Eten
alle pijlers
Wat eten we vandaag?
dinsdag 4 januari 2011 om 18:54
quote:Yoie schreef op 04 januari 2011 @ 16:30:
Dank je Dolfje, dat ga ik inderdaad doen. Ik heb wel dit keer aardappel puree uit een pakje maar ja dat kan ik ook op het laatst maken vlak voordat de schotel morgen de oven ingaat.psss niet verder vertellen maar ik had vandaag ook aardappelpuree uit een pakje Werkte verder prima.
Dank je Dolfje, dat ga ik inderdaad doen. Ik heb wel dit keer aardappel puree uit een pakje maar ja dat kan ik ook op het laatst maken vlak voordat de schotel morgen de oven ingaat.psss niet verder vertellen maar ik had vandaag ook aardappelpuree uit een pakje Werkte verder prima.
dinsdag 4 januari 2011 om 19:02
Lief doet boodschappen, ik heb nog steeds koorts en merk dat ik rustig aan moet doen.
We eten pasta met zalm en spinazie
Dank je Lampje. Vakantie was heel leuk en fijn! Beetje sightseeing gedaan, het weer was heerlijk. Lekker lente-achtig Verder ook gewoon heel relaxed in het appartement gehangen.
Zal later vanavond of morgen even de culinaire hoogtepunten posten!
We eten pasta met zalm en spinazie
Dank je Lampje. Vakantie was heel leuk en fijn! Beetje sightseeing gedaan, het weer was heerlijk. Lekker lente-achtig Verder ook gewoon heel relaxed in het appartement gehangen.
Zal later vanavond of morgen even de culinaire hoogtepunten posten!
dinsdag 4 januari 2011 om 20:26
klinkt lekker als een moeders-menu maris!
gisteren andijviestamppot met rookworst erbij. vandaag snelle hete kip met rijst, kroepoek en zure komkommer.
age; volgens mij een prima vakantie als ik je zo lees. wel jammer dat het zo regenachtig was.
winnie hoe is het inmiddels met je gezondheid? en wanneer hoor je meer van het ziekenhuis weer? (als je me trouwens te nieuwsgierig vindt moet je het ook gewoon zeggen hoor!)
gisteren andijviestamppot met rookworst erbij. vandaag snelle hete kip met rijst, kroepoek en zure komkommer.
age; volgens mij een prima vakantie als ik je zo lees. wel jammer dat het zo regenachtig was.
winnie hoe is het inmiddels met je gezondheid? en wanneer hoor je meer van het ziekenhuis weer? (als je me trouwens te nieuwsgierig vindt moet je het ook gewoon zeggen hoor!)
dinsdag 4 januari 2011 om 20:28
Bij nader inzien totaal geen zin om de deur uit te gaan. Had het de hele dag al koud. En was genoeg op pad geweest eigenlijk. Dus boodschappen gedaan en 2 films gehaald. Net gekookt.
Tumis Buncis, Sambal Goreng Kecap Tempeh en Nasi Goreng. From scratch, dus ook boemboetjes gemaakt. Was goed gelukt, vond mrBrown ook. En veel gemaakt, dus heb ook nog voor donderdag. Alleen (lekker suf) had ik garnaaltjes uit de vriezer gehaald om door de nasi te gooien en dat was ik dus uiteindelijk vergeten. Naja, daar doe ik dan morgen maar iets mee.
Tumis Buncis, Sambal Goreng Kecap Tempeh en Nasi Goreng. From scratch, dus ook boemboetjes gemaakt. Was goed gelukt, vond mrBrown ook. En veel gemaakt, dus heb ook nog voor donderdag. Alleen (lekker suf) had ik garnaaltjes uit de vriezer gehaald om door de nasi te gooien en dat was ik dus uiteindelijk vergeten. Naja, daar doe ik dan morgen maar iets mee.
dinsdag 4 januari 2011 om 20:31
@Suuz: gezondheid gaat nog steeds niet heel geweldig.... Vannacht weer heel slecht geslapen. Word er inmiddels aardig chagerijnig van. A.s. maandag krijg ik de uitslag van het ziekenhuis, maar ik ga er vanuit dat er niets uit het onderzoek gekomen is. Zal allemaal wel pure stress zijn t.g.v. mijn operatie van anderhalf jaar geleden en mijn auto-ongelukje van 11 maanden geleden.
@GB: hoe maak je die boemboe's?
@GB: hoe maak je die boemboe's?
dinsdag 4 januari 2011 om 20:46
Hallo allemaal,
Ik ga weer proberen regelmatiger actief mee te forummen, in plaats van meelezen. Dit is mijn favo onderwerp, helemaal als ik niet weet wat ik moet eten. Ik haal hier altijd wel inspiratie vandaan. Ik bedenk me ineens dat ik die parmezaanse kip eens moet proberen....
Vanavond hebben we rucolastappot met spekjes, pijnboompitjes en hemarookworst gegeten. Morgen een ovenschotel met aardappel, bloemkool en gehakt.
Nou, fijne avond nog...
Ik ga weer proberen regelmatiger actief mee te forummen, in plaats van meelezen. Dit is mijn favo onderwerp, helemaal als ik niet weet wat ik moet eten. Ik haal hier altijd wel inspiratie vandaan. Ik bedenk me ineens dat ik die parmezaanse kip eens moet proberen....
