Wat eten we vandaag?
vrijdag 1 oktober 2010 om 00:19
vrijdag 1 oktober 2010 om 07:10
Hi meiden,
Heb erg slecht geslapen. Knetterende hoofdpijn, last van mijn astma en last van maag. Ga in ieder geval vanochtend maar naar kantoor (heb een afspraak die niet verzet of overgenomen kan worden). Hoop dat ik vanmiddag vrij kan nemen om bij te slapen en de bloedvegen uit mijn portaal te verwijderen.
Werkze allemaal!
Heb erg slecht geslapen. Knetterende hoofdpijn, last van mijn astma en last van maag. Ga in ieder geval vanochtend maar naar kantoor (heb een afspraak die niet verzet of overgenomen kan worden). Hoop dat ik vanmiddag vrij kan nemen om bij te slapen en de bloedvegen uit mijn portaal te verwijderen.
Werkze allemaal!
vrijdag 1 oktober 2010 om 08:16
@winnie: brrrr, wat naar allemaal. Kan me voorstellen dat je bijna niet slaapt en zo beroerd wakker wordt. Sterkte op kantoor en hopelijk kun je vanmiddag idd even bijkomen!
@Lampje: wat heerlijk, zo'n schattig Vers Neefje!! Gefeliciteerd tante!
OT: ik weet nog niet wat we gaan eten vanavond. Ik heb zin om iets lekkers en gezonds te gaan maken, liefst een nieuw recept, maar ik moet nog ns even nadenken wat het dan moet gaan worden.
@Lampje: wat heerlijk, zo'n schattig Vers Neefje!! Gefeliciteerd tante!
OT: ik weet nog niet wat we gaan eten vanavond. Ik heb zin om iets lekkers en gezonds te gaan maken, liefst een nieuw recept, maar ik moet nog ns even nadenken wat het dan moet gaan worden.
vrijdag 1 oktober 2010 om 10:48
Veel sterkte, Winnie! Ik hoop dat je na het bijslapen en vlekker verwijderen een leuk weekend voor de boeg hebt met de nodige afleiding.
Lekker, sri! Gaan jullie naar diezelfde tent van laatst of gaan jullie het ergens anders proberen? Wat je waarschijnlijk nog helemaal niet opgevallen was natuurlijk na 6 mosselsessies achter elkaar vorige maand, maar ik ben ook gek zo op schaal- en schelpdieren!
De hamvraag van vandaag: wat te eten vanavond??! Ik vrees dat het een samenraap-hapjes-avond wordt. Ik heb nog een makreel in de ijskast, die ik eigenlijk had voorbestemd voor de curry met bloemkool van Teigera, maar ik denk dat hij dat niet gaat halen. Dus we eten hem zo, met een grote salade erbij, wat losse blokjes kaas, een paar revived zongedroogde tomaatjes, wat ongezouten noten, zoiets. Vandaag maar even concentreren en verzinnen wat er van het weekend gegeten gaat worden.
Lekker, sri! Gaan jullie naar diezelfde tent van laatst of gaan jullie het ergens anders proberen? Wat je waarschijnlijk nog helemaal niet opgevallen was natuurlijk na 6 mosselsessies achter elkaar vorige maand, maar ik ben ook gek zo op schaal- en schelpdieren!
De hamvraag van vandaag: wat te eten vanavond??! Ik vrees dat het een samenraap-hapjes-avond wordt. Ik heb nog een makreel in de ijskast, die ik eigenlijk had voorbestemd voor de curry met bloemkool van Teigera, maar ik denk dat hij dat niet gaat halen. Dus we eten hem zo, met een grote salade erbij, wat losse blokjes kaas, een paar revived zongedroogde tomaatjes, wat ongezouten noten, zoiets. Vandaag maar even concentreren en verzinnen wat er van het weekend gegeten gaat worden.
vrijdag 1 oktober 2010 om 14:27
Hee Lamp, jawel, dezelfde tent! Ik sleur iedereen mee die ik mee kan krijgen, ze leggen zo langzamerhand de rode loper voor me uit daar ! Dat jij er ook van houdt, was me wel enigszins gaan dagen, ja.
Het enige waar ik van griezel zijn oesters. Gek hè, voor de rest vind ik alles heerlijk, maar een rauwe oester krijg ik niet weg. Die zeewatersmaak vind ik afgrijselijk, zelfs met een schep citroensap en een berg peper erover. Die textuur ook, brrrr. Maar voor de rest... voor langoestines mag je me altijd wakker maken, een goeie krab is to die for, of alikruikjes, of vongole... Of zoals heel vroeger, toen ik nog in Den Haag woonde, een grote berg Hollandse garnalen op een krant op tafel, en dan maar peuteren en smikkelen. Maar ja, daar moet je tegenwoordig een hypotheek voor afsluiten
Het enige waar ik van griezel zijn oesters. Gek hè, voor de rest vind ik alles heerlijk, maar een rauwe oester krijg ik niet weg. Die zeewatersmaak vind ik afgrijselijk, zelfs met een schep citroensap en een berg peper erover. Die textuur ook, brrrr. Maar voor de rest... voor langoestines mag je me altijd wakker maken, een goeie krab is to die for, of alikruikjes, of vongole... Of zoals heel vroeger, toen ik nog in Den Haag woonde, een grote berg Hollandse garnalen op een krant op tafel, en dan maar peuteren en smikkelen. Maar ja, daar moet je tegenwoordig een hypotheek voor afsluiten
vrijdag 1 oktober 2010 om 14:58
@sri: smakelijk vanavond, met de zeevruchten! Ik hou er ook wel van, al vind ik niet alles lekker.
