Topchef 2012
zondag 4 maart 2012 om 17:01
Vanaf maandag weer terug op televisie!
5 maart 19.00-20.00 RTL5
Julius Jaspers en Robert Kranenborg zijn weer de opperhoofden in de keuken van Topchef: de 12 provincies. Onder de strenge, bezielende leiding van deze twee chefs moeten de kandidaten culinaire hoogstandjes tevoorschijn toveren. Het vorige seizoen redde de Groningse Tom de eer van zijn provincie en ging er vandoor met de hoofdprijs. Vanaf maandag tonen 96 nieuwe prof- en amateurkoks hun kookkunsten. En ditmaal wordt er een nóg hoger niveau verwacht.
Het onverbiddelijke oordeel
Om het niveau nog een stapje hoger te brengen, zijn er een paar nieuwe elementen aan de show toegevoegd. Zo mogen de koks eenmalig Robert en Julius tijdens het koken onderwerpen aan een vragenvuur. Ook nieuw is de restaurant take-over op donderdag. Dan moeten de deelnemers de lunch volledig overnemen van een bestaand restaurant. Degene die de vrijdag halen, moeten die dag een gerecht bereiden in een sterrenrestaurant. Dan krijgen ze niet alleen het onverbiddelijke oordeel van Robert en Julius, maar ook die van de chef voorgeschoteld.
Keukenprins(es)
Aan het eind van iedere week worden de beste kandidaten gefilterd. Zij mogen uiteindelijk hun provincie vertegenwoordigen in de halve finale. Op 8 juni zal blijken welke provincie het meest culinair is. Wordt Gronigen van de troon gestoten of staat er een keukenprins(es) op die eer van Grunn hoog houdt? Vanaf maandag is de pittige strijd in Topchef: de 12 provincies iedere werkdag te volgen
5 maart 19.00-20.00 RTL5
Julius Jaspers en Robert Kranenborg zijn weer de opperhoofden in de keuken van Topchef: de 12 provincies. Onder de strenge, bezielende leiding van deze twee chefs moeten de kandidaten culinaire hoogstandjes tevoorschijn toveren. Het vorige seizoen redde de Groningse Tom de eer van zijn provincie en ging er vandoor met de hoofdprijs. Vanaf maandag tonen 96 nieuwe prof- en amateurkoks hun kookkunsten. En ditmaal wordt er een nóg hoger niveau verwacht.
Het onverbiddelijke oordeel
Om het niveau nog een stapje hoger te brengen, zijn er een paar nieuwe elementen aan de show toegevoegd. Zo mogen de koks eenmalig Robert en Julius tijdens het koken onderwerpen aan een vragenvuur. Ook nieuw is de restaurant take-over op donderdag. Dan moeten de deelnemers de lunch volledig overnemen van een bestaand restaurant. Degene die de vrijdag halen, moeten die dag een gerecht bereiden in een sterrenrestaurant. Dan krijgen ze niet alleen het onverbiddelijke oordeel van Robert en Julius, maar ook die van de chef voorgeschoteld.
Keukenprins(es)
Aan het eind van iedere week worden de beste kandidaten gefilterd. Zij mogen uiteindelijk hun provincie vertegenwoordigen in de halve finale. Op 8 juni zal blijken welke provincie het meest culinair is. Wordt Gronigen van de troon gestoten of staat er een keukenprins(es) op die eer van Grunn hoog houdt? Vanaf maandag is de pittige strijd in Topchef: de 12 provincies iedere werkdag te volgen
dinsdag 6 maart 2012 om 02:42
Vandaag was Zuid-Holland, ik vond er geen een echt eruit springen. Zonde. Wat ik niet snap, zij zullen toch ook de andere serie hebben gezien dat je een gerecht moet maken met ingredienten uit je provincie. En geen een doet het. Ik zou van te voren met alles wat groeit, bloeit en leeft in je provincie recepten mee bedenken. Kookboeken kopen enz.
Beetje een afgang waar ze allemaal mee kwamen. Terecht dat ze allemaal een 5 hebben gekregen.
