraten. Gaat prima.
Je hebt ze echt niet nodig voor het sporten. Chris Froome eet low carb en heeft sindsdien een paar keer de Tour de France gewonnen.Dit dus, met mosterd.
Zo zijn er ook schaatsers, hardlopers en nog een paar fietsers die lowcarb eten.
Btw ook op het bodybuild forum zijn er veel aanhangers van lowcarb.
maandag 13 februari 2017 om 18:46
quote:Ameliaaa schreef op 12 februari 2017 @ 14:30:
Tja tegenwoordig heb je wetenschap en alternatieve wetenschap. Ik hou me liever aan de gewone wetenschap. Ik hoor wel op het journaal of daar nog iets aan verandert. Of op de site van het voedingscentrum.
=.zolang het voedingscentrum moet bestaan van giften en gaven zal het nooit onafhankelijk en dus objectief zijn. Ze geven pas een ander advies als unilever het recept heeft aangepast.
Tja tegenwoordig heb je wetenschap en alternatieve wetenschap. Ik hou me liever aan de gewone wetenschap. Ik hoor wel op het journaal of daar nog iets aan verandert. Of op de site van het voedingscentrum.
=.zolang het voedingscentrum moet bestaan van giften en gaven zal het nooit onafhankelijk en dus objectief zijn. Ze geven pas een ander advies als unilever het recept heeft aangepast.
maandag 13 februari 2017 om 18:48
quote:Cateautje schreef op 12 februari 2017 @ 15:43:
[...]
Mijn huisarts vertelde me ook dat ik kan genezen maar er altijd gevoelig voor zal blijven, dat heeft me doen besluiten dit dieet altijd te blijven volgen. Ik mis ook niets hoor, al zijn er natuurlijk wel dingen die ik heel erg lekker vind, maar goed, mijn gezondheid gaat voor.
Ik heb bloemkoolrijst gevonden bij de Appie, dus eens kijken of ik daar lekkere nasi van kan maken en dan koop ik volgende week ook zo'n Spirelli, dan kan ik courgettespaghetti maken, dat schijnt erg lekker te zijn. Er is meer dan genoeg keuze hoor, om te eten, dus we hoeven niet echt iets te missen.Ik ken die van de appie niet, raspte gewoon zelf, maar nasi van bloemkool is erg lekker. Commentaar van visite...eh is dat bloemkool dan????
[...]
Mijn huisarts vertelde me ook dat ik kan genezen maar er altijd gevoelig voor zal blijven, dat heeft me doen besluiten dit dieet altijd te blijven volgen. Ik mis ook niets hoor, al zijn er natuurlijk wel dingen die ik heel erg lekker vind, maar goed, mijn gezondheid gaat voor.
Ik heb bloemkoolrijst gevonden bij de Appie, dus eens kijken of ik daar lekkere nasi van kan maken en dan koop ik volgende week ook zo'n Spirelli, dan kan ik courgettespaghetti maken, dat schijnt erg lekker te zijn. Er is meer dan genoeg keuze hoor, om te eten, dus we hoeven niet echt iets te missen.Ik ken die van de appie niet, raspte gewoon zelf, maar nasi van bloemkool is erg lekker. Commentaar van visite...eh is dat bloemkool dan????
maandag 13 februari 2017 om 18:51
quote:MevrouwBuurvrouw schreef op 12 februari 2017 @ 19:53:
Ik logde in op Viva, niet wetende dat er zoveel berichten in het topic zouden staan.
Net als met alles zijn de meningen verdeeld.
Ik hoef geen schokkend gewicht af te vallen.
Maximaal een kilo of 10.
Ik heb drastisch het roer omgegooid.
At veel brood, bolletjes, pistolets etc.
Weinig groente en fruit.
En daarbij 2 blikjes redbull per dag.