Vanavond hebben we rucolastappot met spekjes, pijnboompitjes en hemarookworst gegeten. Morgen een ovenschotel met aardappel, bloemkool en gehakt.
Nou, fijne avond nog...
dinsdag 4 januari 2011 om 21:30
dinsdag 4 januari 2011 om 22:01
GeorgieBrown, wat is Tumis Buncis?
Vandaag net als gister buiten de deur wezen eten, in een Italiaans eethuisje. Spaghetti met verse tomaten, olijven, ansjovis, knoflook, spaanse peper en kappertjes met daarbij wat champignons in knoflook/witte wijn marinade. Bijna altijd als ik daar eet bestel ik die pasta, eenvoudig maar heerlijk.
Vandaag net als gister buiten de deur wezen eten, in een Italiaans eethuisje. Spaghetti met verse tomaten, olijven, ansjovis, knoflook, spaanse peper en kappertjes met daarbij wat champignons in knoflook/witte wijn marinade. Bijna altijd als ik daar eet bestel ik die pasta, eenvoudig maar heerlijk.
dinsdag 4 januari 2011 om 22:03
Beterschap AgentL!
Blublub,de parmezaanse kip heb ik een tijdje geleden ook gemaakt was erg lekker!
Vandaag dus broccoli maar ik was gisteren wat te enthousiast met broccoli kopen vanwege 1+1 gratis bij de plus en het was nogal veel dus we kunnen er nog 2 x van eten..
Morgen roerbakken met kip en in een groene curry denk ik en dan donderdag door de pasta met spekreepjes.
Blublub,de parmezaanse kip heb ik een tijdje geleden ook gemaakt was erg lekker!
Vandaag dus broccoli maar ik was gisteren wat te enthousiast met broccoli kopen vanwege 1+1 gratis bij de plus en het was nogal veel dus we kunnen er nog 2 x van eten..
Morgen roerbakken met kip en in een groene curry denk ik en dan donderdag door de pasta met spekreepjes.
woensdag 5 januari 2011 om 09:45
Age, beterschap!
Dolfje: lekkere broccolisoep maken dan?
Jouw eten klinkt ook lekker redhair!
Vanavond eet ik chili con carne, volgens het recept van mijn vriend. Ik vergeet altijd wat hij er nou precies in doet, maar tis wel lekker!
Die parmezaanse kip moet ik ook weer eens maken, die is goeoeoed...
Dolfje: lekkere broccolisoep maken dan?
Jouw eten klinkt ook lekker redhair!
Vanavond eet ik chili con carne, volgens het recept van mijn vriend. Ik vergeet altijd wat hij er nou precies in doet, maar tis wel lekker!
Die parmezaanse kip moet ik ook weer eens maken, die is goeoeoed...
woensdag 5 januari 2011 om 10:20
Geen idee Winnie, ben gisteren niet buiten geweest Maar ik las op teletekst dat het zaterdag wel eens 8 graden kon worden!
Vandaag ook nog koortsig Toch wil ik vanmiddag even naar buiten om boodschappen te doen. Ga eens recepten zoeken, want ik wil iets met veel groente en een nieuw recept. Het liefst vegetarisch...
Vandaag ook nog koortsig Toch wil ik vanmiddag even naar buiten om boodschappen te doen. Ga eens recepten zoeken, want ik wil iets met veel groente en een nieuw recept. Het liefst vegetarisch...
woensdag 5 januari 2011 om 10:44
Winnie, ik improviseer altijd maar wat met kikkererwten. Ik koop die voorgekookte in glazen potten. Laten uitlekken in een vergiet en even afspoelen. Ik heb een tomaat en een beetje paprika in plakjes gesneden en even in wat olie met een beetje rode peper en geraspte gember gebakken. Toen de kikkererwten erin met komijn, bruin mosterdzaad, kurkuma en zout. Klein beetje water erbij, deksel erop en 5 min laten pruttelen. Op het laatst wat dunne reepjes spitskool erbij en roeren tot de spitskool zacht is.
Ik heb er op het bord nog een flinke lepel turkse joghurt op gedaan en het gegeten met pita broodjes.
Ik heb er op het bord nog een flinke lepel turkse joghurt op gedaan en het gegeten met pita broodjes.
woensdag 5 januari 2011 om 11:04
@AgentL: volgens mij heb je hetzelfde goede voornemen als ik, wat meer vegetarisch eten.
Ik had gisteren deze Spaanse Uiensoep. Het is wel een recept van het Voedingscentrum, ik sta vaak niet achter hun uitgangspunten. Maar het is een makkelijke soep voor snel doordeweeks. Ik heb de hoeveelheden in het recept aangehouden als hoofdgerecht voor 1 persoon met wat bruin stokbrood met kaas onder de gril erbij. De eieren heb ik weggelaten.
Misschien een idee?
Ik had gisteren deze Spaanse Uiensoep. Het is wel een recept van het Voedingscentrum, ik sta vaak niet achter hun uitgangspunten. Maar het is een makkelijke soep voor snel doordeweeks. Ik heb de hoeveelheden in het recept aangehouden als hoofdgerecht voor 1 persoon met wat bruin stokbrood met kaas onder de gril erbij. De eieren heb ik weggelaten.
Misschien een idee?