Beetje een afgang waar ze allemaal mee kwamen. Terecht dat ze allemaal een 5 hebben gekregen.
Als je tot over je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven
dinsdag 6 maart 2012 om 18:06
Erg he Lotte. Zo waren er nog wel meer.
Maar die andere maakten ook wel grote fouten (waarschijnlijk door zenuwen?) door poedersuiker te gebruiken ipv meel.
Ik heb niet het beste reukvermogen maar van een afstand ruik je dat toch nog? Poedersuiker is zo zoet.
Net als bij die Marty dat ze maar vol bleef houden dat het chilipoeder was en dat het nootmuscaat was, nou ook een wereld van verschil qua geur.
Ik vind het wel weer leuk hoor om te kijken. Er was helemaal niets leuks meer op kookgebied.
Die krabkoekjes van de chefs leken mij wel lekker trouwens. Had wel een sausje bij gemogen .
Maar die andere maakten ook wel grote fouten (waarschijnlijk door zenuwen?) door poedersuiker te gebruiken ipv meel.
Ik heb niet het beste reukvermogen maar van een afstand ruik je dat toch nog? Poedersuiker is zo zoet.
Net als bij die Marty dat ze maar vol bleef houden dat het chilipoeder was en dat het nootmuscaat was, nou ook een wereld van verschil qua geur.
Ik vind het wel weer leuk hoor om te kijken. Er was helemaal niets leuks meer op kookgebied.
Die krabkoekjes van de chefs leken mij wel lekker trouwens. Had wel een sausje bij gemogen .
Als je tot over je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven
donderdag 8 maart 2012 om 03:36
Kijkt er niemand?
Ik heb nog steeds geen favoriet. Wel leuk morgen weer in een restaurant koken.
Die Marty is erg eigenwijs. En die Renske vind ik een knulletje die ik er niet zo tussen vind passen.
De afvallers waren deze aflevering wel terecht.
Ik denk dat mijn favoriet niet uit deze week gaat komen.
Ik heb nog steeds geen favoriet. Wel leuk morgen weer in een restaurant koken.
Die Marty is erg eigenwijs. En die Renske vind ik een knulletje die ik er niet zo tussen vind passen.
De afvallers waren deze aflevering wel terecht.
Ik denk dat mijn favoriet niet uit deze week gaat komen.
Als je tot over je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven
donderdag 8 maart 2012 om 12:34
quote:Mylene_Valerie schreef op 08 maart 2012 @ 03:36:
En die Renske vind ik een knulletje die ik er niet zo tussen vind passen.
Hij heet Rens
Ik moet er echt weer even inkomen, moet me er nog toe zetten om het te kijken. De donderdag en vrijdag vind ik altijd de leukste dagen, dus dat scheelt.
Ik had verwacht dat Marty er als eerste uit zou vliegen, maar ze is aardig teruggekomen. Vind ik toch wel knap.
Christopher vond ik niet zo leuk. 'Ik weet heus wel hoe je vlees moet bakken, ik weet heus wel hoe je een kip moet ontleden'. Oké, waarom doe je het dan steeds fout? Vind het dus ook wel prima dat hij eruit is.
Verder geniet ik weer van Kraan en Juul.
Julius na al die drank in de crêpes Suzette: 'Ik moet even gaan liggen'. Gelukkig nog steeds even droog dus
En die Renske vind ik een knulletje die ik er niet zo tussen vind passen.
Hij heet Rens
Ik moet er echt weer even inkomen, moet me er nog toe zetten om het te kijken. De donderdag en vrijdag vind ik altijd de leukste dagen, dus dat scheelt.
Ik had verwacht dat Marty er als eerste uit zou vliegen, maar ze is aardig teruggekomen. Vind ik toch wel knap.
Christopher vond ik niet zo leuk. 'Ik weet heus wel hoe je vlees moet bakken, ik weet heus wel hoe je een kip moet ontleden'. Oké, waarom doe je het dan steeds fout? Vind het dus ook wel prima dat hij eruit is.
Verder geniet ik weer van Kraan en Juul.