M'n menu van vandaag bijv:
Ontbijt: gebakken ei met kaas plus Griekse yoghurt met nootjes en blauwe bessen
T: handje pecan noten
Lunch: veldsla, tomaatjes, oranje paprika, 75 gram garnalen en pijnboompitten en dressing van mayo (1 eetlepel) met olijfolie.
T: blokjes kaas en olijven
Diner: 1 kipfilet, veldsla, 1 avocado, tomaat Of je eet een trog met sla of je hebt vandaag echt te weinig groente op. Niet twee keer sla per dag, gewoon één keer een flinke portie gewokt/gekookt of geroosterd oid er bij.
Kijk trouwens uit met kaas, je eet er snel te veel van. 2 blokjes is al snel 100 gr.
Ik logde in op Viva, niet wetende dat er zoveel berichten in het topic zouden staan.
Net als met alles zijn de meningen verdeeld.
Ik hoef geen schokkend gewicht af te vallen.
Maximaal een kilo of 10.
Ik heb drastisch het roer omgegooid.
At veel brood, bolletjes, pistolets etc.
Weinig groente en fruit.
En daarbij 2 blikjes redbull per dag.
M'n menu van vandaag bijv:
Ontbijt: gebakken ei met kaas plus Griekse yoghurt met nootjes en blauwe bessen
T: handje pecan noten
Lunch: veldsla, tomaatjes, oranje paprika, 75 gram garnalen en pijnboompitten en dressing van mayo (1 eetlepel) met olijfolie.
T: blokjes kaas en olijven
Diner: 1 kipfilet, veldsla, 1 avocado, tomaat Of je eet een trog met sla of je hebt vandaag echt te weinig groente op. Niet twee keer sla per dag, gewoon één keer een flinke portie gewokt/gekookt of geroosterd oid er bij.
Kijk trouwens uit met kaas, je eet er snel te veel van. 2 blokjes is al snel 100 gr.
maandag 13 februari 2017 om 18:51
quote:nina1966 schreef op 13 februari 2017 @ 18:48:
[...]
Ik ken die van de appie niet, raspte gewoon zelf, maar nasi van bloemkool is erg lekker. Commentaar van visite...eh is dat bloemkool dan????
Je bent de tweede enthousiasteling, dus ik ga het maar snel maken.
Ik verlang naar nasi met heel veel pindasaus.
[...]
Ik ken die van de appie niet, raspte gewoon zelf, maar nasi van bloemkool is erg lekker. Commentaar van visite...eh is dat bloemkool dan????
Je bent de tweede enthousiasteling, dus ik ga het maar snel maken.
Ik verlang naar nasi met heel veel pindasaus.
maandag 13 februari 2017 om 18:54
quote:SpringDing schreef op 13 februari 2017 @ 11:18:
[...]
Heb je aandelen ofzo?
Waarschijnlijk niet want het is gewoon een duidelijke uitleg.
Zie het als een gebruiksaanwijzing. Zomaar wat knoppen indrukken en schuifjes verzetten zonder dat je weet wat je doet levert eigenlijk nooit het gewenste resultaat. Het is echt het beste om te weten waaróm je iets wel of niet moet /mag eten. En ja het kan allemaal wel hier neergeschreven en uitgelegd maar daar is het echt te veel stof voor.
Dus wat is je probleem met het aanraden van een boek?
[...]
Heb je aandelen ofzo?
Waarschijnlijk niet want het is gewoon een duidelijke uitleg.
Zie het als een gebruiksaanwijzing. Zomaar wat knoppen indrukken en schuifjes verzetten zonder dat je weet wat je doet levert eigenlijk nooit het gewenste resultaat. Het is echt het beste om te weten waaróm je iets wel of niet moet /mag eten. En ja het kan allemaal wel hier neergeschreven en uitgelegd maar daar is het echt te veel stof voor.
Dus wat is je probleem met het aanraden van een boek?
maandag 13 februari 2017 om 18:55
quote:clemance schreef op 13 februari 2017 @ 12:11:
[...]
Nee, maar het is toegankelijk en goed toepasbaar, m.i. beter dan bijvoorbeeld Atkins of op eigen houtje 'low carb' gaan eten.
Atkins, tweede boek, is anders ook prima. Het is alleen erg commercieel geworden sinds het nutricionals heet. Laatste adviezen zijn meer repen eten puur voor het verkopen dus.
Maar de boeken die dr atkins nog echt zelf geschreven heeft zijn echt prima.
[...]
Nee, maar het is toegankelijk en goed toepasbaar, m.i. beter dan bijvoorbeeld Atkins of op eigen houtje 'low carb' gaan eten.
Atkins, tweede boek, is anders ook prima. Het is alleen erg commercieel geworden sinds het nutricionals heet. Laatste adviezen zijn meer repen eten puur voor het verkopen dus.
Maar de boeken die dr atkins nog echt zelf geschreven heeft zijn echt prima.
maandag 13 februari 2017 om 18:59
quote:Ameliaaa schreef op 13 februari 2017 @ 12:12:
[...]
Misschien moet je gewoon eens wat boeken lezen over voeding. Koolhydraten zijn niet goed voor je?! Alsjeblieft, eet lekker zoals je wilt maar ga niet beweren dat koolhydraten niet goed voor je zijn. Dat is echt zo'n ontzettende onzin dat mensen bezwaar gaan maken, omdat jij een alternatieve werkelijkheid wilt creeren. Sorry maar wat je zegt, klopt niet met de feiten zoals we die al heeeeel lang kennen. Als je gelijk zou hebben, zou de mensheid allang uitgestorven zijn want we leven op koolhydraten. Eh onzin. Er zijn zelfs nu volkeren die leven op zeer weinig tot geen koolhydraten En nee hoor die zijn echt niet uitgestorven.
Misschien zou je zelf eens wat (actuele) boeken moeten lezen.
Dus eet wat je wil maar ga dingen beweren die niet waar zijn, echt totaal belachelijk zijn. Een onderbouwd antwoord, die krijg je als je terug naar school gaat want je moet nog wat leren. Kan ik niet in een paar regels voor je gieten, al die leerstof. Zijn meters en meters boeken over geschreven, de hele wereld eet volop koolhydraten, maar koolhydraten zijn niet goed voor je?
Daarom ga ik af en toe kijken in dit topic, ik maak er bezwaar tegen als mensen wetenschap negeren/ontkennen. Mw Buurvrouw, echt, snap je nu zelf niet dat je heel raar eet? Krijg je geen last van zuur s nachts met dit dieet? Lijkt mij van wel iig. En je gaat aankomen als je weer normaal gaat eten. Garantie voor jojo-en wat je nu doet.
Maar goed, ik ben alweer weg hoor. Iedereen maakt tegenwoordig zijn eigen werkelijkheid inclusief wetenschappelijke onderbouwing. Dit is verder zo'n domme post dat ik niet eens weet waar te beginnen.
Lowcarb is medisch echt wel onderbouwt vandaar ook dat steeds meer artsen en diëtisten dit aanhangen .
Weet je trouwens dat de meest vertegenwoordigde beroepsgroep op een forum over lowcarb medisch is?
[...]
Misschien moet je gewoon eens wat boeken lezen over voeding. Koolhydraten zijn niet goed voor je?! Alsjeblieft, eet lekker zoals je wilt maar ga niet beweren dat koolhydraten niet goed voor je zijn. Dat is echt zo'n ontzettende onzin dat mensen bezwaar gaan maken, omdat jij een alternatieve werkelijkheid wilt creeren. Sorry maar wat je zegt, klopt niet met de feiten zoals we die al heeeeel lang kennen. Als je gelijk zou hebben, zou de mensheid allang uitgestorven zijn want we leven op koolhydraten. Eh onzin. Er zijn zelfs nu volkeren die leven op zeer weinig tot geen koolhydraten En nee hoor die zijn echt niet uitgestorven.