Ik ben er inmiddels uit wat we gaan eten, het wordt "pork in sweet soy sauce" van Kay, op voorspraak van Hiltje. Die was er zo enthousiast over dat ik erg benieuwd ben. Ook heb ik er bijna alles voor in huis, dat is mooi makkelijk. Erbij maak ik witte rijst, gekookte sugarsnaps en een handje tauge wok ik op het einde mee.
Ik ben er inmiddels uit wat we gaan eten, het wordt "pork in sweet soy sauce" van Kay, op voorspraak van Hiltje. Die was er zo enthousiast over dat ik erg benieuwd ben. Ook heb ik er bijna alles voor in huis, dat is mooi makkelijk. Erbij maak ik witte rijst, gekookte sugarsnaps en een handje tauge wok ik op het einde mee.
vrijdag 1 oktober 2010 om 15:06
Lampje: je bij elkaar geschraapte maaltijd klinkt alsnog heerlijk hoor!
Kuzu: ja ik bedoelde de al klaargemaakte rendang. hij staat nu half uur te pruttelen maar het is ontzettend taai..
Winnie: sterkte! hoop dat het nu al wat beter met je gaat. en maar hopen dat ze er snel achterkomen wat er nou echt is gebeurd. als je weet dat het gewoon iemand was met een drankje teveel zou je denk ik al wat makkelijker slapen..
Had ontzettend honger maar geen trek in brood, dus eet nu aardappelwedges met knoflooksaus..
Kuzu: ja ik bedoelde de al klaargemaakte rendang. hij staat nu half uur te pruttelen maar het is ontzettend taai..
Winnie: sterkte! hoop dat het nu al wat beter met je gaat. en maar hopen dat ze er snel achterkomen wat er nou echt is gebeurd. als je weet dat het gewoon iemand was met een drankje teveel zou je denk ik al wat makkelijker slapen..
Had ontzettend honger maar geen trek in brood, dus eet nu aardappelwedges met knoflooksaus..
vrijdag 1 oktober 2010 om 15:08
vrijdag 1 oktober 2010 om 16:29
Hier Winnie weer.
Heb het tot 15 uur uitgehouden op kantoor, toen heeft m'n leidinggevende me naar huis gestuurd. De hele middag vrij nemen kwam niet zo handig uit, maar mocht dus wel wat eerder weg... voor rekening van de baas.
Net alvast even wat boodschapjes gehaald bij de Appie. Ging voor 1 ding en jullie kennen het vast wel... Je komt met meer thuis dan de bedoeling was. Maar goed, scheelt morgen alweer wat sleepwerk.
Mams heeft de bloedvegen weggehaald vanochtend, maar zag dat ze nog een flinke is vergeten, net op het stuk waar mijn deel overgaat in dat van de buurman, dus ik pak zo nog wel even een vochtig wegwerpdoekje en dan is dat ook weg.
Ga zo maar even een hapje eten bij mijn ouders. Moet eigenlijk nog sporten, maar daar heb ik niet echt de energie meer voor. Na het eten weer naar mijn eigen huisje en dan The Voice of Holland kijken.
Heb de politie niet meer gesproken. Ik ga er maar vanuit dat het een dronken medebewoner van het complex is geweest die per ongeluk op de verkeerde etage is uitgestapt en dacht dat ie bij mijn voordeur aan de goeie deur zat te klooien...
Hahaha ik ga inderdaad geen thrillers lezen voorlopig. Heb nog wat Tess Gerritsen staan om te lezen, maar dat stellen we maar uit.
OT: ga straks vis eten bij mijn ouders, kabeljauw en scholfilet. Stokbroodje met stinkboter erbij...
Heb het tot 15 uur uitgehouden op kantoor, toen heeft m'n leidinggevende me naar huis gestuurd. De hele middag vrij nemen kwam niet zo handig uit, maar mocht dus wel wat eerder weg... voor rekening van de baas.
Net alvast even wat boodschapjes gehaald bij de Appie. Ging voor 1 ding en jullie kennen het vast wel... Je komt met meer thuis dan de bedoeling was. Maar goed, scheelt morgen alweer wat sleepwerk.
Mams heeft de bloedvegen weggehaald vanochtend, maar zag dat ze nog een flinke is vergeten, net op het stuk waar mijn deel overgaat in dat van de buurman, dus ik pak zo nog wel even een vochtig wegwerpdoekje en dan is dat ook weg.
Ga zo maar even een hapje eten bij mijn ouders. Moet eigenlijk nog sporten, maar daar heb ik niet echt de energie meer voor. Na het eten weer naar mijn eigen huisje en dan The Voice of Holland kijken.
Heb de politie niet meer gesproken. Ik ga er maar vanuit dat het een dronken medebewoner van het complex is geweest die per ongeluk op de verkeerde etage is uitgestapt en dacht dat ie bij mijn voordeur aan de goeie deur zat te klooien...
Hahaha ik ga inderdaad geen thrillers lezen voorlopig. Heb nog wat Tess Gerritsen staan om te lezen, maar dat stellen we maar uit.
OT: ga straks vis eten bij mijn ouders, kabeljauw en scholfilet. Stokbroodje met stinkboter erbij...
vrijdag 1 oktober 2010 om 16:55
vrijdag 1 oktober 2010 om 16:56
Haha, same here, sri, je mag me voor alle schaal- en schelpvrienden wakker maken, behalve voor oesters. Ik snap ook echt niet wat mensen eraan vinden; ik denk altijd dat het meer om het luxe image te doen is dan dat ze nou zo oprecht genieten van zo'n hap zout zeesnot. Geniet ervan! Kunnen ze die gerookte zalm niet skippen en je wat extra schelpjes geven ofzo?
Je klinkt alweer wat beter, Winnie. Gelukkig maar! Fijne relax-avond!
Je klinkt alweer wat beter, Winnie. Gelukkig maar! Fijne relax-avond!
vrijdag 1 oktober 2010 om 16:57
vrijdag 1 oktober 2010 om 17:05
quote:Cherise1981 schreef op 01 oktober 2010 @ 16:57:
Morgen komt namelijk een vriendin eten en die eet geen varken, weinig rund, wel kip, geen/ weinig kaas en niet te vet... (bepaald dieet wegens ziekte) en nu heb ik al risotto voor haar gemaakt, gestoofde kip, quiche, maar ik weet het ff niet... Iemand een lekker en makkelijk recept?
Zeeuwse vispot misschien?...
De marsala in chicken marsala is wel erg essentieel, hoor. Je krijgt een totaal ander gerecht als je dat eruit laat. Mijn man maakt wel 'ns chicken marsala, maar dan heel anders dan Kay (geen perziken erin bijv.). Ik vind het erg lekker en zelfs al maak je het once in a blue moon die marsala blijft wel goed.
Morgen komt namelijk een vriendin eten en die eet geen varken, weinig rund, wel kip, geen/ weinig kaas en niet te vet... (bepaald dieet wegens ziekte) en nu heb ik al risotto voor haar gemaakt, gestoofde kip, quiche, maar ik weet het ff niet... Iemand een lekker en makkelijk recept?
Zeeuwse vispot misschien?...
De marsala in chicken marsala is wel erg essentieel, hoor. Je krijgt een totaal ander gerecht als je dat eruit laat. Mijn man maakt wel 'ns chicken marsala, maar dan heel anders dan Kay (geen perziken erin bijv.). Ik vind het erg lekker en zelfs al maak je het once in a blue moon die marsala blijft wel goed.
vrijdag 1 oktober 2010 om 17:17
vrijdag 1 oktober 2010 om 17:55
@Lampje: ja ik voel me ook wel iets rustiger hoor, nog niet zoals het hoort, maar ja.... komt wel weer.... Heb met mezelf afgesproken dat 2011 mijn jaar wordt (na een kloterig 2009 en 2010).
Maar goed, de vis ligt op mijn bordje... Dus ga me lekker laten vertroetelen door mams kookkunsten.
Ben vanavond nog wel even online.
Eet smakelijk allemaal!
Maar goed, de vis ligt op mijn bordje... Dus ga me lekker laten vertroetelen door mams kookkunsten.
Ben vanavond nog wel even online.
Eet smakelijk allemaal!
vrijdag 1 oktober 2010 om 18:19
quote:Cherise1981 schreef op 01 oktober 2010 @ 16:57:
Morgen komt namelijk een vriendin eten en die eet geen varken, weinig rund, wel kip, geen/ weinig kaas en niet te vet... (bepaald dieet wegens ziekte) en nu heb ik al risotto voor haar gemaakt, gestoofde kip, quiche, maar ik weet het ff niet... Iemand een lekker en makkelijk recept?Ik zou voor een vegetarisch gerecht gaan. Dan omzeil je alle problemen. Dus een lekkere vegetarische Indiase curry. Of de bloemkool- en makreelcurry die ik laatst hier postte (zie niet staan dat ze geen vis mag) of iets anders lekkers met vis. B.v. roergebakken vis, met groentes en rijst.
Morgen komt namelijk een vriendin eten en die eet geen varken, weinig rund, wel kip, geen/ weinig kaas en niet te vet... (bepaald dieet wegens ziekte) en nu heb ik al risotto voor haar gemaakt, gestoofde kip, quiche, maar ik weet het ff niet... Iemand een lekker en makkelijk recept?Ik zou voor een vegetarisch gerecht gaan. Dan omzeil je alle problemen. Dus een lekkere vegetarische Indiase curry. Of de bloemkool- en makreelcurry die ik laatst hier postte (zie niet staan dat ze geen vis mag) of iets anders lekkers met vis. B.v. roergebakken vis, met groentes en rijst.