Julius na al die drank in de crêpes Suzette: 'Ik moet even gaan liggen'. Gelukkig nog steeds even droog dus
vrijdag 9 maart 2012 om 06:30
Leuk he Lotte, ik geniet altijd van de donderdag en vrijdag, dat zijn de leukste dagen in een restaurant.
Vandaag vond ik dat ze weinig spannende gerechten hadden gemaakt. Hoe ik het zo achter pc kon zien zijn de juiste overgebleven.
Die Jurjen is wel goed, jammer dat hij steeds niet meer kruiden gebruikt, het is een kok, kom op, het is hem nou zo vaak gezegd.
En dat meisje gun ik het zo, Willemijn?, leerling kokschool.
Ik moet eerlijk zeggen dat deze groep niet heel erg boeiend was. Of misschien moet ik er weer inkomen.
En ja, Juul en Kraan kan ik toch zo van genieten.
Vandaag een leuke opdracht, het zal mij benieuwen.
Vandaag vond ik dat ze weinig spannende gerechten hadden gemaakt. Hoe ik het zo achter pc kon zien zijn de juiste overgebleven.
Die Jurjen is wel goed, jammer dat hij steeds niet meer kruiden gebruikt, het is een kok, kom op, het is hem nou zo vaak gezegd.
En dat meisje gun ik het zo, Willemijn?, leerling kokschool.
Ik moet eerlijk zeggen dat deze groep niet heel erg boeiend was. Of misschien moet ik er weer inkomen.
En ja, Juul en Kraan kan ik toch zo van genieten.
Vandaag een leuke opdracht, het zal mij benieuwen.
Als je tot over je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven
vrijdag 9 maart 2012 om 22:21
Haha, Kranenborg in dat voorstukje van volgende week, waarin iemand volgens mij zonder beschermstuk met die mandoline aan de gang wil gaan: 'Wij verbinden niet meer hè, we laten jullie gewoon doodbloeden'. Geweldig
Leuke aflevering vandaag, in het restaurant van de chef. Wel pittig hoor. Ik had zo te doen met Rens, toen hij op z'n flikker kreeg voor die eend. Kan me best voorstellen dat je het onder druk even niet meer weet. Ik gunde het hem om door te gaan, maar vind het ook leuk dat Jurjen en Willemijn het gehaald hebben.
Leuke aflevering vandaag, in het restaurant van de chef. Wel pittig hoor. Ik had zo te doen met Rens, toen hij op z'n flikker kreeg voor die eend. Kan me best voorstellen dat je het onder druk even niet meer weet. Ik gunde het hem om door te gaan, maar vind het ook leuk dat Jurjen en Willemijn het gehaald hebben.
zaterdag 10 maart 2012 om 04:30
Leuke uitzending. Ach het was toch wel knap hoor die Rens met zijn 19 jaar zo ver te komen. Hij lijkt alleen wel 13 zeg. Had het wel even met hem te doen toen hij hoorde dat hij niet door ging. Ik vond de hele week die andere 2 beter dus ook terecht dat ze door gingen.
Die Mario helpt de kandidaten wel, dat is wel heel aardig. Dat doen ze niet allemaal.
Wat ik alleen niet fris vind en niemand zegt er iets van is die theedoek over de schouder gooien langs het haar, brrrrr.
Bij de afleveringen van Masterchef mag het niet en er is nog een kookprogramma geweest dat ze onder hun kooktijd een time-off kregen als ze dat deden, gewoon omdat het vies is. Dan moesten ze het koken even een paar minuten staken, zeg maar in de hoek staan. Jammer dat ze er hier niet op letten op dat soort dingetjes.
Verder vond ik het geweldig weer vandaag.
Volgende week Limburg. Zal wat worden, hoor al iets over een gerecht wat ze niet gaan proeven omdat het varkensvlees nog rauw is. Oeps, bij kip en varken moet je niet bij Juul en Co daarmee zijn, die blieven dat niet.
Die Mario helpt de kandidaten wel, dat is wel heel aardig. Dat doen ze niet allemaal.
Wat ik alleen niet fris vind en niemand zegt er iets van is die theedoek over de schouder gooien langs het haar, brrrrr.