Misschien zou je zelf eens wat (actuele) boeken moeten lezen.
Dus eet wat je wil maar ga dingen beweren die niet waar zijn, echt totaal belachelijk zijn. Een onderbouwd antwoord, die krijg je als je terug naar school gaat want je moet nog wat leren. Kan ik niet in een paar regels voor je gieten, al die leerstof. Zijn meters en meters boeken over geschreven, de hele wereld eet volop koolhydraten, maar koolhydraten zijn niet goed voor je?
Daarom ga ik af en toe kijken in dit topic, ik maak er bezwaar tegen als mensen wetenschap negeren/ontkennen. Mw Buurvrouw, echt, snap je nu zelf niet dat je heel raar eet? Krijg je geen last van zuur s nachts met dit dieet? Lijkt mij van wel iig. En je gaat aankomen als je weer normaal gaat eten. Garantie voor jojo-en wat je nu doet.
Maar goed, ik ben alweer weg hoor. Iedereen maakt tegenwoordig zijn eigen werkelijkheid inclusief wetenschappelijke onderbouwing. Dit is verder zo'n domme post dat ik niet eens weet waar te beginnen.
Lowcarb is medisch echt wel onderbouwt vandaar ook dat steeds meer artsen en diëtisten dit aanhangen .
Weet je trouwens dat de meest vertegenwoordigde beroepsgroep op een forum over lowcarb medisch is?
maandag 13 februari 2017 om 19:05
quote:somana schreef op 13 februari 2017 @ 13:40:
Mag ook duidelijk zijn dat al die halva producten zoals halvamayo en andere vetarme meuk volgestopt zit met suikers om het nog smakelijk te maken. Toendertijd was dat het criterium. Eet zo vetarm mogelijk voor een goede gezondheid. Tegenwoordig is dat allang achterhaald en leveren die suikerrijke producten juist meer gezondheidsproblemen op.En zijn ze daarom ook steeds meer bezig met aanpassen "vernieuwd"
Mag ook duidelijk zijn dat al die halva producten zoals halvamayo en andere vetarme meuk volgestopt zit met suikers om het nog smakelijk te maken. Toendertijd was dat het criterium. Eet zo vetarm mogelijk voor een goede gezondheid. Tegenwoordig is dat allang achterhaald en leveren die suikerrijke producten juist meer gezondheidsproblemen op.En zijn ze daarom ook steeds meer bezig met aanpassen "vernieuwd"
maandag 13 februari 2017 om 19:09
quote:Marana_ schreef op 13 februari 2017 @ 14:02:
[...]
Hoeveel calorieën krijg je binnen? Minder dan 1800 kcal? Dan heb je gewoon een caloriebeperkt dieet, zoals alle andere diëten. Spaarstand is flauwekul. Mocht je er wel in geloven, dan vraag ik je om uit te zoeken bij hoe weinig calorieën je in de spaarstand belandt.
Ik ben het zeker met je eens dat TO te weinig eet, en dat dat heel onverstandig eet. Ze komt niet aan de 1500 kcal schat ik zo, en dan breek je gewoon je lijf af.
Ik haal dat van koek etc aan omdat dat de basis is van ieder dieet. Als TO zich daar aan houdt, valt ze waarschijnlijk al af. Zonder moeilijk te hoeven doen over wat ze dan verder eet aan koolhydraten, vetten en eiwitten.En dat klopt in de praktijk dus niet.
Iemand die voor 1800 aan marsen eet zal toch echt niet afvallen dit in tegenstelling tot iemand die voor 1800 aan groente vetten en eiwitten eet. Iemand die (zonder rare gevolgen) voor 1800 aan olie naar binnen werkt zal afvallen als een gek.
Ok zonder eiwitten spiermassa verliezen maar je begrijpt hopelijk waar ik naar toe wil.
[...]
Hoeveel calorieën krijg je binnen? Minder dan 1800 kcal? Dan heb je gewoon een caloriebeperkt dieet, zoals alle andere diëten. Spaarstand is flauwekul. Mocht je er wel in geloven, dan vraag ik je om uit te zoeken bij hoe weinig calorieën je in de spaarstand belandt.
Ik ben het zeker met je eens dat TO te weinig eet, en dat dat heel onverstandig eet. Ze komt niet aan de 1500 kcal schat ik zo, en dan breek je gewoon je lijf af.
Ik haal dat van koek etc aan omdat dat de basis is van ieder dieet. Als TO zich daar aan houdt, valt ze waarschijnlijk al af. Zonder moeilijk te hoeven doen over wat ze dan verder eet aan koolhydraten, vetten en eiwitten.En dat klopt in de praktijk dus niet.
Iemand die voor 1800 aan marsen eet zal toch echt niet afvallen dit in tegenstelling tot iemand die voor 1800 aan groente vetten en eiwitten eet. Iemand die (zonder rare gevolgen) voor 1800 aan olie naar binnen werkt zal afvallen als een gek.
Ok zonder eiwitten spiermassa verliezen maar je begrijpt hopelijk waar ik naar toe wil.
maandag 13 februari 2017 om 19:10
quote:somana schreef op 13 februari 2017 @ 14:11:
[...]
Dan zeggen we dus hetzelfde. btw val ik niet veel af door alleen koek snoep ed te laten staan. Daar is wel wat meer voor nodig en zoals ik nu eet en leef ben ik zeer tevreden en vele kilo's lichter. En weet je....ik eet zelfs een stukje taart als ik wat te vieren heb of een koek in het weekend. Maar niet gemaakt van loos witmeel maar van amandelmeel. Het lijkt wel een straf om met je gezondheid bezig te zijn maar kokosmeel, amandelmeel, ongebrande noten ed zijn ook gewoon voedingsmiddelen hoor. Ik kies alleen anders. Niks caloriearm. Zelfs vaak wat meer dan de toegestane norm en toch 25 kilo kwijt. En gewoon mijn spiermassa gehouden hoor.
Als je ergens aan begint moet je zorgen dat je weet waar je aan begint maar dat is met elk dieet zo.Precies.
[...]
Dan zeggen we dus hetzelfde. btw val ik niet veel af door alleen koek snoep ed te laten staan. Daar is wel wat meer voor nodig en zoals ik nu eet en leef ben ik zeer tevreden en vele kilo's lichter. En weet je....ik eet zelfs een stukje taart als ik wat te vieren heb of een koek in het weekend. Maar niet gemaakt van loos witmeel maar van amandelmeel. Het lijkt wel een straf om met je gezondheid bezig te zijn maar kokosmeel, amandelmeel, ongebrande noten ed zijn ook gewoon voedingsmiddelen hoor. Ik kies alleen anders. Niks caloriearm. Zelfs vaak wat meer dan de toegestane norm en toch 25 kilo kwijt. En gewoon mijn spiermassa gehouden hoor.
Als je ergens aan begint moet je zorgen dat je weet waar je aan begint maar dat is met elk dieet zo.Precies.
maandag 13 februari 2017 om 19:17
quote:Marana_ schreef op 13 februari 2017 @ 14:18:
Clemance, kijk eens wat hoogleraar Martijn Katan allemaal te vertellen heeft over gezond eten, koolhydraten, vetten, fruit, etc. Een paar linkjes:
https://www.nrc.nl/nieuws ... en-fruit-1609643-a1397225
http://www.foodlog.nl/artikel/overzicht ... ijn+katan/
Persoonlijk hecht ik meer belang aan wat een hoogleraar Voedingsleer zegt.
Ik volg ook de blog I am a Foodie, wetenschappelijk onderbouwde artikelen van deskundigen over eten en diëten. Op deze pagina: https://www.iamafoodie.nl ... er-belangrijk-boosdoener/ schrijven zij:
Conclusie
Koolhydraten zijn zeker een must voor de actieve sporter. Ben je geen sporter, dan kun je gerust wat minder koolhydraten nemen, maar laat ze vooral niet achterwege i.v.m. productie van ketogenen en tekort aan vitamines en vezels. Kies het liefst voor de wat langzamere koolhydraten voor een langere verzadiging.
