Kerstdiner: wat maak jij?

12-12-2011 17:19 104 berichten
Alle reacties Link kopieren
Nog geen twee weken en het is weer zo ver.

Het kerstdiner, en ik vraag me af: wat maak jij?

Hou je het simpel en ga je gourmetten met een standaard pakket of sloof jij je deze kerst uit met een 4 gangen diner en bijpassende wijnen?

Alle reacties Link kopieren
Eerste kerstdag zijn we uitgenodigd. Tweede kerstdag kook ik:



amuse: coquille in spek met salie/cider saus op gestoofde appel



voorgerecht: salade met gerookte eendenborstfilet



hoofdgerecht: Xmas style mixed grill met kastanjepuree of aardappelkroketjes en gestoofde groenten



dessert: chocolade ijs met een wentelteefje in stervorm



Heb er zin in lekker te kokkerellen, maar hou mn hart vast wb boodschappen doen morgenochtend...
Alle reacties Link kopieren
Kerstavond is voor man en mij samen :

voor: carpacio met parmezaanse kaas, pijnboompitjes en dressing.

hoofd: varkenshaas uit de oven, pestoaardappelgratin, stoofpeertjes, zelf gemaakte appelcompote en salade.

na: flensje met ijs.



(alles komt van de ah behalve t flensje met ijs



1e kerstdag bij mijn ouders, geen idee wat, is meestal wel lekker en uitgebreid.

2e kerstdag bij schoonouders, ongetwijfeld soep en ijstaart, en uiteraard de rollade, die is al gebakken geloof ik.
Alle reacties Link kopieren
Kerstavond: Pannekoeken.

1e Kerstdag: Spinaziequiche met zalm, speciaal voor de kerst normaal maak ik hem met tonijn.

2e kerstdag: of stamppot zuurkool met gehaktbal of wraps. Moet ik nog even over denken.



Tja, wij houden van simpel eten.
Alle reacties Link kopieren
topic geopend over gezeur van familie over gourmet, aangezien de lol er bij af was, ga ik nu 3 quiches maken (vegatarisch, met vis en met vlees), wat bijgerechten en een nagerecht.

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven