Eten
alle pijlers
Wat eten we vandaag?
maandag 3 januari 2011 om 12:47
Nou bij mij is het nu schoon en netjes alleen nu ligt er nog voor 3 werken strijk(krijg je als je ziek wordt en dan al die feestdagen) maar heb geen zin meer om iets te doen.
Ga dadelijk even boodschappen doen,heb besloten om ook een soep van gegrilde groente te maken voor vanavond en heb er nu al trek in.
En dan vanmiddag lekker met een boek op de bank,heb tenslotte een vrije dag
Ga dadelijk even boodschappen doen,heb besloten om ook een soep van gegrilde groente te maken voor vanavond en heb er nu al trek in.
En dan vanmiddag lekker met een boek op de bank,heb tenslotte een vrije dag
maandag 3 januari 2011 om 13:26
Hahaha Teig, een koortslip schminken is wel een goeie!
Ik heb inderdaad m'n arm ver voor me gehouden en dan zijn er nog lui die je naar hun toe wilden trekken. Dan vroegen ze: ziek? Heb ik maar ja op geantwoord.
Heb het weer overleefd, gelukkig! Nou 200 mails wegwerken
Wij hebben nog stoofpot over voor vanavond. Ga er lekkere aardappelpuree bij maken.
Ik heb inderdaad m'n arm ver voor me gehouden en dan zijn er nog lui die je naar hun toe wilden trekken. Dan vroegen ze: ziek? Heb ik maar ja op geantwoord.
Heb het weer overleefd, gelukkig! Nou 200 mails wegwerken
Wij hebben nog stoofpot over voor vanavond. Ga er lekkere aardappelpuree bij maken.
maandag 3 januari 2011 om 14:01
Twijfelmeid: Goed idee! Had ik helemaal niet bij stilgestaan. Helaas ligt hier de trap al vol met naalden.... (was ook nog een inimini boompje) Straks maar even stofzuigen en jouw tip onthouden voor kerst 2011.
Ik ben vandaag vrij dus ga lekker mijn tijd besteden aan een stoofpotje met rundvlees, daarnaast maak ik sperzieboontjes met wat Parmezaanse kaas.
Ik ben vandaag vrij dus ga lekker mijn tijd besteden aan een stoofpotje met rundvlees, daarnaast maak ik sperzieboontjes met wat Parmezaanse kaas.
maandag 3 januari 2011 om 14:21
Wat een fijn topic is dit toch om inpsiratie op te doen.
Nieuwjaarsdag was pizza met erg veel brakke mensen. Gister bij mijn ouders broccoli, speklap en aardappels. Niet helemaal mijn voorkeur maar wel goed gemaakt, dus goed te doen.
Vanavond eet ik tortilla uit de diepvries want haast, ik eet 2 dagen risotto met geroosterde paprika en pompoen, 1 dag zalm met venkel uit de oven en 1 dag bij mijn broer. Vanavond even boodschappen doen.
@Suuz, ik ben jaloers, met zo'n fornhuis zou ik ook gaan pronken
Nieuwjaarsdag was pizza met erg veel brakke mensen. Gister bij mijn ouders broccoli, speklap en aardappels. Niet helemaal mijn voorkeur maar wel goed gemaakt, dus goed te doen.
Vanavond eet ik tortilla uit de diepvries want haast, ik eet 2 dagen risotto met geroosterde paprika en pompoen, 1 dag zalm met venkel uit de oven en 1 dag bij mijn broer. Vanavond even boodschappen doen.
@Suuz, ik ben jaloers, met zo'n fornhuis zou ik ook gaan pronken
maandag 3 januari 2011 om 14:31
quote:_maris_ schreef op 02 januari 2011 @ 11:25:
Oh bah, katers zijn naar... Sterkte!
Ik werd vannacht om drie uur wakker (net als jij dolfje! ) en toen bedacht ik me dat ik een hartige taart kan maken van een aantal gourmet-restjes: prei, champignons, sjalotjes en gamba's... Ik heb nog nooit een quiche met gamba's gemaakt of gegeten, maar ik denk dat het wel kan...wat jullie?Ik heb laatst een 1 persoons quiche gemaakt met garnalen geinspireerd op 1 van de quiches die recentelijk in de allerhande stond.
Deze maar dan met tomaat en geroosterde paprika toegevoegd zodat er ook groente in zat. Was lekker, maar inderdaad wel zover mogelijk onderin leggen de garnalen.