Bij de afleveringen van Masterchef mag het niet en er is nog een kookprogramma geweest dat ze onder hun kooktijd een time-off kregen als ze dat deden, gewoon omdat het vies is. Dan moesten ze het koken even een paar minuten staken, zeg maar in de hoek staan. Jammer dat ze er hier niet op letten op dat soort dingetjes.
Verder vond ik het geweldig weer vandaag.
Volgende week Limburg. Zal wat worden, hoor al iets over een gerecht wat ze niet gaan proeven omdat het varkensvlees nog rauw is. Oeps, bij kip en varken moet je niet bij Juul en Co daarmee zijn, die blieven dat niet.
Als je tot over je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven
dinsdag 13 maart 2012 om 07:09
Leuke week Limburg. Knap 3 broers in dezelfde uitzending. Knap dat jacqueline het zo goed heeft gedaan. Leuke opdracht om chorizoworst te maken. Ik heb geen keukenmachine maar wel een blender, eerst maar eens goed het recept lezen of het wel te doen is.
En ik zag een voorstukje dat ze eind van de week naar Beluga gaan. Er nog nooit gegeten hoor maar die chefkok vind ik zo leuk en aardig. Ja erg leuk altijd daar.
En ik zag een voorstukje dat ze eind van de week naar Beluga gaan. Er nog nooit gegeten hoor maar die chefkok vind ik zo leuk en aardig. Ja erg leuk altijd daar.
Als je tot over je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven
woensdag 14 maart 2012 om 12:54
Jammer, die topclass van gister vond ik niet zo, ik hou niet van zacht ei. En die combi met die saus deed mij ook niet watertanden.
Ik moet zeggen, die Frank is even favoriet. Wat doet hij het goed zeg. Jammer dat Jacqueline minder ging, maar ja, als je geen kok bent en dan leiding geven aan een brigade lijkt me reuze moeilijk.
Ik moet zeggen, die Frank is even favoriet. Wat doet hij het goed zeg. Jammer dat Jacqueline minder ging, maar ja, als je geen kok bent en dan leiding geven aan een brigade lijkt me reuze moeilijk.
Als je tot over je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven
woensdag 14 maart 2012 om 15:35
Beetje off-topic, maar MV, kijk jij dan op het ogenbilk niet naar de finale van Masterchef op de BBC? Bloedstollend spannend. Gisteravond moest een van de finalisten koken bij Oud Sluis. Het viel me gelijk op hoe relaxt en vriendelijk Sergio Herman is vergeleken met de twee andere chefs (van The Dorchester en van een restaurant in Brugge waarvan ik even de naam kwijt ben ).
Vanavond nog een keer om 22.00 en morgen de allerlaatste. Ik hoop zoooooo dat Shelina wint!
Vanavond nog een keer om 22.00 en morgen de allerlaatste. Ik hoop zoooooo dat Shelina wint!
woensdag 14 maart 2012 om 22:10
Nee ik kijk nooit naar buitenlandse zenders. Dus heb Masterchef niet gezien op de BBC.
Spannend dan morgen. Ik kan morgen niet kijken, heb een afspraak met een forumster. Veel kijk plezier iig. Ik hoor wel of ze gewonnen heeft.
Spannend dan morgen. Ik kan morgen niet kijken, heb een afspraak met een forumster. Veel kijk plezier iig. Ik hoor wel of ze gewonnen heeft.
Als je tot over je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven
zaterdag 17 maart 2012 om 08:00
Welke kok zegt altijd dat je de liefde in je gerechten proeft? Weet het niet meer.
Iig, ik vind Erik zeker niet de beste kok als ik het een beetje zie maar de liefde voor het koken spat er vanaf. Wat een geweldige kandidaat. Daar word je vrolijk van, hij heeft leuke gerechten die met liefde gemaakt zijn. Dus zeker een terechte kandidaat voor de halve finale.
Zijn broer Jeroen was het al zeker dat die het niet ging redden. Jammer dat de reddingaktie van zijn broer Frank niet heeft geholpen, ja zet meteen die risotto op. Zo jammer.
Frank had ik echt hoog zitten en dacht dat die gewoon zingend naar de halve finale zou gaan. Wat jammer zeg. En dat je kookkunsten van de hele week totaal niet meer meedoen. Dat hij is afgevallen vind ik zooo jammer.
Ik ben benieuwd welke provincie er maandag is.
Iig, ik vind Erik zeker niet de beste kok als ik het een beetje zie maar de liefde voor het koken spat er vanaf. Wat een geweldige kandidaat. Daar word je vrolijk van, hij heeft leuke gerechten die met liefde gemaakt zijn. Dus zeker een terechte kandidaat voor de halve finale.
Zijn broer Jeroen was het al zeker dat die het niet ging redden. Jammer dat de reddingaktie van zijn broer Frank niet heeft geholpen, ja zet meteen die risotto op. Zo jammer.
Frank had ik echt hoog zitten en dacht dat die gewoon zingend naar de halve finale zou gaan. Wat jammer zeg. En dat je kookkunsten van de hele week totaal niet meer meedoen. Dat hij is afgevallen vind ik zooo jammer.
Ik ben benieuwd welke provincie er maandag is.
Als je tot over je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven
zaterdag 17 maart 2012 om 21:23
Gave aflevering, bij Hans van Wolden.
Ik vind het ook jammer dat Frank eruit is. Hij was echt goed, en een sympathieke gozer.
Donderdag in het restaurant had ik verwacht dat Jolita door zou gaan met haar kippensoep. Daar waren ze echt wel enthousiast over. Ik had een beetje het idee dat ze het wel leuk vonden, twee broers naar de laatste dag. Maargoed, ik heb de gerechten niet geproefd, dus misschien heb ik het mis.
En komende week Noord-Brabant. In het voorstukje zag ik al meteen een bijdehante gast die denkt het beter te weten dan Kranenborg, met z'n beetgare paprika. Ben benieuwd.
Ik vind het ook jammer dat Frank eruit is. Hij was echt goed, en een sympathieke gozer.
Donderdag in het restaurant had ik verwacht dat Jolita door zou gaan met haar kippensoep. Daar waren ze echt wel enthousiast over. Ik had een beetje het idee dat ze het wel leuk vonden, twee broers naar de laatste dag. Maargoed, ik heb de gerechten niet geproefd, dus misschien heb ik het mis.
En komende week Noord-Brabant. In het voorstukje zag ik al meteen een bijdehante gast die denkt het beter te weten dan Kranenborg, met z'n beetgare paprika. Ben benieuwd.
dinsdag 20 maart 2012 om 08:58
Oh wat een geweldige uitzending gister. Leuke provincie Noord Brabant. Jammer dat niemand zich inleest wat streekgerechten zijn. Je weet dat het komt de eerste dag.
Ik ben al vaker voor vrouwen, mits ze wel kunnen koken, maar ik heb in Manon al mijn favoriet gevonden. Geweldig deed ze het. Die Ronald ook. Jammer dat ze allebei dagwinnaar waren en morgen tegen elkaar moeten. En ook jammer te zien dat Ronald morgen een beetje in paniek raakt.
En `leuk` dat er net als andere seizoenen er weer een eikel bij zit . Een bijdehandje van 21 jaar die het beter weet dan de Chefskoks. Nou die zullen ze misschien er nog inlaten in het programma voor de kijkcijfers maar ik hoop van niet.
Ik ben al vaker voor vrouwen, mits ze wel kunnen koken, maar ik heb in Manon al mijn favoriet gevonden. Geweldig deed ze het. Die Ronald ook. Jammer dat ze allebei dagwinnaar waren en morgen tegen elkaar moeten. En ook jammer te zien dat Ronald morgen een beetje in paniek raakt.
En `leuk` dat er net als andere seizoenen er weer een eikel bij zit . Een bijdehandje van 21 jaar die het beter weet dan de Chefskoks. Nou die zullen ze misschien er nog inlaten in het programma voor de kijkcijfers maar ik hoop van niet.
Als je tot over je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven