Lijf & Lijn
alle pijlers
Amber Albarda
zaterdag 25 september 2010 om 17:31
Iemand er al van gehoord? Is er misschien al een topic over wat ik heb gemist?
Ik las er deze week in de nieuwe grazia een artikel over.
Ben wat sceptisch omdat het vast weer een nieuwe sonja bakker is.
En er elk jaar een nieuwe dieetgoeroe opstaat....
Toch, ik sta wel achter haar gedachten gang. Hoewel volgens mij niet nieuw, maar wel duidelijk en back to basic.
Het boek heb ik nog niet gelezen. Ze beschrijft wel hoe ik de laatste tijd zelf aan mijn gewicht werk. Zo min mogelijk bewerkt voedsel.
Toch gaat ze voorbij aan de eisen die het leven in 2010 aan je stelt; baan, hobby's, gezinnen en een druk sociaal leven; hoe maak je de tijd om de hele dag naar verse groenten te shoppen en sinds wanneer is zelfs brood bewerkt voedsel?
Wie kletst er mee? (www.amberalbarda.nl een nee dit is geen reclame, gewoon nieuwsgierigheid naar haar methode)
Ik las er deze week in de nieuwe grazia een artikel over.
Ben wat sceptisch omdat het vast weer een nieuwe sonja bakker is.
En er elk jaar een nieuwe dieetgoeroe opstaat....
Toch, ik sta wel achter haar gedachten gang. Hoewel volgens mij niet nieuw, maar wel duidelijk en back to basic.
Het boek heb ik nog niet gelezen. Ze beschrijft wel hoe ik de laatste tijd zelf aan mijn gewicht werk. Zo min mogelijk bewerkt voedsel.
Toch gaat ze voorbij aan de eisen die het leven in 2010 aan je stelt; baan, hobby's, gezinnen en een druk sociaal leven; hoe maak je de tijd om de hele dag naar verse groenten te shoppen en sinds wanneer is zelfs brood bewerkt voedsel?
Wie kletst er mee? (www.amberalbarda.nl een nee dit is geen reclame, gewoon nieuwsgierigheid naar haar methode)
zondag 18 maart 2012 om 00:46
Ik heb net filmpjes en recensies van slowjuicers gelezen. Eigenlijk wil ik gewoon eens groente en fruitsapjes proberen om te kijken hoe het bevalt, en dan is zo'n slowjuicer wel een smak geld.
Maar misschien kan ik beter gelijk een goede kopen dan eerst een sapcentrifuge kopen en later nog eens geld uitgeven aan een slowjuicer omdat die beter is.
Welk merk heb jij Francisca_?
Maar misschien kan ik beter gelijk een goede kopen dan eerst een sapcentrifuge kopen en later nog eens geld uitgeven aan een slowjuicer omdat die beter is.
Welk merk heb jij Francisca_?
zondag 18 maart 2012 om 08:22
Ik heb een Trebs, die is nog redelijk betaalbaar.
http://www.trebs.nl/produ ... 99211_comfortjuicer_99211
http://www.trebs.nl/produ ... 99211_comfortjuicer_99211
zondag 18 maart 2012 om 09:50
Ziet er goed uit! Mag ik vragen hoeveel die kost, ik kan het niet vinden op de website.
De filmpjes van Versapers zijn zo overdreven. Vermakelijk om te zien. http://rauwevoeding.blogs ... juicer-nu-te-koop-op.html
De filmpjes van Versapers zijn zo overdreven. Vermakelijk om te zien. http://rauwevoeding.blogs ... juicer-nu-te-koop-op.html
zondag 18 maart 2012 om 11:02
@Ayil, thx voor het recept, ziet er lekker uit! Inmiddels weer beter, maar duurde wel twee weken, dus ik was het echt goed zat De behoefte aan suikerrijk voedsel is ook meteen een stuk minder, dus gaat allemaal erg goed! Fijn is ook dat de weegschaal meewerkt: ik ben nu in 2,5 maand ruim 10 kilo afgevallen door het Amberen en dat is mooi meegenomen
Wat betreft de sapcentrifuges: ik heb achteraf wel een beetje spijt dat ik geen slowjuicer heb gekocht, want die lijken me prettiger dan mijn sapcentrifuge. Maar had hetzelfde: vond een versapers wel erg duur en wilde eerst kijken of ik hem uberhaupt wel ging gebruiken. Ik maak minstens 1 x per dag een sapje, dus het was achteraf de investering wel waard geweest... maar goed, dat weet je nooit vooraf.
Wat betreft de sapcentrifuges: ik heb achteraf wel een beetje spijt dat ik geen slowjuicer heb gekocht, want die lijken me prettiger dan mijn sapcentrifuge. Maar had hetzelfde: vond een versapers wel erg duur en wilde eerst kijken of ik hem uberhaupt wel ging gebruiken. Ik maak minstens 1 x per dag een sapje, dus het was achteraf de investering wel waard geweest... maar goed, dat weet je nooit vooraf.
zondag 18 maart 2012 om 13:01
Esssther als ik dat van jou zo hoor, ga ik misschien toch wel voor een slowjuicer.
Ik heb bonen gekookt zonder ze te wassen. Pas pas toen ze al lang aan het koken waren dacht ik daar aan.. Even Amber haar boek geraadpleegd.. ze schrijft dat je bonen nooit in het weekwater moet koken omdat dit onverteerbare suikers bevat. Vind het zo zonde om eten weg te gooien.
Dan nog maar een keer. En nu met kombu zeewier, dat heb ik gisteren gekocht.
Ik heb bonen gekookt zonder ze te wassen. Pas pas toen ze al lang aan het koken waren dacht ik daar aan.. Even Amber haar boek geraadpleegd.. ze schrijft dat je bonen nooit in het weekwater moet koken omdat dit onverteerbare suikers bevat. Vind het zo zonde om eten weg te gooien.
Dan nog maar een keer. En nu met kombu zeewier, dat heb ik gisteren gekocht.
zondag 18 maart 2012 om 13:37
Oh, zonde Ayli. Nouja, dat vergeet je niet meer in ieder geval.
De laatste paar weken is mijn voedingspatroon ernstigs verslonst. Ik heb nu mijn 2e blaasontsteking binnen een maand en ik ben om te janken zo moe en futloos. *Zucht*
Morgen ga ik er dus weer zo zoetjes aan tegen aan. Zal zo even bonen laten weken en quinoa koken, zodat ik de rest van de week salades kan maken en eten. Enige is dat ik dinsdag verstandskiezen moet laten trekken, dus weet niet of ik daarna eet of dat ik over ga op soep en smoothies oid. Zien we dan wel.
Ik ga ook de havermoutpap proberen (slijmerige drek). Iemand nog meer tips voor, liefst, hartige ontbijtjes die je een verzadigd gevoel geven?
De laatste paar weken is mijn voedingspatroon ernstigs verslonst. Ik heb nu mijn 2e blaasontsteking binnen een maand en ik ben om te janken zo moe en futloos. *Zucht*
Morgen ga ik er dus weer zo zoetjes aan tegen aan. Zal zo even bonen laten weken en quinoa koken, zodat ik de rest van de week salades kan maken en eten. Enige is dat ik dinsdag verstandskiezen moet laten trekken, dus weet niet of ik daarna eet of dat ik over ga op soep en smoothies oid. Zien we dan wel.
Ik ga ook de havermoutpap proberen (slijmerige drek). Iemand nog meer tips voor, liefst, hartige ontbijtjes die je een verzadigd gevoel geven?
zondag 18 maart 2012 om 17:34
zondag 18 maart 2012 om 18:39
zondag 18 maart 2012 om 18:48
De havermout met vijgen en feta vind ik ook lekker. Die heb ik een tijd geleden veel gegeten. Ik ontbijt liever zoet dus kan je niet zo goed helpen.
Al die soorten slowjuicers... ik moet er gewoon een kopen geloof ik.
http://www.tarwegras24.nl/blog/hoe-kies ... lowjuicer/
Al die soorten slowjuicers... ik moet er gewoon een kopen geloof ik.
http://www.tarwegras24.nl/blog/hoe-kies ... lowjuicer/
maandag 19 maart 2012 om 16:13
Ayil, ben heel benieuwd als je er een koopt wat je ervaringen ermee zijn! Wij zaten gisteren de promovideo te kijken op die link die je toestuurt en het is wel echt een verschil. De prut die overblijft in mijn sapcentrifuge is echt veel natter, dus ik geloof wel dat de investering zich terugverdiend. Misschien gaan we er dus toch maar aan, al ben ik me blauw aan het sparen voor onze bruiloft momenteel...
dinsdag 20 maart 2012 om 13:34
Ja, ik moet nog even een drempel over om het te kopen vanwege de prijs.
Gisteren heb ik om 15.00 geluncht (ik had rond 12/13.00 fruit en noten gegeten) met de werklunch. Het was behoorlijk veel maar ik had niet verwacht dat ik om 21.00 nog vol zou zitten! Ik kon gewoon geen avondeten op. Niks voor mij. He eten dat ik voor gisteravond al had, heb ik daarom nu maar door m'n werklunch gedaan.
Ik merk dat de recepten goed vullen doordat er goede voedingsstoffen in zitten. Daardoor heb ik minder behoefte aan snaaien.
Vinden de mensen met een slowjuicer/sapcentrifuge het niet een gedoe om elke dag groentes en fruit in dat ding te gooien? AA is lekker en gezond maar het kost wel veel tijd vind ik. Ik ben bang dat ik het dure apparaat te weinig ga gebruiken.
Gisteren heb ik om 15.00 geluncht (ik had rond 12/13.00 fruit en noten gegeten) met de werklunch. Het was behoorlijk veel maar ik had niet verwacht dat ik om 21.00 nog vol zou zitten! Ik kon gewoon geen avondeten op. Niks voor mij. He eten dat ik voor gisteravond al had, heb ik daarom nu maar door m'n werklunch gedaan.
Ik merk dat de recepten goed vullen doordat er goede voedingsstoffen in zitten. Daardoor heb ik minder behoefte aan snaaien.
Vinden de mensen met een slowjuicer/sapcentrifuge het niet een gedoe om elke dag groentes en fruit in dat ding te gooien? AA is lekker en gezond maar het kost wel veel tijd vind ik. Ik ben bang dat ik het dure apparaat te weinig ga gebruiken.
dinsdag 20 maart 2012 om 13:50
Het is wel een gedoe, maar heel simpel: daar wen je wel aan. En ik maak alles wel schoon, maar schil het niet (en neem de gifstofjes maar voor lief). Wat erger is, is dat je dat dingt telkens moet schoonmaken! Desalniettemin gebruik ik 'm echt elke dag, dus ben er nog steeds blij mee. Is anders een goedkope tweedehandsje via Marktplaats niet een idee om het uit te proberen?
woensdag 21 maart 2012 om 00:11
Het is meer én én. Met je sap krijg je 's morgens groentes en fruit binnen en overdag eet je ook groente en fruit. Het is een makkelijke manier om aan meer groente te komen.
Ik weet alleen niet of ik de groente/fruitsappen lekker ga vinden. haha. Ik heb op marktplaats gekeken, maar kon geen tweedehands slowjuicer vinden, wel sapcentrifuges.
Ik weet alleen niet of ik de groente/fruitsappen lekker ga vinden. haha. Ik heb op marktplaats gekeken, maar kon geen tweedehands slowjuicer vinden, wel sapcentrifuges.
donderdag 22 maart 2012 om 10:26
Hallo dames,
Drie dagen geleden ontdekte ik dit topic. Ik heb het helemaal doorgelezen en het stimuleerde mij enorm om AA weer helemaal op te pikken.
Een jaar geleden las ik in de sauna een stuk over boek 1 in de Santé. Ik was gelijk enthousiast en kocht het boek.
Tot een jaar geleden had ik vier antibioticumkuren per jaar vanwege keelontstekingen. Ik heb drie dingen gestart sinds een jaar: logopedieles, alleen maar biologisch vlees en zoveel mogelijk andere dingen ook biologisch en extra vitaminen. Ik slik een multivitamine/mineraal, D3, zink, echinaforce en 1000 mg vitamine C per dag. Vua de natuurwinkel. Ik heb al 11 maanden geen kuur meer gehad!
Ik wil wel afvallen nog. Ik moet de tien kilo van de vorige winter (10/11) er nog af krijgen. Ik at wel veel puur, maar nog teveel er naast: crackers met kaas, chocola, geroosterd brood met pindasaus. Allemaal na negen uur 's avonds of direct na de lunch.
Dit weekend heb ik voor een maand capsules om me een zetje in de rug te geven: van New Care, gezond gewicht type 3.
Ik heb veel minder trek naast de maaltijden. Fijn.
Mijn ontbijt was: bramen (uit de vriezer, zelf geplukt, nog twee dozen heb ik), 2 el lijnzaad, 2 el gemalen havermout, 4 pecannoten, paar cranberry's, en arla vanille yoghurt bio. Daar zit wel suiker in, maar ik maak het pak wel op.
Net drie paranoten op.
Heb zin in dit topic!
Groetjes,
Maria
Drie dagen geleden ontdekte ik dit topic. Ik heb het helemaal doorgelezen en het stimuleerde mij enorm om AA weer helemaal op te pikken.
Een jaar geleden las ik in de sauna een stuk over boek 1 in de Santé. Ik was gelijk enthousiast en kocht het boek.
Tot een jaar geleden had ik vier antibioticumkuren per jaar vanwege keelontstekingen. Ik heb drie dingen gestart sinds een jaar: logopedieles, alleen maar biologisch vlees en zoveel mogelijk andere dingen ook biologisch en extra vitaminen. Ik slik een multivitamine/mineraal, D3, zink, echinaforce en 1000 mg vitamine C per dag. Vua de natuurwinkel. Ik heb al 11 maanden geen kuur meer gehad!
Ik wil wel afvallen nog. Ik moet de tien kilo van de vorige winter (10/11) er nog af krijgen. Ik at wel veel puur, maar nog teveel er naast: crackers met kaas, chocola, geroosterd brood met pindasaus. Allemaal na negen uur 's avonds of direct na de lunch.
Dit weekend heb ik voor een maand capsules om me een zetje in de rug te geven: van New Care, gezond gewicht type 3.
Ik heb veel minder trek naast de maaltijden. Fijn.
Mijn ontbijt was: bramen (uit de vriezer, zelf geplukt, nog twee dozen heb ik), 2 el lijnzaad, 2 el gemalen havermout, 4 pecannoten, paar cranberry's, en arla vanille yoghurt bio. Daar zit wel suiker in, maar ik maak het pak wel op.
Net drie paranoten op.
Heb zin in dit topic!
Groetjes,
Maria
donderdag 22 maart 2012 om 11:31
Ik heb een sapcentrifuge. Al vijf jaar. Ik heb hem op het aanrecht staan. Ik neem meestal twee tomaten, een winterwortel rn een stengel bleekdelderij. Soms nog een appel erbij.
Morgen maak ik vegaburgers. Ik lust namelijk geen bonen en erwten, maar in zo'n burger proef ik ze niet echt. Dan sap ik eerst winterwortel en het pulp dat overblijft, gaat ook in de burgers.
De kikkererwten zijn al geweekt, vannacht, en net gekookt. Die kunnen morgenavond gepureerd worden. Verder tuinboontjes, paprika, ui, een ei en een beetje geitenkaas. Wat kruiden. Ik zie wel. Ik heb het een jaar geleden ook op de gok gedaan. Ik had toen heel verl. Ideaal voor in de vriezer. Ik nam ze toen vaak als bijgerecht. Even in de oven en ik had weer peulvruchten binnen!
Morgen maak ik vegaburgers. Ik lust namelijk geen bonen en erwten, maar in zo'n burger proef ik ze niet echt. Dan sap ik eerst winterwortel en het pulp dat overblijft, gaat ook in de burgers.
De kikkererwten zijn al geweekt, vannacht, en net gekookt. Die kunnen morgenavond gepureerd worden. Verder tuinboontjes, paprika, ui, een ei en een beetje geitenkaas. Wat kruiden. Ik zie wel. Ik heb het een jaar geleden ook op de gok gedaan. Ik had toen heel verl. Ideaal voor in de vriezer. Ik nam ze toen vaak als bijgerecht. Even in de oven en ik had weer peulvruchten binnen!
zaterdag 24 maart 2012 om 10:09
Langzaam ben ik weer opweg naar een goed eetpatroon
Dus kom af en toe weer wat dingetjes hier posten.
Gister gegeten (en was heerlijk)
Eendenpootjes gebakken in kokosolie en boter, gekruid met zeezout en gemalen peper, sjalotje erbij en een scheutje appelsap
Daarbij gebakken appeltjes
Gekookte aardappelen (meer voor vriend, das een aardappelman)
Veldsla met cherrttomaatjes, gegrilde aubergine, een dressing van mosterd, citroensap en olijfolie.
Het was heerlijkheerlijkheerlijk! Alles biologisch.
Vanmorgen even wat speltbrood ingeslagen wat in de aanbieding bij de bakker was dus ik kan weer even voort.
Straks even een groente en een fruitsapje maken en dan buiten vitamine D opdoen
Dus kom af en toe weer wat dingetjes hier posten.
Gister gegeten (en was heerlijk)
Eendenpootjes gebakken in kokosolie en boter, gekruid met zeezout en gemalen peper, sjalotje erbij en een scheutje appelsap
Daarbij gebakken appeltjes
Gekookte aardappelen (meer voor vriend, das een aardappelman)
Veldsla met cherrttomaatjes, gegrilde aubergine, een dressing van mosterd, citroensap en olijfolie.
Het was heerlijkheerlijkheerlijk! Alles biologisch.
Vanmorgen even wat speltbrood ingeslagen wat in de aanbieding bij de bakker was dus ik kan weer even voort.
Straks even een groente en een fruitsapje maken en dan buiten vitamine D opdoen
zaterdag 24 maart 2012 om 12:21
Klinkt goed Francisca_ Ik ben nu ook buiten vitamine D aan het opdoen 
Dat is makkelijk vitamines binnenkrijgen
Afgelopen week heb ik elke dag de werklunch gegeten, in allerlei variaties. Heerlijk. Nu zou ik toch iets anders lekker vinden om uit te proberen. Een pastasalade ofzo. ik ben benieuwd of ik dat ook 2 of 3 dagen goed kan houden.
Eten jullie vaak 's middags recepten van AA?
Naar m'n werk neem ik een bakje gesneden fruit mee en een bakje nootjes. Ik heb allerlei noten (amandelen, hazelnoten, paranoten, walnoten, pecannoten, cashewnoten etc) ingeslagen en zonnebloempitten, pompoenpitten, gedroogde goibessen..Ik heb kleine bakjes gekocht en gevuld met de verschilende noten zaden en goibessen.Elke dag alleen zo'n bakje uit de kast vissen, ideaal.
Geniet van het weer!!
Dat is makkelijk vitamines binnenkrijgen Afgelopen week heb ik elke dag de werklunch gegeten, in allerlei variaties. Heerlijk. Nu zou ik toch iets anders lekker vinden om uit te proberen. Een pastasalade ofzo. ik ben benieuwd of ik dat ook 2 of 3 dagen goed kan houden.
Eten jullie vaak 's middags recepten van AA?
Naar m'n werk neem ik een bakje gesneden fruit mee en een bakje nootjes. Ik heb allerlei noten (amandelen, hazelnoten, paranoten, walnoten, pecannoten, cashewnoten etc) ingeslagen en zonnebloempitten, pompoenpitten, gedroogde goibessen..Ik heb kleine bakjes gekocht en gevuld met de verschilende noten zaden en goibessen.Elke dag alleen zo'n bakje uit de kast vissen, ideaal.
Geniet van het weer!!
Vind het vooral leuk om nieuwe lekkere recepten op te doen.
zaterdag 24 maart 2012 om 13:08
zaterdag 24 maart 2012 om 14:29
Avocado hier ook populair. Ik heb de afgelopen dagen geluncht met veldsla en een halve avocado en dan verder tomast, komkommer, ei, diverse noten en pitten en soms tonijn. Erg lekker. Ik nam vaak nog een roggeboterham erbij met roomboter. Licht roggebrood, Brabants. Aan dat donkere waag ik me nog niet. Langzaam zo wennen.
zaterdag 24 maart 2012 om 14:43
Iedereen goed bezig zo te lezen!
Ayil, ik eet die salades nu al vanaf het begin. Het scheelt wel door het soort granen en bonen telkens af te wisselen (ik heb nu een voorraadkast vol, dus iedere week varieer ik). En ik gooi er elke dag weer andere dingen en kruiden doorheen, ook dat helpt! Blijft wel veel werk alsnog iedere ochtend... Amber doet het in haar boek voorkomen alsof je het even in vijf minuutjes bij elkaar gooit, maar je moet alsnog toch best wat dingen snijden. Ben wel benieuwd of het je bevalt met pasta trouwens, dat heb ik zelf nog niet gedaan maar eigenlijk ook een goed idee!
Voor de couscous liefhebbers trouwens... in onze biowinkel spotte ik kamut couscous. Overigens wel prijzige business, maar misschien een alternatief als je couscous liever laat staan?
Ayil, ik eet die salades nu al vanaf het begin. Het scheelt wel door het soort granen en bonen telkens af te wisselen (ik heb nu een voorraadkast vol, dus iedere week varieer ik). En ik gooi er elke dag weer andere dingen en kruiden doorheen, ook dat helpt! Blijft wel veel werk alsnog iedere ochtend... Amber doet het in haar boek voorkomen alsof je het even in vijf minuutjes bij elkaar gooit, maar je moet alsnog toch best wat dingen snijden. Ben wel benieuwd of het je bevalt met pasta trouwens, dat heb ik zelf nog niet gedaan maar eigenlijk ook een goed idee!
Voor de couscous liefhebbers trouwens... in onze biowinkel spotte ik kamut couscous. Overigens wel prijzige business, maar misschien een alternatief als je couscous liever laat staan?