Oh bah, katers zijn naar... Sterkte!
Ik werd vannacht om drie uur wakker (net als jij dolfje! ) en toen bedacht ik me dat ik een hartige taart kan maken van een aantal gourmet-restjes: prei, champignons, sjalotjes en gamba's... Ik heb nog nooit een quiche met gamba's gemaakt of gegeten, maar ik denk dat het wel kan...wat jullie?Ik heb laatst een 1 persoons quiche gemaakt met garnalen geinspireerd op 1 van de quiches die recentelijk in de allerhande stond.
Deze maar dan met tomaat en geroosterde paprika toegevoegd zodat er ook groente in zat. Was lekker, maar inderdaad wel zover mogelijk onderin leggen de garnalen.
maandag 3 januari 2011 om 14:40
quote:_maris_ schreef op 02 januari 2011 @ 11:25:
Ik werd vannacht om drie uur wakker (net als jij dolfje! ) en toen bedacht ik me dat ik een hartige taart kan maken van een aantal gourmet-restjes: prei, champignons, sjalotjes en gamba's... Ik heb nog nooit een quiche met gamba's gemaakt of gegeten, maar ik denk dat het wel kan...wat jullie?
Ik heb er 8 mini-quiches van gemaakt in mn muffinvorm. Nog niet geproefd, staan voor vandaag op het menu. Maar ik had er ook 4 aan mn ouders gegeven, en die smsten gisteravond dat ze zalig waren. Ik had alle ingredienten voorgebakken in de pan, en daar dus ook de (in kleinere stukjes gesneden) gamba's doorgedaan. Daarna vormpjes bekleed met bladerdeeg en daar de vulling in gedaan. Beetje geklutst ei/creme fraiche mengsel erover, plakje tomaat bovenop en een paar snippers parmezaanse kaas en toen de oven in. Ben benieuwd.
We eten er een salade bij, en nog wat gourmet-vlees-restjes. En dan zijn alle restjes van 2010 wel ongeveer weer op, morgen maar weer eens boodschappen doen.
Ik werd vannacht om drie uur wakker (net als jij dolfje! ) en toen bedacht ik me dat ik een hartige taart kan maken van een aantal gourmet-restjes: prei, champignons, sjalotjes en gamba's... Ik heb nog nooit een quiche met gamba's gemaakt of gegeten, maar ik denk dat het wel kan...wat jullie?
Ik heb er 8 mini-quiches van gemaakt in mn muffinvorm. Nog niet geproefd, staan voor vandaag op het menu. Maar ik had er ook 4 aan mn ouders gegeven, en die smsten gisteravond dat ze zalig waren. Ik had alle ingredienten voorgebakken in de pan, en daar dus ook de (in kleinere stukjes gesneden) gamba's doorgedaan. Daarna vormpjes bekleed met bladerdeeg en daar de vulling in gedaan. Beetje geklutst ei/creme fraiche mengsel erover, plakje tomaat bovenop en een paar snippers parmezaanse kaas en toen de oven in. Ben benieuwd.
We eten er een salade bij, en nog wat gourmet-vlees-restjes. En dan zijn alle restjes van 2010 wel ongeveer weer op, morgen maar weer eens boodschappen doen.
maandag 3 januari 2011 om 14:46
maandag 3 januari 2011 om 14:49
@Teigera...bedankt voor je recept. Klinkt heerlijk en niet moeilijk. Zou je de wijn ook kunnen vervangen voor iets anders denk je? Bouillon of fond misschien?
Vanavond salade met carpaccio. Naast het gezonde eten moet er flink gesport worden, dus wil niet al te zwaar eten!
Vind het toch ook wel lastig om gerechten te vinden/bedenken die EN snel klaar zijn, EN licht zijn, EN op te warmen zijn zonder magnetron... Suggesties zijn welkom
Vanavond salade met carpaccio. Naast het gezonde eten moet er flink gesport worden, dus wil niet al te zwaar eten!
Vind het toch ook wel lastig om gerechten te vinden/bedenken die EN snel klaar zijn, EN licht zijn, EN op te warmen zijn zonder magnetron... Suggesties zijn welkom
maandag 3 januari 2011 om 14:57
maandag 3 januari 2011 om 15:18
Onze kerstboom van kerst 2009 staat ook nog op het balkon,helemaal bruin en zonder naalden.