Somana en Clemance (en Spell):
Het is prima dat jullie je goed voelen bij weinig koolhydraten. Ga vooral zo door (en vervang koolhydraten inderdaad door gezonde vetten). Maar het is gewoon geen feit dat koolhydraten slecht zijn en dat je door koolhydraten dik wordt. Dat is inmiddels wetenschappelijk behoorlijk goed onderbouwd. Koolhydraten zijn niet de duivel. Het eten van volkorenbrood en volkorenpasta en zilvervliesrijst is gewoon gezond.
Iedereen bereikt een gezond gewicht als ze hun normale eetpatroon behouden en alleen alle snoep/koek /chips/alcohol/zoet broodbeleg/zoete nagerechten schrappen.https://melchiormeijer.wo ... maar-weigert-te-peigeren/
https://www.google.nl/url ... g2=At1iGplQramz49LtPh_XBw
http://www.eet-adviesboek.nl/voedingsmythes/
http://www.eet-adviesboek ... tans-boek-voedingsmythes/
http://www.foodlog.nl/art ... gscentrum-op/allcomments/
enne wie is een groot aandeelhouder van unilever?....juist.
Clemance, kijk eens wat hoogleraar Martijn Katan allemaal te vertellen heeft over gezond eten, koolhydraten, vetten, fruit, etc. Een paar linkjes:
https://www.nrc.nl/nieuws ... en-fruit-1609643-a1397225
http://www.foodlog.nl/artikel/overzicht ... ijn+katan/
Persoonlijk hecht ik meer belang aan wat een hoogleraar Voedingsleer zegt.
Ik volg ook de blog I am a Foodie, wetenschappelijk onderbouwde artikelen van deskundigen over eten en diëten. Op deze pagina: https://www.iamafoodie.nl ... er-belangrijk-boosdoener/ schrijven zij:
Conclusie
Koolhydraten zijn zeker een must voor de actieve sporter. Ben je geen sporter, dan kun je gerust wat minder koolhydraten nemen, maar laat ze vooral niet achterwege i.v.m. productie van ketogenen en tekort aan vitamines en vezels. Kies het liefst voor de wat langzamere koolhydraten voor een langere verzadiging.
Somana en Clemance (en Spell):
Het is prima dat jullie je goed voelen bij weinig koolhydraten. Ga vooral zo door (en vervang koolhydraten inderdaad door gezonde vetten). Maar het is gewoon geen feit dat koolhydraten slecht zijn en dat je door koolhydraten dik wordt. Dat is inmiddels wetenschappelijk behoorlijk goed onderbouwd. Koolhydraten zijn niet de duivel. Het eten van volkorenbrood en volkorenpasta en zilvervliesrijst is gewoon gezond.
Iedereen bereikt een gezond gewicht als ze hun normale eetpatroon behouden en alleen alle snoep/koek /chips/alcohol/zoet broodbeleg/zoete nagerechten schrappen.https://melchiormeijer.wo ... maar-weigert-te-peigeren/
https://www.google.nl/url ... g2=At1iGplQramz49LtPh_XBw
http://www.eet-adviesboek.nl/voedingsmythes/
http://www.eet-adviesboek ... tans-boek-voedingsmythes/
http://www.foodlog.nl/art ... gscentrum-op/allcomments/
enne wie is een groot aandeelhouder van unilever?....juist.
maandag 13 februari 2017 om 19:18
quote:thistle schreef op 13 februari 2017 @ 18:34:
Ik zit dit hierboven te lezen en vraag me nu af: een diabetes 1 (niet 2) patiënt met een insulinepomp krijgt 24/7 insuline ingespoten. Kan zo iemand ooit zijn vetopslag aanspreken en zo afvallen?
Ik denk het wel, vetafbraak gaat via glucagon en niet via insuline. Zelfs al zou een diabetes 1 patient 0 koolhydraten eten, dan moet ie nog spuiten, want ook eiwitten worden middels insuline in de cellen opgenomen, al is die respons een stuk lager. Aangezien er 8 essentiële aminozuren zijn, moet ie spuiten anders overleeft ie het niet.
Maar, volgens mij zijn diabetes -1 patiënten zelden echt dik (maar dit weet ik niet zeker). Diabetes 2 heeft dan weer een hoge correlatie met overgewicht.
Ik zit dit hierboven te lezen en vraag me nu af: een diabetes 1 (niet 2) patiënt met een insulinepomp krijgt 24/7 insuline ingespoten. Kan zo iemand ooit zijn vetopslag aanspreken en zo afvallen?
Ik denk het wel, vetafbraak gaat via glucagon en niet via insuline. Zelfs al zou een diabetes 1 patient 0 koolhydraten eten, dan moet ie nog spuiten, want ook eiwitten worden middels insuline in de cellen opgenomen, al is die respons een stuk lager. Aangezien er 8 essentiële aminozuren zijn, moet ie spuiten anders overleeft ie het niet.
Maar, volgens mij zijn diabetes -1 patiënten zelden echt dik (maar dit weet ik niet zeker). Diabetes 2 heeft dan weer een hoge correlatie met overgewicht.
maandag 13 februari 2017 om 19:22
quote:Marana_ schreef op 13 februari 2017 @ 14:54:
Ik stop ermee, ik kan geen discussie voeren met iemand die volkomen gezonde volkorenproducten troep noemt.
)
Maar er zijn bijna geen volkomen gezonde volkoren producten. Granen moeten goed groeien en veel voortbrengen. Dat is ten koste gegaan van... van alles.
Ga maar eens zoeken op tarwe toen en nu. De tarwe van nu is zo ontzettend anders dan 100 jaar geleden.
Daarbij zegt niemand dat echt puur eten slecht is maar ga zelf eens na, hoeveel moeite zou je moeten doen als je zelf zou malen, bakken etc. Het vele brood en andere graanproducten die wij hier eten is echt buitensporig, amerika daargelaten.
En juist, daar zijn ze het dikst.
En voordat het kaartje weer tevoorschijn word gehaald Ook de amerikaanse grondgebieden dus. Juist die die pas de laatste 20 jaar aan de amerikaanse producten zijn
Ik stop ermee, ik kan geen discussie voeren met iemand die volkomen gezonde volkorenproducten troep noemt.
)
Maar er zijn bijna geen volkomen gezonde volkoren producten. Granen moeten goed groeien en veel voortbrengen. Dat is ten koste gegaan van... van alles.
Ga maar eens zoeken op tarwe toen en nu. De tarwe van nu is zo ontzettend anders dan 100 jaar geleden.
Daarbij zegt niemand dat echt puur eten slecht is maar ga zelf eens na, hoeveel moeite zou je moeten doen als je zelf zou malen, bakken etc. Het vele brood en andere graanproducten die wij hier eten is echt buitensporig, amerika daargelaten.
En juist, daar zijn ze het dikst.
En voordat het kaartje weer tevoorschijn word gehaald Ook de amerikaanse grondgebieden dus. Juist die die pas de laatste 20 jaar aan de amerikaanse producten zijn
maandag 13 februari 2017 om 19:49
quote:nina1966 schreef op 13 februari 2017 @ 19:26:
[...]
Jaaa want je mag alleen in realtime reageren op een forum
Zeg ik dat? In je eentje 10 posts plaatsen terwijl er niemand reageert is een beetje zielig, zeker als iemand die je quote al aangegeven heeft niet verder te reageren.
Maar goed, als jij je plasje er ook nog even over moet doen..
[...]
Jaaa want je mag alleen in realtime reageren op een forum
Zeg ik dat? In je eentje 10 posts plaatsen terwijl er niemand reageert is een beetje zielig, zeker als iemand die je quote al aangegeven heeft niet verder te reageren.
Maar goed, als jij je plasje er ook nog even over moet doen..
maandag 13 februari 2017 om 20:07
quote:SpringDing schreef op 13 februari 2017 @ 19:49:
[...]
Zeg ik dat? In je eentje 10 posts plaatsen terwijl er niemand reageert is een beetje zielig, zeker als iemand die je quote al aangegeven heeft niet verder te reageren.
Maar goed, als jij je plasje er ook nog even over moet doen..
Ach welnee, ik zit met veel interesse te lezen wat Nina te melden heeft. Niks plasje, gewoon info waar iedereen iets aan kan hebben. Het is ook niet nodig dat een bepaald persoon reageert, het kan een ieder zijn die daar nog iets over wenst te schrijven.
Niet zo boos doen hoor.
[...]
Zeg ik dat? In je eentje 10 posts plaatsen terwijl er niemand reageert is een beetje zielig, zeker als iemand die je quote al aangegeven heeft niet verder te reageren.
Maar goed, als jij je plasje er ook nog even over moet doen..
Ach welnee, ik zit met veel interesse te lezen wat Nina te melden heeft. Niks plasje, gewoon info waar iedereen iets aan kan hebben. Het is ook niet nodig dat een bepaald persoon reageert, het kan een ieder zijn die daar nog iets over wenst te schrijven.
Niet zo boos doen hoor.
maandag 13 februari 2017 om 20:37
quote:spell68 schreef op 13 februari 2017 @ 19:18:
[...]
Ik denk het wel, vetafbraak gaat via glucagon en niet via insuline. Zelfs al zou een diabetes 1 patient 0 koolhydraten eten, dan moet ie nog spuiten, want ook eiwitten worden middels insuline in de cellen opgenomen, al is die respons een stuk lager. Aangezien er 8 essentiële aminozuren zijn, moet ie spuiten anders overleeft ie het niet.
Maar, volgens mij zijn diabetes -1 patiënten zelden echt dik (maar dit weet ik niet zeker). Diabetes 2 heeft dan weer een hoge correlatie met overgewicht.Ik vroeg dat omdat er in een post erboven stond dat insuline de aanmaak van glucagen remt. En dan zou je dus met moeite (of eigenlijk bijna niet) kunnen afvallen als diabeet. Overigens is mijn man diabeet 1 met overgewicht. Als hij een eenvoudige verkoudheid heeft gehad duurt het weken voor zijn lichaam weer voorspelbaar reageert. En iedere keer als hij laag zit gaan er zoveel kcal in om dat weer recht te trekken. Boeiende materie die koolhydraten!
[...]
Ik denk het wel, vetafbraak gaat via glucagon en niet via insuline. Zelfs al zou een diabetes 1 patient 0 koolhydraten eten, dan moet ie nog spuiten, want ook eiwitten worden middels insuline in de cellen opgenomen, al is die respons een stuk lager. Aangezien er 8 essentiële aminozuren zijn, moet ie spuiten anders overleeft ie het niet.
Maar, volgens mij zijn diabetes -1 patiënten zelden echt dik (maar dit weet ik niet zeker). Diabetes 2 heeft dan weer een hoge correlatie met overgewicht.Ik vroeg dat omdat er in een post erboven stond dat insuline de aanmaak van glucagen remt. En dan zou je dus met moeite (of eigenlijk bijna niet) kunnen afvallen als diabeet. Overigens is mijn man diabeet 1 met overgewicht. Als hij een eenvoudige verkoudheid heeft gehad duurt het weken voor zijn lichaam weer voorspelbaar reageert. En iedere keer als hij laag zit gaan er zoveel kcal in om dat weer recht te trekken. Boeiende materie die koolhydraten!