Mijn goede voornemen is om tegen vriend te zeggen dat hij ze deze week alle twee maar op moet ruimen
Soep is al klaar en smaakt weer goed,lekker een hoop groente in de oven en dan met de staafmixer pureren,beetje water erbij en bouillonblokje en smullen.
Heb ook nog een bekertje creme fraiche dus dat gaat er dan een lepeltje door.
Morgen iets met broccoli,kan een ovenschotel zijn met gehakt of pasta met broccoli.
Morgen maar even kijken waar ik zin in heb.
Mijn goede voornemen is om tegen vriend te zeggen dat hij ze deze week alle twee maar op moet ruimen
Soep is al klaar en smaakt weer goed,lekker een hoop groente in de oven en dan met de staafmixer pureren,beetje water erbij en bouillonblokje en smullen.
Heb ook nog een bekertje creme fraiche dus dat gaat er dan een lepeltje door.
Morgen iets met broccoli,kan een ovenschotel zijn met gehakt of pasta met broccoli.
Morgen maar even kijken waar ik zin in heb.
maandag 3 januari 2011 om 16:28
Mmmm mijn ragout is echt heerlijk geworden al zeg ik het zelf! Ik heb een kipfileetje een half uurtje gekookt in water met een ui, laurierblaadjes en kruidnagels. Af laten koelen in de bouillon. Bouillon gezeefd en die gebruikt om de ragout te maken. Champignons gebakken, kip uit elkaar geplukt en die er door heen gedaan en dan flink op smaak gebracht met allerhande kruiden. En hij is dus goed gelukt . Nu nog even wachten om hem op te mogen eten.
maandag 3 januari 2011 om 16:32
Dag lieve meiden, voor jullie allemaal nog:
Een gezond, liefdevol, gelukkig, succesvol en mooi 2011!!!
Misschien beetje laat, maar niet minder gemeend.
Suuz, gefeliciteerd met jullie nieuwe huis! Was het dat huis waar je over vertelde bij de Meet? En inderdaad, de volgende Meet bij jou thuis?!
Hoop dat alle zieken en brakken inmiddels weer in het land der levenden zijn teruggekeerd...
OT: boerenkool met worst
Een gezond, liefdevol, gelukkig, succesvol en mooi 2011!!!
Misschien beetje laat, maar niet minder gemeend.
Suuz, gefeliciteerd met jullie nieuwe huis! Was het dat huis waar je over vertelde bij de Meet? En inderdaad, de volgende Meet bij jou thuis?!
Hoop dat alle zieken en brakken inmiddels weer in het land der levenden zijn teruggekeerd...
OT: boerenkool met worst
maandag 3 januari 2011 om 18:22
@Redhair: voor posten hoef je geen "toestemming" te vragen hoor, hoe meer zielen hoe meer vreugd! Leuk dat je mee komt schrijven!
@koreveen: ik heb het Nieuwjaarszoenen ook goed af weten te houden vandaag, slechts eentje had me te pakken (en die ken ik ook prive, dus dan mag het he). Verder inderdaad met ferme hand nieuwjaarswensen overbrengen, of even zwaaiend terwijl je langsloopt. Niemand die je zoenend achterna rent dan!
@Mittens: ik denk dat je in plaats van wijn wel bouillon kunt gebruiken ja. Kippenbouillon of tuinkruidenbouillon ofzo moet prima gaan.
@Jynta: ja, die avatar moet veranderd worden weer!! En wat goed dat je al twee kilo kwijt bent. Ik weeg nog exact hetzelfde als voor de Kerst en daar ben ik heel blij mee.
Vanavond eten we hier (op verzoek van mij) boerenkoolstamppot met spekjes en rookworst. Lekker!
@koreveen: ik heb het Nieuwjaarszoenen ook goed af weten te houden vandaag, slechts eentje had me te pakken (en die ken ik ook prive, dus dan mag het he). Verder inderdaad met ferme hand nieuwjaarswensen overbrengen, of even zwaaiend terwijl je langsloopt. Niemand die je zoenend achterna rent dan!
@Mittens: ik denk dat je in plaats van wijn wel bouillon kunt gebruiken ja. Kippenbouillon of tuinkruidenbouillon ofzo moet prima gaan.
@Jynta: ja, die avatar moet veranderd worden weer!! En wat goed dat je al twee kilo kwijt bent. Ik weeg nog exact hetzelfde als voor de Kerst en daar ben ik heel blij mee.
Vanavond eten we hier (op verzoek van mij) boerenkoolstamppot met spekjes en rookworst. Lekker!